15/07/2025
🎯 ¿Qué es el hígado graso no alcohólico (MASLD)?
Se llama Enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica (MASLD, antes conocido como hígado graso no alcohólico o NAFLD).
👉 Es cuando se acumula grasa en el hígado junto con al menos un factor de riesgo cardiometabólico (como sobrepeso, obesidad, diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto) y sin consumo excesivo de alcohol.
El hígado graso es silencioso, pero con el tiempo puede avanzar a inflamación, fibrosis, cirrosis e incluso cáncer de hígado si no se detecta y se atiende a tiempo.
🍏 ¿Qué puede hacer un nutriólogo por la salud de tu hígado?
✅ Diseñar un plan de alimentación personalizado para perder grasa hepática.
✅ Ayudarte a perder peso de forma segura y sostenible.
✅ Enseñarte a elegir alimentos protectores y a reducir azúcares y grasas dañinas.
✅ Motivar cambios de hábitos: más actividad física, menos alcohol y ultraprocesados.
✅ Prevenir complicaciones y trabajar en equipo con tu médico para monitorear tu hígado y tu salud metabólica.
🔍 Conclusión: El hígado graso se puede revertir en etapas tempranas. Si tienes sobrepeso, diabetes o colesterol alto, consulta a tu nutriólogo para cuidar tu hígado hoy.
✨ Tu salud empieza en lo que comes.
