20/08/2026
Son una excelente opción para el lunch de los niños ahora que regresan a clases 📗ó simplemente para estas tardes lluviosas☔️con un chai ☕️.
Ingredientes:
- 3 huevos 🥚
- 1 taza de azúcar 🥣
- 1 taza de harina 🫙
- 2 cucharaditas de polvo de hornear🥄
- 2 tazas de dátiles sin semilla picaditos
- 1 taza de nueces picaditas 🌰
- 1 cucharadita de vainilla 🥄
- Azúcar glass 🥣
Procedimiento👩🍳
En un tazón se mezclan la harina, los dátiles, las nueces, el polvo de hornear y el azúcar aparte se baten un poco los huevos con la vainilla, y se echan en el tazón donde estaban los demás ingredientes, se mezcla todo con la mano, haciendo una especie de masa.
En una bandeja para hornear engrasada y enharinada, con bordesaltos, extiende la masa y llevala al horno pre calentado a 350 ° grados por unos 20 minutos, hasta que seque.
Al sacarla corta la masa con un cuchillo en cuadraditos y se espolvorea de inmediato con azúcar glass.
