28/08/2026
肾不好的人要小心这些食物!!⚠️
小辉经常都会提醒顾客,肾功能不好的人,身体很难把多余的钾排出体外,很容易引发高血钾症。
❌ 血钾高有什么症状?
1.神经与肌肉症状:下肢无力、手脚发麻、四肢有针扎的刺痛感、肌肉酸痛
2.心血管系统(最危险):心悸、心慌、心跳不齐、胸痛或胸闷
3.消化系统及其他:恶心呕吐、腹痛腹胀或腹泻。
❌ 必须严格避免的调味品:低钠盐、薄盐酱油、健康代盐(这些是用氯化钾做的,很危险!)
❌ 尽量限制的高钾食物 vs ✅ 相对安全的低钾替代
(✅ 推荐的低钾食物也要控制分量,不能一次吃太多哦!)
❌ 的食物不是绝对一口都不能碰,只要把蔬菜切碎、焯水(烫过)再炒,就能去掉大部分的钾
🍏 水果类
❌ 香蕉、牛油果、奇异果、榴莲、哈密瓜、橙子、木瓜、红龙果、各种水果干
✅ 苹果、梨(去皮)、凤梨、西瓜、葡萄、草莓、蓝莓
🥬 蔬菜与根茎类
❌ 菠菜、空心菜、苋菜、西兰花、秋葵、土豆、红薯、芋头、南瓜、山药、各种菇类
✅ 冬瓜、丝瓜、黄瓜、大白菜、卷心菜、豆芽、洋葱(💡 小贴士:蔬菜切碎后,放入沸水烫3-5分钟捞起再炒,可以去掉大部分的钾!)
🥜 坚果与豆类
❌ 黄豆、黑豆、红豆、绿豆、扁豆,以及花生、核桃、腰果、杏仁
✅ 适量的优质蛋白(如鸡胸肉、蛋清、瘦肉、淡水鱼)
☕ 饮品类
❌ 浓茶、咖啡、纯牛奶、包装蔬果汁、运动饮料、椰子水、中药草茶
#小辉哥 #护肾 #营养