19/08/2026
🥣 Warm ontbijten volgens de TCM
Ik begin mijn dag graag met een warme courgettesoep met paprika. Vanuit de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) spelen de maag en milt een belangrijke rol bij de vertering en het omzetten van voeding in energie.
Warm en gekookt voedsel wordt binnen de TCM gezien als makkelijker te verteren en als ondersteunend voor de Qi van maag en milt. Het kan helpen om je spijsvertering rustig op gang te brengen en je lichaam te ondersteunen bij het verwerken van voeding.
Voor mij voelt zo’n warme soep daarom als een zachte, voedende start van de dag. 🌿✨
Begin de dag warm, voedend en met aandacht voor je spijsvertering.