24/08/2026
๐ฅ๐ Makkelijke traybake met zalm, aardappel & groenten ๐๐ซ
Een van mijn favoriete manieren om makkelijk, gezond รฉn lekker te eten: alles op รฉรฉn bakplaat en de oven doet de rest ๐๐ผ
Ik had verschillende groenten gekregen en maakte er samen met aardappeltjes en zalm deze heerlijke traybake van ๐
INGREDIรNTEN ๐
โข Zalmfilet
โข Aardappeltjes
โข Verschillende groenten naar keuze
โข Olijfolie
โข Peper & zout
โข Verschillende kruiden, zoals: paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, kerrie, chillivlokken
BEREIDING ๐ฉ๐ผโ๐ณ
1๏ธโฃ Verwarm de oven voor op 200ยฐC.
2๏ธโฃ Snijd de aardappels en groenten in stukjes.
3๏ธโฃ Meng de aardappels met klein scheutje olijfolie en peper en zout
4๏ธโฃ Meng de groentes met een scheutje olijfolie en de kruiden.
5๏ธโฃ Verdeel alles over een bakplaat en leg de zalm* erbij.
6๏ธโฃ Zet ongeveer 25โ30 minuten in de oven, totdat de aardappels gaar zijn en de zalm mooi gebakken is.
*kijk op de verpakking hoe lang de zalm gebakken moet worden in de oven. Leg hem anders later erbij
En thatโs it! ๐ค๐ผ
Minimale voorbereiding, weinig afwas en ondertussen doet de oven het werk. ๐๐ผ
Perfect voor een drukke doordeweekse avond!
๐ก Tip: snijd extra groente en vries dit in. Zo heb je altijd groentes in huis voor een snelle maaltijd!
๐ Sla deze op voor later en stuur hem door naar iemand die wel wat makkelijke maaltijdinspiratie kan gebruiken! ๐ซถ๐ผ