05/08/2026
🥪 Broodje gezond… hoe gezond is dat eigenlijk?
Een broodje “gezond” klinkt vaak als een goede keuze, maar in de praktijk valt dat soms tegen. Bij veel lunchzaken zit er bijvoorbeeld een flinke laag mayonaise, volvette kaas en een wit broodje onder. Zo loopt de hoeveelheid calorieën al snel flink op.
Je kunt heel eenvoudig zelf een gezondere én goed vullende variant maken:
* 1 broodje
* 30+ kaas
* 2 plakjes kipfilet
* Sla, komkommer en tomaat
* Een gekookt eitje
* Een klein beetje Remia Fritessaus Lijn
✅ Ongeveer 250 kcal per broodje
✅ Ongeveer 15 gram eiwit
Door te kiezen voor voldoende eiwitten en lekker veel groente zit je langer vol en krijg je meer voedingsstoffen binnen. Gezond eten hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Kleine aanpassingen maken vaak al een groot verschil!