20/07/2026
Nopales con piña y arándanos 🌵
Ingredientes:
🌵 nopales cocidos
🍍piña picada en cuadros chicos
🧅 cebolla picada
🫐 arándanos deshidratados
🌶️ chile pasilla seco
🧂pizca de sal
Procedimiento:
• para cocer los nopales, a mi me gusta ponerlos en una ollita a fuego medio, sin agregar agua, moviendo hasta que estén suaves y se haya reducido la mayor parte de su baba.
• en una sartén agrega aceite de aguacate para sofreír la cebolla, enseguida agrega la piña y los arándanos.
• agrega el chile pasilla en tiritas, a mi me gusta que pique poquito entonces le dejo las semillas.
• agrega los nopales y sazona con sal. Revuelve todo para que se mezclen los sabores
• disfruta 🫶🏼