Diëtistenpraktijk Lieke van Soest

21/08/2026

Wie o wie? 😁

Coby zou graag weer eens fietsen op de duofiets. Haar maatje vrijwilliger moest helaas stoppen om gezondheidsredenen. Wie wil - liefst elke week, maar anders 1 x p 2 weken- met haar fietsen. Het kost je 2- 2,5 uur tijd en geeft je veel plezier, gezelligheid en voldoening! Bel 06-22570646 of 06-42098068 voor meer info en/of een proefrit.

06/07/2026

🍞 Koolhydraten maken je niet dik.

In deze post leggen we uit hoe het zit.

💭 Laat het ons gerust weten als je hier vragen over hebt!

05/07/2026

🌮 Taco's Bolognese

Taco's met verstopte groenten. Ideaal voor kinderen die moeite hebben met groenten eten. Maar! Zorg ervoor dat je niet altijd groenten verstopt. Maaike kan je hier alles over vertellen ☺️

🛒 Ingrediënten (6 taco's)
6 taco's
500 g gehakt (kan ook 300 gram en meer groenten)
1 ui
1 paprika
2 teentjes knoflook
4 wortels
1 courgette
2 tl paprikapoeder
400 g tomatenblokjes
70 g geraspte 30+ kaas
Olie
Peper & evt. zout

👩‍🍳 Zo maak je ze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Maal de ui, knoflook, paprika, wortels en courgette fijn in een keukenmachine.
Doe de gemalen groenten in een fijne vergiet en laat het vocht grotendeels weglopen.
Bak de groenten 5 minuten in een beetje olie tot al het vocht is verdampt. Schep uit de pan.
Bak het gehakt rul en breng op smaak met paprikapoeder, peper en eventueel zout.
Voeg de groenten weer toe en roer goed door.
Voeg de tomatenblokjes toe en laat het geheel 3 minuten zachtjes pruttelen.
Verwarm de taco's 5 minuten in de oven.
Vul de taco's met de bolognesevulling en bestrooi met geraspte kaas.

🍃 Vegetarische tip: vervang het gehakt door vega gehakt of 300 gram linzen en 250 gram champignons.

29/05/2026

Een kijkje in de 'keuken' van diëtist Maaike. Sommige dagen hebben we volle bak spreekuur en andere dagen weer meer gevuld met andere werkzaamheden die er op de achtergrond ook bijhoren.

Wat zijn dingen die jullie nog leuk vinden om te zien?

13/05/2026

° Hemelvaartweekend °

27/04/2026

Vanwege koningsdag is de praktijk vandaag gesloten, morgen 28 april staan we weer voor jullie klaar! Fijne dag vandaag! 🇱🇺

14/04/2026

📢 Nieuwe Schijf van Vijf: wat verandert er?

De Schijf van Vijf is sinds 9 april vernieuwd! Dit zijn de belangrijkste updates voor volwassenen (18-50 jaar):

🥩 Vlees: max. 300 g per week (was 500 g)
➡️ waarvan max. 100 g rood vlees

🌱 Peulvruchten: 250 g per week (was 120–180 g)

🧀 Kaas: 20 g per dag (was 40 g)

🥛 Zuivel: 400 ml per dag (was 500 - 600 ml)

🥚 Eieren: 4 per week (was 2–3)

🌰 Noten: 30 g per dag (was 25 g)

De adviezen voor groente, fruit, volkorenproducten en vis blijven grotendeels hetzelfde!

💬 Er is veel aandacht voor de nieuwe Schijf van Vijf.
Niet iedereen is het eens met de nieuwe adviezen of heeft een andere mening. Dit mag uiteraard!
De richtlijnen zijn gebaseerd op uitgebreid wetenschappelijk onderzoek en dragen bij aan het voorkomen van chronische ziekten. En er is rekening gehouden met het milieu.

Als diëtist denken wij graag met je mee om deze adviezen te vertalen naar een persoonlijk voedingspatroon dat bij jou past.

Wat vindt jij van de vernieuwde adviezen?

13/04/2026

Deze week is de Achterhoekse Waterweek! 💧🎉
Een mooie kans om samen met je kind gezondere drinkgewoontes te ontdekken 👨‍👩‍👧‍👦

Wist je dat jongeren gemiddeld wel 25 suikerklontjes per dag binnenkrijgen via zoete dranken? Dat zijn ongemerkt veel calorieën én het vergroot de kans op gaatjes 🦷

Tips voor ouders:
💧 Geef je kind als basis altijd water
🥤 Spreek samen af wanneer er iets anders gedronken wordt, zoals ranja, sap of frisdrank (bijvoorbeeld 1x in het weekend)

Let op met ‘light’ en ‘zero’ ⚠️
Ook zonder suiker bevatten deze drankjes zoetstoffen. Je kind went hierdoor aan een zoete smaak en dit kan het tandglazuur aantasten.

Wat geef je dan wél?
💧 Gewoon water (even wennen is helemaal oké!)
🍓 Maak het leuk: voeg munt, komkommer, citroen of blauwe bessen toe voor een fris smaakje zonder suiker

💬 Merk je dat je kind vooral zoete drankjes wil of vind je het lastig om dit te veranderen?
Maaike denkt graag met jullie mee!

Samen werken we aan gezonde gewoontes die wél vol te houden zijn 💚

Ga jij de challenge aan met je gezin? 💪💧

18/03/2026

Heb je als ouder wel eens vragen of zorgen over het eten, groei of gewicht van je kind?

Dan kun je bij ons terecht bij Maaike ☺️
Zij is gespecialiseerd kinderdiëtist en helpt je graag met je vragen.

📧 [email protected]
📞 06-53368567

06/03/2026

Vandaag naar het Nationaal Obesitas Congres geweest in Barneveld. Weer veel geleerd over de nieuwe inzichten rondom obesitas bij volwassenen en kinderen.
Samen de dag gezellig afsluiten met sushi. Want wij zijn ook gewoon mensen die houden van lekker eten 🥰