Nutrióloga Elvira VG/ Nutri Vira

09/07/2026

💡 La clave no es prohibir alimentos, sino aprender a incluirlos de forma consciente y equilibrada dentro de una alimentación saludable.

Recuerda: ningún alimento por sí solo te hace subir o bajar de peso; lo que realmente importa son tus hábitos y el equilibrio de tu alimentación a lo largo del tiempo.

¿Las consumes de vez en cuando o son parte de tu rutina? ¡Te leo en los comentarios! 👇

08/07/2026

Cuando la mayor parte de las calorías provienen de alimentos ultraprocesados, es común obtener menos volumen de comida, menor saciedad y una mayor facilidad para exceder las necesidades energéticas.

En cambio, una alimentación basada en alimentos frescos o mínimamente procesados, rica en verduras, frutas, proteínas magras, leguminosas y cereales integrales, suele aportar más volumen, más fibra y más proteína, lo que favorece una mayor sensación de saciedad y hace más fácil mantener un plan de alimentación a largo plazo

💡 No se trata de prohibir alimentos, sino de que la mayor parte de tu alimentación esté formada por opciones que nutran, sacien y te ayuden a alcanzar tus objetivos.

Recuerda: bajar de peso no significa comer menos, sino aprender a comer mejor.🫶☺️

07/07/2026

✨ Hacer dieta es aprender a alimentar tu cuerpo de forma equilibrada.

No significa:
❌ Saltarte comidas.
❌ Pasar hambre.
❌ Tomar jugos detox para "desintoxicarte".
❌ Vivir con restricciones extremas.

Sí significa:
✅ Comer de acuerdo con tus necesidades.
✅ Incluir una variedad de alimentos.
✅ Formar hábitos que puedas mantener toda la vida.
✅ Cuidar tu salud sin poner en riesgo tu bienestar.

📌 Tu cuerpo ya cuenta con órganos como el hígado y los riñones que se encargan de eliminar sustancias de desecho de manera natural. No necesitas jugos detox para "limpiarlo".

Recuerda: la mejor dieta no es la más estricta, sino la que puedes mantener mientras cuidas tu salud. 💚

06/07/2026

Con el tiempo, el exceso de grasa corporal aumenta el riesgo de desarrollar diversas enfermedades y puede afectar órganos como el ❤️ corazón, 🫀 hígado, 🩸 páncreas, 🦵 articulaciones y columna.

La buena noticia es que pequeños cambios en tu alimentación, actividad física, sueño y hábitos diarios pueden marcar una gran diferencia. No se trata de buscar una "dieta perfecta", sino de construir un estilo de vida que puedas mantener.

💚 Recuerda: la prevención siempre será más fácil que el tratamiento.

19/06/2026

Existe la creencia de que una alimentación vegetariana no aporta suficientes nutrientes, pero la realidad es que una dieta vegetariana bien planificada puede cubrir adecuadamente las necesidades de proteínas, hierro, calcio, fibra, vitaminas y minerales.

Las leguminosas, cereales, frutos secos, semillas, frutas y verduras aportan una gran variedad de nutrientes que favorecen la salud. Como cualquier estilo de alimentación, requiere organización y equilibrio para evitar deficiencias.

Lo importante no es si una alimentación incluye o no carne, sino que sea variada, suficiente y adaptada a las necesidades de cada persona.

🌱

18/06/2026

Tu peso está compuesto por diferentes elementos, entre ellos:

💧 Agua corporal
💪 Masa muscular
🦴 Huesos
🟡 Grasa corporal

Por eso, pequeñas variaciones de peso de un día a otro son completamente normales y no siempre indican que hayas ganado o perdido grasa.

En un proceso de alimentación saludable, es importante mirar más allá del número de la báscula y valorar otros cambios como la disminución de medidas, el aumento de energía, la mejora en la composición corporal y el bienestar general.

📌 Recuerda: tu progreso no se define por un solo número.

17/06/2026

14/06/2026

¿Crees que los carbohidratos también llamados hidratos de carbono sólo están en el azúcar?

En realidad, los carbohidratos están presentes en muchos alimentos que consumimos diariamente, en diferentes cantidades. Además del azúcar, los encontramos en frutas, verduras, leche, leguminosas, cereales, pan, tortillas, arroz, pasta y otros alimentos.

Los carbohidratos son fuente de energía para nuestro cuerpo y no deben verse como "buenos" o "malos". Lo importante es conocer de dónde provienen, la cantidad que consumimos y cómo se integran dentro de una alimentación equilibrada.

Aprender a identificar las diferentes fuentes de carbohidratos nos ayuda a tomar decisiones más informadas y a dejar atrás algunos mitos de la nutrición.

La educación nutricional comienza cuando entendemos qué contienen realmente nuestros alimentos. 🍎🌽🥛🥖

14/06/2026

A veces pensamos que es poco porque lo vemos como un simple número en la báscula. Pero cuando observas físicamente cuánto representan 2.2 kg de grasa, la perspectiva cambia por completo

No subestimes tu progreso. Cada kilogramo perdido cuenta y cada hábito saludable suma.

✨ Recuerda: el éxito no siempre se mide por la velocidad, sino por la constancia.

14/06/2026

Muchas veces vemos anuncios de suplementos, tés, pastillas o polvos que prometen bajar de peso rápidamente. Pero al leer las recomendaciones, casi siempre incluyen una alimentación saludable y actividad física.

Entonces surge una pregunta importante: si el producto fuera el responsable de los resultados, ¿por qué necesitarías cambiar tus hábitos?

La realidad es que no existe un producto capaz de compensar por sí solo una mala alimentación o el sedentarismo. Los cambios duraderos en el peso y la salud se logran principalmente a través de hábitos sostenibles, una alimentación equilibrada, actividad física y descanso adecuado.

💡 Recuerda: desconfía de las promesas de resultados rápidos, sin esfuerzo o garantizados. Tu salud merece información basada en evidencia, no en publicidad engañosa.

👉 Cuéntame en los comentarios: ¿alguna vez has probado un producto "milagro"? ¿Cómo fue tu experiencia?