Sissel - FriFor-spesialist i MENY

Sissel - FriFor-spesialist i MENY Sissel Brustad er MENYs Fri For spesialist, og har matvareallergi som sitt spesialområde. En verden av oppskrifter, individuelt tilpasset.
(1)

MinMat er et kompetanseverktøy som skal gjøre hverdagen enklere for allergikere, de som lager mat til en allergiker eller for legene som skal diagnostisere og veilede. MinMat innehar en omfattende ernæringsveiledning for profesjonelt- og til privatbruk. Næringsinnholdsberegning av oppskrifter og menyforslag, for å unngå feilernæring eller underernæring.

22/06/2026

Lesk deg i sommer 💛

18/06/2026

Har du prøvd sommerens enkleste dessert🍓

🫐For en melkefri variant bruker du:
1 pk Biscoff Kjeks
3 dl Gryr matfløyel
200 g Philadelphia plantebasert
100 g melis
1 ts vaniljesukker
0,5 stk saften av 1/2 lime hvis ønskelig
200 g jordbær
100 g friske blåbær

🍉Når gluten ikke tåles buttes kjeksen til for eksempel Dumle Cookies
glutenfri. Reduser litt på sukkermengden i kremen, da kjeksen er søt.

Oppskriften i sin helhet kommer her:
https://meny.no/oppskrifter/dessert/safari-dessert

14/06/2026

Yoghurt-is 💚

Visste du at du kan lage sunnere, melkefri iskrem med bare én ingrediens? 👌

Har du ikke iskremmaskin, heller du bare blandingen over i en bolle og setter den i fryseren. Rør om innimellom, så har du en deilig og kremet melkefri iskrem klar på 1–2 timer 🍨✨

11/06/2026

Har du hørt om bearnaise smør?
Super greit å ha i kjøleskapet slik at du har til grillmaten utover sommeren🥗 ☀️

Du trenger:
250 g romtemperert smør eller margarin som tåles
3 ss finhakket estragon
5 finhakket sjalottløk
1 svis (ca 1 ss) sitronsaft
1/4 ts Dijon sennep
1 ts salt, gjerne flaksalt - smak til
Pepper - smak til

Visp alt sammen med en håndmikser eller kjøkkenmaskin til smøret er hvitt og luftig

Smak til med mer sitronsaft, salt og pepper

10/06/2026
03/06/2026

Bli med på direktesending på FB 11.30 fredag 5 juni🎥

Spørsmål kan stilles underveis eller i forkant på melding eller epost [email protected]

Tema: Skole og barnehageavslutning🍰🎂

Håper vi ses🩷

Dette er min favoritt i sommer🍔☀️Baconjam, eller baconmarmelade, er virkelig det ultimate tilbehøret til grillmaten 🙌🏻
01/06/2026

Dette er min favoritt i sommer🍔☀️

Baconjam, eller baconmarmelade, er virkelig det ultimate tilbehøret til grillmaten 🙌🏻

Oppskrift på baconjam, det perfekte tilbehøret til grillet burger eller pølse - søtt, salt og godt! Lag et stort glass, og ha tilbehøret til grillmaten klart i kjøleskapet.

Adresse

Sandefjord

Åpningstider

Mandag 09:00 - 16:00
Tirsdag 09:00 - 16:00
Onsdag 09:00 - 16:00
Torsdag 09:00 - 16:00
Fredag 09:00 - 16:00

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Sissel - FriFor-spesialist i MENY legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Praksisen

Send en melding til Sissel - FriFor-spesialist i MENY:

Del