21/07/2021
Para tener un cabello sano, una buena alimentación es tan importante como los cuidados que se le pueden dar. Aquí algunos alimentos y propiedades que mejoran su crecimiento y salud.
PROTEÍNAS
¿Sabías que el nutriente más abundante en el cabello es la proteína?
Esta le da estructura, forma y fuerza al pelo, por lo que se recomienda consumir 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal en la dieta diaria. Para aprovechar sus beneficios, lo ideal es comer productos de origen animal como carne, pescado, huevos o lácteos, pero si prefieres optar por las fuentes vegetales, el tofu, las lentejas, la levadura nutricional, el amaranto, la quinoa y la avena son otra opción.
VITAMINAS:
Hay tres vitaminas que deben incluirse en la dieta para un cabello largo y sano:
-Biotina: Favorece la elasticidad capilar
-Vitamina E: Protege del envejecimiento y de la oxidación de color
-Vitamina A: Regula la producción sebácea en el cuero cabelludo y evita la pérdida de pelo.
Los alimentos ricos en estas vitaminas son los vegetales de hoja verde, los cereales integrales, las carnes magras, la leche entera, las frutas y vegetales de color amarillo, rojo y naranja (como tomates, pimientos, papaya, mango y más), las almendras, las avellanas, el aguacate y los piñones.
MINERALES
La deficiencia de minerales, como el zinc y el hierro, puede ser la causa por la que tu cabello no crezca, esté seco e incluso se caiga, pues sin ellos el cuerpo no puede producir células nuevas y tampoco es capaz de transportar oxígeno. Alimentos altos en minerales que aceleran el crecimiento del cabello son las legumbres, mariscos, semillas, vegetales verdes y frutos secos.
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