10/06/2026
Wist je dat diepvriesgroente en -fruit vaak net zo vers, of zelfs verser kunnen zijn dan “verse” producten uit de supermarkt?
Groente en fruit voor de diepvries worden meestal direct na de oogst verwerkt en ingevroren. Daardoor blijven veel vitamines en voedingsstoffen goed behouden.
Verse groente en fruit leggen vaak eerst een lange weg af van het land naar het distributiecentrum, de winkel en uiteindelijk jouw keuken. Tijdens die periode kunnen sommige voedingsstoffen langzaam afnemen.
Dat betekent niet dat verse producten ongezond zijn, maar diepvriesgroente en -fruit zijn een voedzame, praktische én vaak voordelige keuze.
Dus de volgende keer dat je een zak diepvriesbroccoli of bosvruchten pakt: dat is gewoon een gezonde keuze!
