Lîlot enchanté-Laure Daroux

Lîlot enchanté-Laure Daroux Vous aider à aller mieux par 1 accompagnement en santé, hygiène de vie, alimentation, relation d'aide

Passionnée par de multiples choses, j'ai choisi de partager au travers de divers ateliers. Cela commence par la cuisine, car l'alimentation est pour moi notre première médecine, mais aussi notre première source de bien-être et de partage. J'ai commencé à l'âge de 6 ans, avec la bonne cuisine traditionnelle Française; puis avec les moyens du bord dans les 9 m2 de ma chambre d'étudiante. La vie en c

ité Universitaire, les nombreux amis étrangers toujours invités à la maison de mes parents, et les voyages m'ont ouverte à la cuisine du monde. Sont venus les premiers questionnements sur les causes des maladies à travers mon expérience personnelle, des études, mon métier d'infirmière depuis plus de 20 ans. Mes observations et l’expérience ont permis une évolution de mes connaissances qu’il est temps de partager. Suite à une prise de conscience progressive et à une vision plus globale de notre fonctionnement...du fonctionnement du monde, rien ne me paraît plus si indépendant, et je ne peux maintenant concevoir de vivre sans prendre soin de tout ce qui m'entoure et finalement me construit. Voilà comment est née l'envie de mettre en place
- des ateliers sur la cuisine santé :
Savoir quoi mettre dans notre assiette pour préserver notre santé, gérer les troubles de santé, et accompagner les personnes qui ont besoin d'aide pour tout cela
- des ateliers sur la création de produits naturels pour la maison et pour soi.
- des ateliers pour "prendre soin de soi"

Bienvenues donc dans mon univers, en perpétuel mouvement, telle la vie qui évolue, s'enrichit et se partage.

Le chemin vers toi !  🐾 🐾 🐾Chaque personne possède déjà en elle les ressources pour avancer. Il suffit parfois d'un rega...
26/07/2026

Le chemin vers toi ! 🐾 🐾 🐾

Chaque personne possède déjà en elle les ressources pour avancer.
Il suffit parfois d'un regard différent, d'un petit pas supplémentaire… et d'un peu de confiance pour reprendre son chemin.
C'est ce t'apporte la Relation d'aide.

💙 Les petits pas vers le possible…

Nous aimerions parfois guérir vite.

Comprendre aujourd'hui… pour aller mieux demain.

Pourtant, les blessures émotionnelles ne se sont pas construites en un jour.

Elles sont le résultat de milliers de petites expériences, de regards, de paroles, de silences, de peurs, d'incompréhensions ou de manques qui, peu à peu, ont façonné notre manière de nous voir et de voir le monde.

Le chemin de guérison suit souvent le mouvement inverse.

Il ne s'agit pas d'effacer son passé.

Il s'agit d'apprendre, pas après pas, à regarder son histoire autrement.

À reconnaître ses émotions sans les craindre.

À accueillir ses besoins avec davantage de douceur.

À remettre en question certaines croyances qui nous enferment depuis parfois très longtemps.

Chaque prise de conscience est déjà un petit pas.

Chaque émotion comprise est un petit pas.

Chaque fois que nous choisissons de nous parler avec bienveillance plutôt qu'avec sévérité, nous faisons un petit pas.

Chaque fois que nous osons poser une limite, demander de l'aide, dire non, accepter de ne pas être parfait, nous faisons encore un petit pas.

Ces petits pas peuvent sembler insignifiants.

Pourtant, ce sont eux qui, mis bout à bout, transforment durablement notre façon d'être au monde.

La guérison n'est pas une destination.

✅ C'est un chemin.

Un chemin parfois lent, parfois sinueux, avec des moments où l'on avance, d'autres où l'on a l'impression de reculer.

Mais même lorsque le chemin paraît difficile, chaque pas compte.

Parce qu'il nous rapproche un peu plus de nous-même.

Parce qu'il nous apprend à nous accepter tels que nous sommes.

Parce qu'il nous aide, progressivement, à nous aimer non pas pour ce que nous faisons, mais pour ce que nous sommes.

💙 Alors, avançons ensemble…
À petits pas vers le possible.
Chaleureusement
Laure

Avec l'âge et surtout la pré-ménopause et la ménopause, on a tendance à prendre du poids, et malheureusement ce n'est pa...
19/07/2026

Avec l'âge et surtout la pré-ménopause et la ménopause, on a tendance à prendre du poids, et malheureusement ce n'est pas du muscle.

Voici quelques conseils pratiques pour maîtriser l'Index Glycémique (IG) de vos Repas

L'objectif : Éviter les pics d'insuline, prolonger la satiété et garder une énergie stable toute la journée.

🍳 1. Les Modes de Préparation
La façon dont vous cuisinez et consommez vos aliments change radicalement leur impact sur votre glycémie.

Cuisson douce (Vapeur) : Évitez la surcuisson (notamment des féculents). Des pâtes al dente ont un IG bien plus bas que des pâtes très cuites.

Le froid (Rétrogradation) : Consommer certains féculents (pommes de terre, riz, pâtes, quinoa, pommes de terre) froids ou réchauffés après refroidissement transforme leur amidon en amidon résistant, ce qui baisse leur IG.

🥗 2. Les Associations Clés
Ne mangez jamais vos glucides tous seuls !
Associez-les pour ralentir la digestion.

Fibres solubles : Présentes dans l'avoine, les légumineuses ou les graines de chia, elles forment un gel dans l'estomac qui freine l'absorption du sucre.

Protéines & Lipides : Ajouter de bons lipides (avocat, huile d'olive, huile de colza) et des protéines (œuf, poulet, tofu, fromage) à votre assiette réduit l'impact glycémique global du repas.
IG = 0 pour les protéines et les lipides.

Aliments acides : Un filet de jus de citron ou du vinaigre (de cidre) ralentit la vidange gastrique et l'action des enzymes digestives.

🍽️ 3. Vos Habitudes à Table
Le comportement et l'ordre des aliments jouent un rôle crucial.

Ordre de consommation : L'ordre idéal pour commencer votre repas est :

Fibres (légumes/salade) crudités
Protéines et Lipides
Glucides/Féculents en dernier.

Certaines épices : Intégrez de la cannelle ou du gingembre à vos plats. Ils améliorent naturellement la sensibilité à l'insuline.

🚶 4. L'Après-Repas
Le contrôle de la glycémie continue même une fois le repas terminé.

Activité physique : Une marche légère de 10 à 15 minutes juste après manger permet aux muscles d'absorber directement le glucose circulant, sans passer par la case "stockage".

Certaines études démontrent que c'est encore mieux de faire une activité physique légère avant le repas, ce serait encore plus efficace que la balade post prandiale.

Alors, bon appétit et bonne balade 🧚‍♀️

Sans gluten… mais est-ce vraiment synonyme de "bon pour la santé" ? 🌾🚫Cette recette de génoise est un bon exemple : elle...
12/07/2026

Sans gluten… mais est-ce vraiment synonyme de "bon pour la santé" ? 🌾🚫

Cette recette de génoise est un bon exemple : elle est bien sans gluten, mais elle contient principalement de la farine de riz, de la fécule de maïs et une quantité importante de sucre. Résultat : son indice glycémique est élevé.

👉 Être sans gluten ne signifie donc pas automatiquement être plus sain.

Les farines et amidons très raffinés, souvent utilisés dans les préparations sans gluten, peuvent entraîner des pics de glycémie. Lorsqu'ils sont consommés régulièrement, ils participent à une alimentation de moins bonne qualité nutritionnelle et peuvent favoriser un terrain inflammatoire.

C'est pourquoi, dans mes recettes, je fais un choix différent.

Mon objectif est de vous proposer des recettes :
🌿 digestes,
🥣 simples et rapides à réaliser,
💛 gourmandes, et économiques
⚖️ et qui soutiennent votre équilibre glycémique.

✨ Je privilégie donc des préparations :
✔️ sans gluten,
✔️ sans lactose,
✔️ à faible indice glycémique,

Pour cela, j'associe des ingrédients naturellement riches en fibres, en protéines et en bonnes graisses.
Ce trio permet de ralentir l'absorption des glucides, d'améliorer la satiété et d'obtenir des recettes gourmandes qui respectent davantage notre équilibre métabolique.

💚 Pour moi, une recette " santé " ne consiste pas seulement à retirer le gluten. Elle doit aussi apporter un véritable bénéfice nutritionnel.

Parce que remplacer la farine de blé par de la farine de riz ne suffit pas…
Je vous invite simplement à regarder au-delà de l'absence de gluten pour vous intéresser à la qualité nutritionnelle globale de la recette.

Une alimentation riche en aliments à indice glycémique élevé favorise les pics de glycémie et, lorsqu'elle est répétée au quotidien, peut contribuer à un état inflammatoire de bas grade.

La recette du dimanche : 💙 le gâteau pommes noisettes coco 💖Pour la version sans gluten 👇j'ai utilisé mon mélange de far...
12/07/2026

La recette du dimanche :
💙 le gâteau pommes noisettes coco 💖

Pour la version sans gluten 👇
j'ai utilisé mon mélange de farines : sarrasin - riz - avoine

bon dimanche à tous
Laure Goacolou

Bonjour à toutes et à tous, voici les petites recettes du week end pour une après midi goûter chez des amis.Pendant que ...
11/07/2026

Bonjour à toutes et à tous,
voici les petites recettes du week end pour une après midi goûter chez des amis.

Pendant que mon chéri est parti travaillé et faire les courses, je bidouilles des recettes en cuisine 💯

Dans les faits, j'ai réduis le sucre dans chacune des recettes :

♥ 50 g pour les cookies
♥ 1,5 cuillères pour la crème de noisettes

Bon week end à tous

Et la suite, avec mon petit pain sans gluten, cette fois la version briochée 🍞Le petit gâteau dont j'ai partagé la recet...
05/07/2026

Et la suite, avec mon petit pain sans gluten, cette fois la version briochée 🍞

Le petit gâteau dont j'ai partagé la recette ci-dessous 👇
Pommes amandes sans gluten sans lactose

🍎🌾🐄🍏🌾🐮

Recettes partagées lors des ATELIERS

Ce week end, je suis en mode cuisine sans gluten sans lactose et pauvre en Fodmap.👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳Une jolie pizza...
05/07/2026

Ce week end, je suis en mode cuisine sans gluten sans lactose et pauvre en Fodmap.
👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳 👨‍🍳

Une jolie pizza, vite faite et délicieuse.

Avec le reste de pâte, j'ai fait des petits biscuits apéro en ajoutant du gruyère râpé et des graines de sésame.

Des recettes à découvrir en ATELIER 😛

et la suite dans mon prochain post 😊

🌴 Douceur des Îles & Gourmandise saine ! 🥥Envie d'une pause gourmande, légère et ultra-moelleuse ?☀️ Découvrez mon Moell...
05/07/2026

🌴 Douceur des Îles & Gourmandise saine ! 🥥

Envie d'une pause gourmande, légère et ultra-moelleuse ?

☀️ Découvrez mon Moelleux aux amandes & pommes.

Une recette simplissime & saine !

✨ Sans gluten & sans lactose

🍎 Sans sucre ajouté (douceur naturelle de la pomme)

🌱 IG bas & Facile à digérer

➡️ Sauvegardez l'infographie ci-dessus pour l'avoir sous le coude lors de votre prochain moment en cuisine ! 👩‍🍳

C'est la saison fraîche et cette année, elle est vraiment fraîche, et plus tôt dans la saison ❄️Alors le soir, on aime b...
04/07/2026

C'est la saison fraîche et cette année, elle est vraiment fraîche, et plus tôt dans la saison ❄️
Alors le soir, on aime bien une petite "souplette" 🍲 vite faite

🥣 Soupes : Comment faire le bon choix pour votre santé ?

Avec le retour du froid ou tout simplement pour un dîner léger et réconfortant, la soupe s’impose comme l’alliée incontournable de nos menus.
Mais attention, toutes les soupes ne se valent pas !

Si l'on pense souvent faire un choix 100 % santé, le rayon des soupes industrielles cache parfois de mauvaises surprises.🧐

Basé sur une analyse comparative des produits du commerce, voici un guide simple pour ne plus vous faire piéger et choisir les meilleures options :
✅ le fait maison 🏠 et le surgelé brut ❄️

🛑 Le piège des soupes industrielles en brique
Lorsque l'on regarde les étiquettes des briques de soupe classiques que l'on trouve en supermarché, le constat est parfois sans appel :

Un faible pourcentage de légumes :
Certaines soupes industrielles de grandes marques ne contiennent parfois que 23 % à 40 % de légumes !
Le reste ? De l'eau, de l'amidon de pomme de terre ou des épaississants pour donner de la texture.

Du sucre ajouté :
Pour rehausser le goût de légumes de moindre qualité ou corriger l'acidité (notamment dans la soupe de tomates), les industriels ajoutent très fréquemment du sucre blanc.

Des additifs et du sel en excès :
Exhausteurs de goût, arômes artificiels et une quantité de sodium souvent bien trop élevée pour un seul repas.
Même les versions étiquetées "Bio" contiennent parfois du sucre ajouté pour séduire les papilles.

💎 Les deux meilleures alternatives santé
Pour profiter pleinement des bienfaits des légumes sans les inconvénients des formulations industrielles, deux options sortent du lot :

1. La soupe maison : Le top absolu ! 👑
C'est l'option idéale. Vous contrôlez tout de A à Z :

100 % de légumes choisis par vos soins (frais, de saison, locaux).

Zéro sucre ajouté, zéro additif, et une maîtrise totale de la quantité de sel.

Le petit plus :
Vous pouvez varier les plaisirs à l'infini en y ajoutant des épices (curcuma, cumin, curry...), des herbes fraîches ou un filet d'huile d'olive de qualité, un peu de lait de coco...

2. La soupe surgelée nature :
La parfaite alternative "gain de temps" ⏱️

Vous n'avez pas le temps de cuisiner ?
Ne vous tournez pas vers la brique, allez plutôt au rayon grand froid !

Les soupes surgelées (comme les veloutés bruts ou les galets de légumes à fondre) affichent souvent d'excellents scores :
plus de 65 % à 68 % de légumes.

Aucun additif ni conservateur : Le froid est le seul conservateur naturel utilisé.

La surgélation rapide après la récolte permet également de préserver une grande partie des vitamines et minéraux.

💡 3 conseils pour bien décrypter les étiquettes :
Si vous devez impérativement acheter une soupe prête à consommer, appliquez la règle des 3 filtres :

🔹 Regardez la liste des ingrédients :
Les légumes doivent apparaître en premier (et non l'eau).

🔹Vérifiez l'absence de sucre :
Traquez les mentions "sucre", "sirop de glucose" ou "dextrose".

🔹Privilégiez le rayon frais ou surgelé :
Les soupes fraîches (souvent en bouteille plastique ou verre) ou surgelées ont généralement des listes d'ingrédients beaucoup plus courtes et naturelles.

Et vous, quelle est votre soupe préférée pour affronter l'hiver ? Plutôt équipe "épluchage de légumes" ou "surgelé ultra-pratique" ? 👇

Dans le cadre de la prise en charge de la FIBROMYALGIEla mise en place d'un plan de remise en mouvement est la première ...
01/07/2026

Dans le cadre de la prise en charge de la FIBROMYALGIE
la mise en place d'un plan de remise en mouvement est la première étape de la reprise d'activité physique 🤸‍♂️🚴‍♀️🤽‍♀️

✔ Le trampoline est un outil central pour la rééducation à l'effort car il offre des bénéfices spécifiques pour la fibromyalgie.

Il permet de démarrer en douceur, et il limite les risques d'activation de la douleur ou de blessure.

💝 Puis, il permet une récupération douce en fin de séance.

Et vous, quelle est votre solution douceur 🌸 pour vous aider à bouger de nouveau sans avoir peur des conséquences ?

💯 C'est parti pour " votre petit pas 🐾 vers le possible " ❤

💙💙💙

Adresse

Katiramona
Païta
98800

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Lîlot enchanté-Laure Daroux publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager