Nutrióloga Rocío Torres

Nutrióloga Rocío Torres ⚕️🥗Nutrición Clínica 👩🏼‍⚕️Doctora en Salud Pública 🌎Consutla Online y Presencial Espacio dedicado a mis pacientes y público en general.

Donde encontrarán información de salud, tips nutricionales, ejemplos de menús, recetas y motivación para mantener un estilo de vida saludable.

Si vives con hipotiroidismo debes saber esto:El tratamiento nutricional  juega un papel crucial en el abordaje del hipot...
20/02/2026

Si vives con hipotiroidismo debes saber esto:

El tratamiento nutricional juega un papel crucial en el abordaje del hipotiroidismo por hashimoto. 👩🏼‍⚕️🥗🦋

Una dieta adecuada para ti y el cumplimiento de las indicaciones nutricionales, pueden ayudar a lograr un estado de remisión de la enfermedad, reducir la necesidad de medicamentos, ralentizar la evolución y evitar recaídas.

Si tienes dudas con respecto a tu padecimiento y el tratamiento nutricional adecuado para ti, déjame un DM. Estoy para ayudarte. 🦋

27 de Enero día del Nutriólogo 👩🏼‍⚕️🤍Hoy más que nunca compruebo que la Nutrición cambia vidas, pronósticos y que es ind...
28/01/2026

27 de Enero día del Nutriólogo 👩🏼‍⚕️🤍

Hoy más que nunca compruebo que la Nutrición cambia vidas, pronósticos y que es indispensable en el éxito de cualquier tratamiento. Feliz de poder acompañarte, no hay más que agradecimiento en mi corazón. 🤍

La salud mental también se sienta a la mesa. La mente no está separada del cuerpo y ciertos nutrientes participan en la ...
13/01/2026

La salud mental también se sienta a la mesa. La mente no está separada del cuerpo y ciertos nutrientes participan en la correcta síntesis y regulación de neurotransmisores que apoyan nuestra salud mental y física. El cuerpo humano es un TODO y acompañar desde la nutrición es parte del tratamiento integral.

🤍🧠🧘🏼‍♀️🍃

Podemos empezar mencionando que este modelo es propuesto para la población estadounidense. Y analizando a detalle la guí...
10/01/2026

Podemos empezar mencionando que este modelo es propuesto para la población estadounidense. Y analizando a detalle la guía, dentro de lo rescatable, realmente no aporta nada nuevo a las recomendaciones que actualmente ya se ejercen en materia de educación en nutrición.

Además de presentar varias contradicciones, lo que imposibilitaría seguir la guía tal como está escrita. Sin mencionar que varios participantes científicos tienen vínculos con la industria cárnica, láctea y farmacéutica.

Es importante mencionar que los problemas de salud pública (a nivel mundial) son todo un tema estructural en los que influyen directamente: acceso a servicios de salud y alimentos, intereses económicos, estrés, sistemas sociales, políticas públicas, desigualdad.

Voltear una imagen no cambia la dinámica ni el sistema. Y mientras las mismas potencias sigan moviendo los hilos y los esquemas jerárquicos 🔼🔽 sigan figurando hasta en modelos alimenticios, la salud pública seguirá siendo una promesa y no una realidad.

Te invito a conocer y analizar las guías alimentarias de México, que considero una propuesta excelente para hacer frente a la crisis de salud, social y climática que atravesamos como país. Y a seguir practicando un consumo consciente no solo en tus alimentos, sino también los contenidos en redes sociales.

Un abrazo. 🤍

Comenta “guías” y te envío los archivos a tu DM


A un par de meses de terminar mi certificación como instructor de yoga   te comparto algunos aspectos que nunca me imagi...
15/07/2025

A un par de meses de terminar mi certificación como instructor de yoga te comparto algunos aspectos que nunca me imaginé que sucederían cuando decidí hacer la certificación y practicarlo a consciencia:

Nunca imaginé el viaje tan increíble y confrontativo que sería.

Que voltearía a ver partes de mí que no me gusta ver. Que tomaría la responsabilidad de cosas que antes pensaba que le correspondían a los demás. Que dejaría de vibrar con ciertas personas y con ciertos hábitos. Y que por lo mismo, mi círculo cambiaría.

Que llevaría mi cuerpo físico, metal y emocional al límite. Y llegaría a estados que no sabía que podría experimentar. Que no volvería a ser la misma, que se sentiría como un renacer. Que eso me dolería.

Que conocería a seres tan increíbles; valientes psiconautas de los que tengo tanto que aprender. Que este camino no se trata de mostrar, de aparentar o “ganar” más bien va de SER, contigo.

Que la práctica va más allá de la práctica en el mat. Que no hay una sola forma de practicar, que realmente no hay una receta universal. Que el camino del yoga es único en cada persona. Tan único como su historia, su cuerpo, su verdad.

Seguimos en el camino. 🧘🏼‍♀️🍃

Me paré frente al espejo y vi mis ojos, veía a una desconocida pero su rostro me parecía familiar. Teníamos asuntos pend...
14/05/2025

Me paré frente al espejo y vi mis ojos, veía a una desconocida pero su rostro me parecía familiar. Teníamos asuntos pendientes, conversaciones sin terminar y tiempo sin estar a solas en el silencio de nuestro existir intensamente sincero.

Hay un punto de inflexión en la vida de todos en el que tenemos que elegir conscientemente por una relación sana con nosotros mismos. Con hablarnos bonito y en balance, un balance entre apapacharnos y consentirnos pero a la vez motivarnos y exigirnos responsabilidad propia.

Un camino hacia el amor propio que va más allá del skin care y los límites, es el amor propio que nos hace cumplirnos lo que nos prometemos, hacernos caso, cortar relaciones que no nos nutren, tomar distancia para adentrarnos en la era de la crisálida para gestar una hermosa mariposa. Es el amor que nos hace accionar, respetarnos y crecer.

Es ese amor que nos cultiva desde adentro y nos hace capaces de SERVIR Y COMPARTIR desde un alma sana, vívida, sincera, auténtica y QUE SE CONOCE. Por lo tanto da en abundancia, ama en abundancia y sus frutos son jugosos y prósperos.

Llegar a ese autoconocimiento y sabernos acompañar ante cualquier adversidad, saber que ESTAMOS PARA NOSOTROS, que podemos contar con nosotros y que nuestro niño interior no se sentirá solo mientras nuestro adulto sabio esté ahí.

Hay que aceptar que en nuestra sociedad es algo que es menos común de lo que parece y por lo tanto debe ser cultivado y trabajado a consciencia.

No estamos solos si nuestra consciencia superior nos acompaña. Y lo más bonito de todo, es que esa consciencia despierta reconoce a todos los ángeles, criaturas naturales y seres divinos que siempre están a nuestro alrededor buscando encontrarse con la mirada de nuestro corazón.

Sé tu hogar. Te quiero 💗

Por eso el cambio es tan difícil. No porque no puedas lograrlo, si no porque en el camino hay un vacío que tu mente inte...
14/05/2025

Por eso el cambio es tan difícil. No porque no puedas lograrlo, si no porque en el camino hay un vacío que tu mente interpreta como amenaza. En el instante que ya no eres lo que fuiste, pero aún no eres lo nuevo, el ego entra en pánico. No porque quiera dañarte, sino porque necesita una identidad a la cual aferrarse.

Y aquí está la trampa: cuando no soportas ese vacío, tu mente te empuja a regresar a lo viejo. No porque sea lo mejor para ti, sino porque al menos ahí sigue habiendo un “yo”. Al menos ahí sigues siendo algo. Aunque en realidad ya no exista, aunque sea el rol que querías dejar atrás. Incluso aunque sostenerlo te estanque, te dañe o te lastime.

La verdadera transformación no ocurre en la meta. Ocurre en el tiempo que pasas sin un yo definido. En ese período que eres capaz de sostener la incomodidad sin salir corriendo de vuelta a lo viejo y conocido. Viejos hábitos, relaciones, patrones de comportamiento.

No falta capacidad para cambiar, falta paciencia para existir en la incertidumbre. Porque la identidad no es un destino, es un puente. Y la pregunta no es si puedes transformarte, sino cuánto tiempo puedes sostener la incomodidad sin refugiarte en lo viejo, solo porque aún no eres lo nuevo.

❤️‍🩹🫂

El practicar una alimentación consciente es resultado de conducirnos por la vida bajo la misma filosofía, eligiendo todo...
15/04/2025

El practicar una alimentación consciente es resultado de conducirnos por la vida bajo la misma filosofía, eligiendo todo aquello que se alinea a nuestro propósito. La alimentación consciente o mindful eating consiste en dedicar atención plena a la hora de alimentarnos.

Este simple acto puede llegar a mejorar tu salud mental y física. Y es el preámbulo para poder hacer cambios de estilo de vida o llevar a cabo cualquier plan alimenticio.

¿Cuántos de estos aspectos tomas en cuenta a la hora de hacer tus comidas? 🥒🥗🥩🍳 ⬇️

03/04/2025

Entrevista para tv5. Hablamos de la microbiota intestinal y su relación con la salud. 🎥👩🏻‍⚕️🥗⚕️🦠

Feliz sábado 🩵
29/03/2025

Feliz sábado 🩵

¿OBESIDAD CLÍNICA O PRECLÍNICA?Desde el mes pasado, la comisión de The Lancet Diabetes & Endocrinology nos hace esta pro...
28/02/2025

¿OBESIDAD CLÍNICA O PRECLÍNICA?

Desde el mes pasado, la comisión de The Lancet Diabetes & Endocrinology nos hace esta propuesta para clasificar y definir la obesidad.

Esta nueva clasificación viene a desplazar el IMC, ya que era un indicador obsoleto e inadecuado para brindar un diagnóstico nutricional.

Recordemos que el índice de masa corporal (IMC) clasificaba la obesidad en grado I,II y III; independientemente de la composición corporal y las comorbilidades de cada paciente. Razón por la cual, personalmente, no lo usaba para emitir un diagnóstico nutricional en consulta.

Sin embargo, esta actualización representa un avance en las guías clínicas para la evaluación e intervención correcta e integral del paciente.

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