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Nutrióloga Paloma Martínez

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Nutrióloga Paloma Martínez

Nutrióloga Paloma Martínez👩🏻‍⚕️
Maestría en Ciencias de la Salud
Doctorado en Nutrición y Ciencias

24/07/2026

¿No tienes tiempo en la mañana para preparar el desayuno?🤷🏻‍♀️ Te comparto esta receta de overnight oats🌾 para que tengas listo tu desayuno al despertar:

Una noche antes mezclarás en un tupper los siguientes ingredientes:
•Avena en hojuelas 1/2 taza🌾
•Semillas de chía 1 cda✨
•Leche deslactosada y light o leche vegetal sin azúcar 1/2 taza o 1 taza dependiendo de que tan espesa o líquida prefieras la mezcla🥛
•Canela en polvo y jarabe de agave para endulzar al gusto💗

*Nota: Si eres una persona que hace ejercicio o necesita agregar más proteína a su día puedes agregar a la mezcla proteína vegetal en polvo 1/2 scoop🏋🏻‍♀️

Una vez lista la mezcla la dejarás refrigerando toda la noche, por la mañana ya estará lista y puedes agregar la fruta de tu preferencia y una de las siguientes opciones:

•Crema de cacahuate sin azúcar 1 cda🥜
•Yogurt griego natural sin azúcar 2 cdas💗
•Nueces o almendras 5 piezas✨

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17/07/2026

¿Sabías que tu cuerpo no puede absorber la proteína del huevo crudo y es peligroso?😱 Un error que podemos llegar a cometer es agregar huevo crudo a nuestros licuados o pensar que consumir huevo crudo es una manera segura y saludable de agregar proteína a nuestro día🏋🏻‍♀️ Cuando la realidad es que el huevo necesita pasar por un proceso de cocción (temperatura) para no solo asegurar la absorción de su proteína pero prevenir infecciones que se pueden presentar por las bacterias que contiene debido a su contacto con los desechos de las gallinas🥚

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13/07/2026

¿Quieres mejorar tu alimentación pero no sabes por donde comenzar?🤷🏻‍♀️ Te comparto estas 5 recomendaciones para que puedas mejorar tu salud:

1. Evita cocinar platillos fritos, capeados o empanizados. Elige platillos preparados al v***r, asados a la plancha o al horno🐟

2. Asegúrate que todos tus platillos cuenten con variedad de verduras🥬 En caso de preparar algo estilo “dulce” (ejemplo: hot cakes de avena o yogurt con granola) puedes agregar fruta🍓 Esto te ofrece más fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes🫐

3. No acompañes tus platillos con soda, jugos o bebidas con sabor (azúcar)🥤 Apóyate de agua natural, agua mineral o aguas caseras licuando fruta con agua🍉

4. Evita apoyarte de comprar comida preparada en la calle🍴 La calidad y frescura de los ingredientes, higiene en la preparación y porciones son factores que puedes cuidar en casa, en la calle no podemos asegurar nada👀

5. No pases muchas horas sin comer⏰ Tu cuerpo ya vive un ayuno natural al dormir😴 por eso se llama des-ayuno🍴 Intenta establecer una rutina de horarios que te funcione pero no esperes hasta que te duele la cabeza o te sientes mal para comer☝🏻

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08/07/2026

¿Quieres yogurt con sabor pero no sabes cuál elegir?🤷🏻‍♀️ Te recomiendo Yoplait sin azúcar🍓Encuéntralo en tu supermercado favorito📍 Elige entre diferentes sabores: Fresa, coco y mango🥭 Sin azúcar añadida y bajo en grasa💗 Excelente opción para toda la familia👧🏻

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30/06/2026

¿Sigues pensando que debes evitar comer avena cuando buscas la pérdida de peso?🌾 Uno de los errores que podemos llegar a cometer cuando buscamos la pérdida de peso es pensar que es necesario evitar alimentos que nos ofrecen beneficios👩🏻‍⚕️ El consumo de avena es clave para mejorar nuestra salud, desde su aporte de fibra, minerales, proteína y recuerda que nos ayuda como alimento para la flora intestinal💗 Recuerda que mejorar tu salud requiere de alimentos reales y alternar te ayudará a consumir diferentes nutrientes🍏

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28/06/2026

¿Consumes suplemento de proteína y quieres un sabor diferente?🙋🏻‍♀️ El consumo de suplemento de proteína es un gran apoyo en diferentes pacientes: Personas que buscan el aumento de masa muscular, personas a las que se les dificulta desayunar pero deben cuidar su requerimiento de proteína, personas que realizan actividad física constante, etc. Una sugerencia que hago en consulta es elegir una proteína vegetal🌱 Elegir vegetal a diferencia de una elaborada a base de suero de leche facilitará tu digestión, previene inflamación en la piel o brotes de acné y no te llevará a sentir inflamación constante💗 Ahora puedes encontrar el sabor Macchiato☕️ Encuéntrala en la cuenta oficial de habits, farmacias del ahorro y Costco México📍

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26/06/2026

¿Sabías que una botella de Clamato tiene más de 1,500 mg de sodio?😱 Cuando hablamos de sodio es importante recordar que aún cuando su consumo es indispensable debido a que es un mineral esencial para diferentes funciones de nuestro cuerpo debemos evitar su consumo excesivo❌ El exceso de sodio nos puede llevar a problemas de salud como: Retención de líquidos, interviene con la presión arterial, afectar la función renal (riñones) y aumenta el riesgo de infartos☝🏻 Recuerda evitar productos procesados con aporte elevado de sodio y si tienes dudas sobre consumo de electrolitos o tabletas de sodio agenda tu cita y asesórate con un profesional💗

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25/06/2026

¿Sigues pensando que usar azúcar mascabado en lugar de azúcar blanca es más saludable?🤔 Cuando hablamos de azúcar es muy importante recordar que para nuestro cuerpo no hay una diferencia entre azúcar blanca de caña, azúcar mascabado y azúcar morena☝🏻 La realidad es que para nuestro cuerpo estas tres versiones de azúcar son lo mismo🤡 Recuerda que por salud es muy importante evitar agregar azúcar procesada a nuestros platillos y/o bebidas🥤 Lo ideal siempre será apoyarnos de agua natural o aguas caseras sin azúcar agregada❌ Un ejemplo de esto podría ser agua de sandía🍉 licuar agua con fruta sin agregar azúcar te permitirá tener una bebida con sabor y nutrientes sin azúcar procesada💗

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24/06/2026

¿Sabías que la leche entera genera inflamación y molestias por lo pesada que es?😣 Una de las preguntas que me hacen mucho en consulta es que tipo de leche elegir🥛 Algo que nadie nos dice es que la leche entera no solo puede llevar a inflamación debido a la lactosa, también su aporte de grasa es un factor que lleva a estas molestias🐄 La próxima vez que visites tu súper te recomiendo elegir leche deslactosada y light🥛 Esto te ayudará a mejorar su digestión sin perder su aporte de proteína y minerales🦴 Nota: Esta recomendación es para personas adultas👩🏻👨🏻

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23/06/2026

¿Conoces la nueva crema light alta en proteína de Yoplait?💪🏻 Los mexicanos amamos agregar crema a nuestros platillos🌮 pero las marcas tradicionales pueden llegar a inflamar debido a su aporte de grasa😔 Te recomiendo esta opción si quieres una alternativa más saludable💗 Recuerda que también puedes apoyarte de la versión de crema deslactosada light o yogurt griego natural sin azúcar😉 Encuéntrala en supermercados Calimax📍

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