http://www.besthealthsupport.nl/

De Eetlijn Breda, Talmastraat 119, Breda (2026)

30/06/2026

Het EetLijn WeekRecept passend bij het weekthema GHEE, een eenvoudige maar heerlijke

GHEE CAKE.

Ghee, geklaarde boter, heeft een heel speciale smaak. Roomboter is al heerlijk, maar ghee heeft nog een extra smaaktoon. Moeilijk te omschrijven: je moet het proeven!

Het fijne van ghee is dat de meeste mensen die een lactose intolerantie of een koemelk eiwit allergie hebben wel ghee kunnen verdragen. Het bestaat eigenlijk alleen uit vet. Dat maakt het ook nog nét iets vetter – en calorierijker – dan roomboter.

Ghee is heerlijk om mee te bakken. Dat gaan we dan ook doen vandaag. Een lekkere cake. Hij is eenvoudig en snel te maken. Laat hem wel goed afkoelen in de vorm. En dan… smullen maar!

Klik op de link voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/06/Ghee-cake-1.pdf

EetLijn Smakelijk!

P.S.: Krijgen we een foto van jouw creatie te zien?

21/06/2026

Het EetLijn WeekRecept passend bij het weekthema ONTLASTING, een heerlijke en super snelle

ONTBIJTWRAP.

Ontlasting is iets heel normaals: We hebben er allemaal mee te maken. Toch is het niet vanzelfsprekend dat het allemaal goed gaat. Wie heeft er nooit eens last gehad van diarree of obstipatie, winderigheid of een opgeblazen buik?

Voor sommige mensen is dit aan de orde van de dag. Het goede nieuws is dat je zelf heel veel kunt doen met voeding en leefstijl om je ontlasting – en natuurlijk de darmwerking – gezond te houden, zodat je algehele gezondheid ondersteund wordt.

Dat hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Dit recept – een heerlijke ontbijtwrap - is daar een voorbeeld van. Rauwe en bereide groenten (vezels en prebiotische vezels), gezonde vetten, nog meer vezels door de pompoenpitten, micronutriënten en enzymen in de kiemen, eiwitten voor een verzadigd gevoel… Het zit er allemaal in.

Even de keuken in, en lekker eten!

Klik op de link voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/06/Ontbijtwrap.pdf

Alvast EetLijn Smakelijk!

P.S.: krijgen we een foto van jouw exemplaar te zien?

16/06/2026

Het nieuwe EetLijn Recept van deze week passend bij het weekthema BOEKWEIT, heerlijke mega gezonde en glutenvrije

BOEKWEITMUFFINS.

Bakken met boekweit gaat net iets anders dan bakken met tarwe. Omdat boekweit geen gluten bevat, moet je zorgen dat er iets in zit om het baksel te binden. Dat kun je doen door verschillende melen te gebruiken, en door psyllium, ei en/of courgette te gebruiken.

Dat is precies waardoor de muffins die we vandaag gaan bakken goed in elkaar zitten. We gebruiken een klein beetje psyllium en eieren. Daarnaast doen we er wat geraspte courgette in. Dit zorgt ervoor dat het baksel wat luchtiger wordt én courgette heeft ook wat bindend effect.

Verder doen we er natuurlijk lekkere kruiden door én feta. Zo bak je in een handomdraai heerlijke, hartige~, voedzame muffins voor bij de lunch. Of of mee te nemen of te geven in een lunch box!

Klik op de link voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/06/Boekweitmuffins.pdf

Alvast EetLijn Smakelijk!

P.S. Krijgen we een foto van jouw creatie te zien?

08/06/2026

Het EetLijn WeekRecept passend bij het weekthema HAVER, een heerlijke en snel klaar

GRANOLA.

Haver is veelzijdig en gezond. Je kunt er van alles mee doen, ook in een koolhydraatbewuste leefstijl. Natuurlijk heeft het wel relatief veel koolhydraten. Daarom is het handig om het met andere producten te combineren.

Dat doen we in dit recept: een lekkere granola met als ingrediënten havervlokken, allerlei zaden en pitten en verschillende soorten noten. Zie het als een soort basisrecept. Heb je niet alle soorten noten? Houd het dan bij enkele soorten, bijvoorbeeld amandelen, hazelnoten en walnoten. Je kunt er na het afkoelen ook nog van alles aan toevoegen, wat je maar wilt: cacaonibs, cranberries, kokosvlokken…

Klik op de link voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/05/Granola.pdf

Ben je niet zo'n kokkerel en vind je het toch teveel werk? Dan kun je in de webshop van De EetLijn een heerlijke granola bestellen onder de naam KROKANTE MIX.

20/05/2026

Het EetLijn WeekRecept passend bij het weekthema LACTOSE-INTOLERANTIE, een werkelijk verrukkelijk, verrassend en super snel

KOKOSIJS

Als je geen lactose kunt verdragen, moet je soms creatief zijn om bepaalde gerechten toch te kunnen maken. Maar je krijgt dan vaak ook heel verrassende nieuwe recepten.

Met dit recept kun je genieten van heerlijk ijs, dat lactose-vrij is. En weet je wat het leuke is? IJs… dat klinkt niet heel gezond. Maar dít ijs is zeer beslist wél gezond!

We gebruiken… bevroren courgette. Dat klinkt misschien vreemd, maar geloof me: het heeft een heel neutrale smaak. En voor de romigheid nemen we kokosmelk. Een beetje stevia en citroensap geven wat extra smaak.

Je kunt het ijs garneren met wat je maar wilt: nootjes, zaden, kokos, cranberries… Neem gewoon wat je lekker vindt.

Klik op de link voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/05/Kokosijs.pdf

Eetlijn-smakelijk!

P.S.: Krijgen we een foto van jouw creatie te zien?

11/04/2026

Het EetLijn WeekRecept van deze week over het thema vitamine C, een heerlijke, frisse en snelle

RODEKOOL SALADE

Er zijn best veel voedingsmiddelen waar vitamine C in zit. En hoe belangrijk vitamine C is, weet je als je de uitzending op Eetlijn Facebookpagina hebt beluisterd.

Een puntje om rekening mee te houden is dat de hoeveelheid vitamine C afneemt als je voeding verhit. Het is dan niet meteen verdwenen, maar het vermindert wel.

Daarom is het fijn om ook eens een salade te maken met producten waar vitamine C in zit. In dit recept zit in ieder geval in de rode kool en het citroensap vitamine C. Deze keer eens een salade met rauwe rode kool. Voor de meesten van ons geen dagelijkse kost, maar ik zou zeggen: probeer het eens. Snijd het zo fijn mogelijk, anders is het erg hard. Wat je ook kunt doen is het masseren van de kool met het citroensap. Dat zorgt ervoor dat de kool een stukje zachter wordt.

Ga jij deze salade een kans geven?

Klik op de link voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/04/Rodekoolsalade.pdf

EetLijn Smakelijk!

24/02/2026

Het EetLijn WeekRecept, passend bij het weekthema BLEEKSELDERIJ, een verrassend lekkere en snel gemaakte

BLEEKSELDERIJ-BROCCOLI SOEP.

Bleekselderij is een heel gezonde groente. Toch gebruiken we het niet zo heel vaak. Het heeft een specifieke smaak, die niet met alles lekker combineert. Uiteraard kun je het als rauwkost gebruiken, maar vandaag doen we er iets anders mee.

We maken een lekkere, verwarmende soep, op basis van bleekselderij en broccoli. Boordevol groente dus! De broccoli zorgt voor de binding.

Je kunt er nog van alles aan toevoegen, naar wens. Zalmsnippers, of blokjes kip, kiemen, zaden, of noten. Kijk wat je in huis hebt en waar je zin in hebt!

Klik op de link voor het recept en geniet!
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/01/Bleekselderij-broccolisoep.pdf

EetLijn Smakelijk!

P.S.: Krijgen we een foto van jouw creatie te zien?

31/01/2026

Het EetLijn WeekRecept passend bij het weekthema HOGE BLOEDDRUK, een heerlijke en super eenvoudige

BLEEKSELDERIJ STAMPPOT.

Veel mensen hebben er tegenwoordig mee te maken: hoge bloeddruk. En veelal moet je dan medicijnen slikken en de dokter zegt: ‘Minder zout gebruiken’. Toch kan het ook anders. Voeding en leefstijl spelen vrijwel altijd een belangrijke rol als het gaat om je bloeddruk in balans te brengen.

Dat hoeft niet moeilijk te zijn. Dit recept laat zien hoe je makkelijk een heerlijke maaltijd kunt maken die bijdraagt aan een gezonde bloeddruk.
Speciaal zet ik bleekselderij, walnoten en kruisbloemige groenten (broccoli en bloemkool) in het zonnetje daarvoor. Waarom? Luister dan de uitzending van gisteren op de FB pagina van de Eetlijn nog eens terug!

Klik op de link voor het recept en geniet van het bereiden en het eten!
https://www.deeetlijn.nl/.../01/Bleekselderij-stamppot.pdf

EetLijn Smakelijk.

P.S. Krijgen we een foto van jouw creatie te zien?

26/01/2026

Het EetLijn WeekRecept passend bij het weekthema LUPINE, heerlijke kleine

FLUFFY LUPINE PANNENKOEKJES.

Lupine is nog niet voor iedereen heel bekend. Toch is het een duurzame en volwaardige eiwitbron. En ja, het is glutenvrij, een ‘must’ voor De Eetlijn!

De lupinebonen zijn moeilijk verkrijgbaar. Daarom gebruiken we die niet in de recepten. Lupinemeel echter is – zeker in de webshop – makkelijk te koop. Het werkt wel wat anders dan bijvoorbeeld tarwemeel. Je hebt er maar heel weinig van nodig. Omdat het geen gluten bevat, is er wel iets nodig om het gerecht te binden. Afhankelijk van het recept kan dat ei-eiwit zijn, chia- of lijnzaad of psylliumvezels.

Vandaag houden we het simpel. Hoewel de ingrediëntenlijst voor deze lekkere pannenkoekjes vrij lang is, zullen de meeste benodigdheden wel in je keukenkastje staan, behalve het meel dan wellicht. Maar dat is deze week met ruim 10% korting. Klik hier om het thuis te laten bezorgen: https://shop.deeetlijn.nl/product/lupinemeel-500-g/

Door het eiwit eerst stijf te kloppen zorg je ervoor dat het allemaal lekker luchtig blijft. Ga het beslag dus niet kloppen, maar spatel/schep het eiwit er luchtig doorheen. En bak dan lekkere pannenkoekjes. Een leuk werkje, en succes verzekerd voor een heerlijk en gezond ontbijtje!

Klik hier voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/01/Fluffy-lupine-pannenkoekjes.pdf

EetLijn Smakelijk.

P.S.: krijgen we een foto van jouw creatie te zien?

12/01/2026

Het EetLijn WeekRecept passend bij het weekthema De MILT.

We zijn ons vaak niet bewust van het belang van allerlei organen en processen. Dat is zeker het geval bij de milt. Wanneer heb jij voor het laatst stil gestaan bij de werking van dit orgaan en iets gedaan om de gezondheid daarvan te bevorderen?

Onbekend maakt onbemind… Toch is ook de milt van belang. Hij werkt samen met o.a. de lever. Je hebt er in de uitzending op FB pagina van de Eetlijn meer over kunnen horen.

In de Ayurveda speelt de milt en voeding voor de milt een belangrijke rol. Je krijgt dan de aanbeveling om vooral verwarmende voeding te gebruiken ter ondersteuning van de milt. Pompoen, gember en kaneel zijn van die verwarmende voedingsmiddelen.

Daar gaan we vandaag lekkere pompoengebakjes van maken. Ik verzeker je dat ze heerlijk smaken! Zet er een lekkere kop chai-thee bij en geniet!

Klik op de link voor het recept:
https://www.deeetlijn.nl/wp-content/uploads/2026/01/Pompoengebakjes.pdf

EetLijn Smakelijk!

P.S.: Krijgen we een kiekje van jouw creatie te zien?

De Eetlijn Breda

30/06/2026

21/06/2026

16/06/2026

08/06/2026

20/05/2026

11/04/2026

24/02/2026

31/01/2026

26/01/2026

12/01/2026

Adres

Website

Meldingen

Snelkoppelingen

Delen

Type