Fer Barbosa Nutrición

Fer Barbosa Nutrición Nutrióloga

20/07/2026

Nopales con piña y arándanos 🌵

Ingredientes:
🌵 nopales cocidos
🍍piña picada en cuadros chicos
🧅 cebolla picada
🫐 arándanos deshidratados
🌶️ chile pasilla seco
🧂pizca de sal

Procedimiento:
• para cocer los nopales, a mi me gusta ponerlos en una ollita a fuego medio, sin agregar agua, moviendo hasta que estén suaves y se haya reducido la mayor parte de su baba.
• en una sartén agrega aceite de aguacate para sofreír la cebolla, enseguida agrega la piña y los arándanos.
• agrega el chile pasilla en tiritas, a mi me gusta que pique poquito entonces le dejo las semillas.
• agrega los nopales y sazona con sal. Revuelve todo para que se mezclen los sabores
• disfruta 🫶🏼

Sé que a todos nos ilusiona pensar que México puede ganar 🇲🇽Y lo que se me hace más bonito de este “y si, sí? es que pod...
01/07/2026

Sé que a todos nos ilusiona pensar que México puede ganar 🇲🇽

Y lo que se me hace más bonito de este “y si, sí? es que podemos llevar esa misma pregunta más allá del mundial.

Y si, sí te atreves a empezar?
Y si, sí sanas?
Y si, sí construyes la vida que siempre has querido?

Cuando cambiamos la pregunta, cambia la forma en la que vivimos 💚🤍♥️

Estos días estuve de vacaciones y hubo algo que me pasó por la mente varias veces. Muchos de mis pacientes, antes de sal...
29/06/2026

Estos días estuve de vacaciones y hubo algo que me pasó por la mente varias veces.

Muchos de mis pacientes, antes de salir de viaje, me hacen las mismas preguntas con preocupación: ”¿Y si subo de peso?”, ”¿Y si esto retrasa mis objetivos?”

Y mi respuesta casi siempre es la misma👇🏼
La comida también es parte del viaje.

No dejes que el miedo a “salirte del plan”te impida vivir una experiencia completa. Tus metas no dependen de una comida, de un postre o de unos días de vacaciones; dependen de los hábitos que construyes la mayor parte del tiempo.

Viaja, prueba, comparte y disfruta. La salud también es tener espacio para vivir momentos como estos🤍

Hoy es el Día Mundial de la Fertilidad🤍La fertilidad depende de muchos factores, pero la alimentación puede ser una herr...
05/06/2026

Hoy es el Día Mundial de la Fertilidad🤍

La fertilidad depende de muchos factores, pero la alimentación puede ser una herramienta para apoyar la salud reproductiva tanto en hombres como en mujeres.

Por eso, hoy te comparto algunos nutrientes clave para la fertilidad. 🌱✨

Cuidar de ti no tiene que ser complicado. A veces empieza con las cosas más simples🧡
01/06/2026

Cuidar de ti no tiene que ser complicado. A veces empieza con las cosas más simples🧡

30/05/2026

Sopa de lentejas 🍲
Está súper rica y fácil de hacer! Con ingredientes básicos y le puedes agregar toda la verdura que te guste o tengas disponible en casa.

Ingredientes:
🫘 1 taza de lentejas
🧅 1/2 cebolla
🧄1 diente de ajo
🥔 1 pieza de papa picada
🥕 1 zanahoria picada
🍅 1-2 tomates picados sin semillas
🥒 1 calabacita picada
🌱1 varita de apio picada
🌿 cilantro
💦 5 tazas de agua o caldo de pollo
🧂sal y pimienta al gusto
🥄 1/2 cdta de cúrcuma
🥄 pizca de pimienta negra

PROCEDIMIENTO:
* Coloca en una olla las lentejas con suficiente agua, agrega la cebolla y el ajo. Tapa y cocina a fuego medio por aprox 20 min o hasta que estén suavecitas.
* Agrega la papa y las otras verduras y deja cocinar por 15 minutos más o hasta que las papas estén tiernas.
* Sazona la sopa con la sal, cúrcuma y pimienta negra.
* Después agrega el cilantro picado y cocina por 2 minutitos más.
* Disfruta 🤍

Las puedes acompañar con una proteína como pollo, pescado blanco o quesito panela en cubos 😋 también me gusta agregarle aguacate en cubitos 🥑

Día mundial de la nutrición | 28 de mayo✨Este día te quiero recordar algo importante:Una buena nutrición no debería sent...
28/05/2026

Día mundial de la nutrición | 28 de mayo✨

Este día te quiero recordar algo importante:
Una buena nutrición no debería sentirse cómo castigo, miedo o perfección.

La nutrición va mucho más allá de una dieta.
También es energía, salud mental, hábitos sostenibles y buena relación con la comida.

LNB. Fernanda Barbosa
📲 +52 81 3578 0653
📍Liora Wellness & Beauty | Plaza Antica

A veces el cambio no empieza en el plato, sino en la forma en la que nos hablamos.Pasar de la culpa al entendimiento.De ...
23/05/2026

A veces el cambio no empieza en el plato, sino en la forma en la que nos hablamos.

Pasar de la culpa al entendimiento.
De la restricción al cuidado.
De controlar el cuerpo a escuchar lo que necesita.

Porque cuidar de nosotros mismos no debería sentirse como castigo. 🤍

16/05/2026

Molletes caseros🫘🥖

Ingredientes:
🫘 frijoles cocidos
🥓 chorizo de pavo
🥖 bolillo chico sin migajón
🧀 queso panela desmoronado
🍅 pico de gallo (jitomate,cebolla, chile serrano)
🌶️ salsa casera

Dirección

Rio De La Plata 206
San Pedro Garza Garcia
62220

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Martes 9am - 1pm
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