31/05/2022
🥛កង្វះវីតាមីន D និងបង្កផលវិបាកអ្វីខ្លះ🍣?
👉វីតាមីន D គឺជា វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ ចាំបាច់ដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការដើម្បីគ្រប់គ្រងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ កង្វះអាចបណា្ខលឱ្យឆ្អឹងខាំងនិងរលួយ។
👉កុមារដែលមិនទទួលបានគ្រប់គ្រាន់អាចនឹងមានជំងឺម្យ៉ាងហៅថា rickets ហើយមនុស្សពេញវ័យដែលមានកង្វះវីតាមីន D មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
👉ការទទួលទានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺពី 200 ទៅ 600 យូនីធី។ ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកជំនាញមួយចំនួនជឿថាចំនួនអ្នកគួរត្រូវបានបង្កើន។
👉ត្រីសាម៉ុងបីអ៊ីនមានប្រហែល 800 IU, ទឹកដោះគោមួយពែងមានអាយុកាលជាង 100 IU ហើយអាហារបំប៉នមួយចំនួនមួយដែលមានវីតាមីន D មានវីតាមីន D ប្រហែល 40 គ្រាប់។
✅ រោគសញ្ញានៃកង្វះវីតាមីន D
👉អ្នកដែលមានកង្វះវីតាមីន D អាចមានការឈឺចាប់ឆ្អឹងនិងខ្សោយសាច់ដុំទោះបីជារោគសញ្ញាដំបូងអាចមានកម្រិតស្រាល។
👉កុមារដែលមាន rickets ទទួលរងពីឆ្អឹងទន់និងខូចទ្រង់ទ្រាយ skeletal ។ កង្វះនៃមនុស្សពេញវ័យនឹងធ្វើឱ្យមានជំងឺពុកឆ្អឹងដែលជាលក្ខខ័ណ្ឌមួយដែលធ្វើអោយឆ្អឹងរបស់អ្នកខ្សោយ។ អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអាចបញ្ជាឱ្យធ្វើតេស្តដើម្បីវាស់កម្រិតវីតាមីន D 25-hydroxy ។
👉កម្រិតវីតាមីន D មិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងឈាមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀតដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺលើសឈាមជំងឺក្រិនច្រើននិងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ថាតើវីតាមីន D អាចការពារឬព្យាបាលជំងឺណាមួយទាំងនេះបានដែរឬទេ។
✅ មូលហេតុនៃកង្វះវីតាមីន D
👉ការមិនទទួលទានអាហារដែលមានវីតាមីន D និងមិនប៉ះពាល់ដល់កម្តៅព្រះអាទិត្យអាចបណ្តាលអោយកង្វះវីតាមីន D ។
👉ទារកដែលបានប្រើទឹកដោះម្តាយ, មនុស្សវ័យចំណាស់, អ្នកជំងឺក្នុងផ្ទះនិងអ្នកដែលមានស្បែកខ្មៅងងឹតមានហានិភ័យខ្ពស់នៃកង្វះវីតាមីន D ។
👉អ្នកដែលមានបញ្ហាស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ដោយសារតែបញ្ហាដូចជាជំងឺ Crohn, សាច់ដុំពោះវៀន, ការវះកាត់ក្រពះឬមានបញ្ហាថ្លើមឬតម្រងនោមអាចមិនទទួលបានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
👉អ្នកត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យដើម្បីផលិតវីតាមីន D ប៉ុន្តែវាត្រូវការរយៈពេល 5 ទៅ 30 នាទីនៃការប៉ះពាល់នឹងព្រះអាទិត្យនៅលើផ្ទៃមុខដៃជើងឬខ្នងរបស់អ្នកពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយមិនប្រើឡេការពារកម្តៅថ្ងៃដើម្បីជំរុញការផលិតវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់។
👉ការប៉ះពាល់នឹងកម្តៅព្រះអាទិត្យខ្លាំងអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកស្បែករបស់អ្នកដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការប្រើឡេការពារកម្តៅថ្ងៃនិងកំណត់ការប្រើគ្រែថ្នម។
👉វីតាមីន D មិនមានវត្តមាននៅក្នុងធម្មជាតិច្រើនទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រីខ្លាញ់និងជាពិសេសថ្លើមថ្លើមសម្បូរវីតាមីនឌី។
👉 ថ្លើមសាច់ស៊ុតនិងឈីសក៏មានបរិមាណតិចដែរ។ វីតាមីន D ត្រូវបានបន្ថែមទៅលើអាហារមួយចំនួនដូចជាទឹកដោះគោនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក។
