26/12/2024
Una de las mejores maneras de practicar la seguridad alimentaria es conocer las temperaturas adecuadas para cocinar y almacenar los alimentos. Aquí tienes una guía útil que puedes guardar para consultarla más adelante:
🌡️La temperatura ideal del refrigerador es de 35°F-38°F.
❄️La temperatura ideal del congelador es 0°F o menos.
Cocine las temperaturas internas de la carne:
🐓Pollo = 165°F
🐖Cerdo = 145°F.
🥩La carne de res depende de tu preferencia:
•Medio crudo = 135°F
•Media = 145°F.
•Bien hecho = 160°F.