05/07/2019
Robalo en salsa de soya & limón
Muchos asocian llevar una dieta con comer alimentos simples, aburridos y repetir siempre lo mismo. Tanto que terminan odiando la comida sana!
Y es todo al revés!! 🙃 Hay muchas maneras de cocinar rico y seguir cuidando las calorías y los macro nutrientes
Lo que sucede; es que aveces no sabemos o no se nos ocurre como hacerle. En mi caso, con lo que más batallo es con el tiempo. .
Me gusta tener el tiempo suficiente de prepararme algo rico y si no preparo las cosas un día antes, o no le pienso tantito, pues no suceden 🤷🏻♂️
La receta que les comparto es una salsa de soya baja en sodio que puedes usar en cualquiera de tus comidas 👍🏻
🔸Ingredientes:
* El jugo de 10 limones
* 30 ml de salsa de soya baja en sodio
* 1 1/2 tazas de agua natural
* 2 sobres de stevia
🔹Preparación:
* Exprimimos el jugo de limón
* Agregamos la soya y la stevia
* Diluimos con agua
* Incorporamos a cualquier proteína (pescado, pollo, carne) y horneamos
Yo horneé dos charolas con una lonja grande de robalo porcionadas en filetes
Para acompañar, un poco de yakimeshi integral y unos espárragos
Cuéntame tú ¿Con Qué la probarías?
