02/10/2021
¿LA SEMILLA DE LINAZA ES EFECTIVA PARA EL ESTREÑIMIENTO?
La linaza una fuente rica en ácidos grasos poliinsaturados, principalmente ácido alfa linolénico, ácidos grasos (omega-3), así como fibra soluble.
En un estudio se evaluó el efecto de la linaza y el pysillium (fibra) para conocer si las personas que consumían un producto con estos dos elementos mejoraban sus síntomas de estreñimiento, además se relaciona la ingesta de linaza con algunos marcadores metabólicos como son la glucosa en sangre (ayuno), hemoglobina glucosilada, perfil lipídico, peso e IMC.
Las personas que participaron en este estudio se agruparon en 3 diferentes grupos y se les proporcionó paquetes de galletas que debían comer dos veces al día por 12 semanas. Los grupos se clasificaron como los que recibieron galletas con linaza 10 g , con pysillium 10 g (fibra) y galletas que no tenían ninguno de los ingredientes anteriores.
Como resultado las personas que consumieron el alimento con linaza y con pysillium (fibra) tuvieron mejoras en los síntomas del estreñimiento, además el control del peso, la glucemia y los lípidos.
Este estudio tiene algunos datos importantes que podemos reflexionar. 1) Las propiedades de la linaza pueden ayudar al tratamiento tanto de estreñimiento como de DM pero en el estudio se reporta que a los participantes les dieron una asesoría de estilo de vida saludable como dieta, actividad física y tratamiento diabético durante todo el estudio. 2) El estudio cuenta con limitantes, ya que no se conoce si después de las 12 semanas los participantes continúen con la misma ingesta y los beneficios sean los mismos.
¿Qué creen que haya pasado? ¿La linaza hizo todo el trabajo o también ayudo mejorar el estilo de vida?
Incluye este alimento en tus preparaciones, recuerda que las propiedades de este alimento se deben acompañar con una alimentación saludable. Consulta con tu nutriolog@.
Mandame DM para más información.
-Ana Cecy
