Medicina Holistica y Funcional

10/09/2026

09/09/2026

EL COMBUSTIBLE QUE LE FALTA A SU INTESTINO
El butirato es un ácido graso de cadena corta que sirve como la principal fuente de energía para las células que recubren su colon.
Estas células dependen de él para obtener la mayor parte de su energía, lo que lo convierte en una de las moléculas más importantes para la salud intestinal.
Sus bacterias intestinales producen butirato mediante la fermentación de fibra, pero las dietas modernas y los microbiomas alterados hacen que muchas personas produzcan muy poco, y el intestino sufre las consecuencias.
Los suplementos convencionales de butirato se absorben en gran medida en las partes superiores del tracto digestivo y se destruyen antes de llegar al colon, donde la molécula realiza su trabajo más importante: un ejemplo clásico de un problema de administración.
Esa combinación beneficios profundos y bien documentados junto con un fracaso casi total en la administración convierte al butirato en el terreno de prueba ideal para la tecnología de administración dirigida.
Esa es la razón por la que elegimos el intestino como la primera demostración de lo que puede hacer la administración de 22nd Century y por qué más de 35,000 personas ya están esperando lo que viene a continuación.

08/09/2026

¿SABE QUÉ SIGNIFICAN LOS CÓDIGOS EN LA CAJA DE HUEVOS? UN DETALLE CLAVE AL COMPRAR
Por lo general, los huevos permanecen en los estantes del supermercado hasta 30 días después de empaquetarse, lo que influye mucho en su nivel de frescura y calidad.
La fecha juliana de tres dígitos en una caja se refiere a cuándo se empaquetaron los huevos, lo que hace que sea más fácil encontrar las opciones más frescas
La letra “P” en la caja indica el código de la planta para ayudarlo a rastrear la instalación exacta en caso de retiro de productos del mercado.
La clasificación voluntaria del USDA se refiere a una inspección adicional para la apariencia del cascarón y la calidad de su interior.
Los huevos de gallinas camperas tienen yemas de un color más oscuro y un mejor valor nutricional, en especial cuando las gallinas pueden andar al aire libre en busca de alimento.

07/09/2026

ESTE ALIMENTO ES UNA AUTENTICA TRAMPA BACTERIANA
Una investigación publicada en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences vincula la expansión mundial de la cría industrial de pollos con un aumento de más de 100 veces en las cepas de Campylobacter que pasan entre aves silvestres y aves de corral de granja.
El número de pollos se ha multiplicado por siete desde la década de 1960 hasta alcanzar aproximadamente 31 mil millones de aves, y los modelos sugieren que el tamaño de las parvadas por sí solo puede permitir que las cepas de aves silvestres se vuelvan autosostenibles en los pollos.
Los genes relacionados con la resistencia a los antibióticos, la tolerancia al estrés oxidativo, la adquisición de metales y el movimiento aparecieron con mayor frecuencia en bacterias procedentes de pollos que en bacterias procedentes de aves silvestres.
Una revisión narrativa de 2025 informa que los productos avícolas representan aproximadamente el 70 % de la transmisión de Campylobacter, con alrededor de 1.5 millones de infecciones al año en Estados Unidos y unos $11 mil millones en costos anuales.
Los pollos portan grandes cargas bacterianas sin parecer enfermos, y los investigadores señalan las diferencias en el moco, la temperatura corporal y el reconocimiento inmunitario como las razones probables, aunque los mecanismos no se comprenden por completo; en las personas, la misma bacteria invade el revestimiento intestinal.

06/09/2026

ESTE MINERAL PODRÍA REDUCIR EL RIESGO DE FRACTURA DE CADERA
El magnesio en el agua potable podría ayudar a proteger contra las fracturas de cadera.
El magnesio influye en las actividades de los osteoblastos (las células responsables de la formación de los huesos) y los osteoclastos (las células que descomponen el hueso).
El magnesio también podría desempeñar un papel en la prevención y la batalla contra la osteoporosis y representa un papel importante en la salud cardiaca y mucho más.
Hasta la fecha, se han identificado más de 100 beneficios del magnesio para la salud.
Hasta el 80 % de las personas en Estados Unidos podrían tener deficiencia de magnesio; los vegetales orgánicos de hojas verdes, como la espinaca y la acelga, son excelentes fuentes alimenticias.