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Nutricionista Anabella Cuervo

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Nutricionista Anabella Cuervo

ARTÍCULOS, RECETAS, TIPS Y MÁS SOBRE NUTRICIÓN Y SALUD. ARTICLES, RECIPES, TIPS AND MORE ABOUT NUTRITION AND HEALTH

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LovingHealth by Anabella Cuervo

LovingHealth nace con la idea de compartir todos los conocimientos y herramientas aprendidas sobre nutrición y salud con las personas, para ayudarlas a adquirir una vida saludable. Mediante tips, información y recetas ricas, mi mayor deseo es motivar a la gente a entender la importancia de cuidarse para sentirse bien, con energía y felices.

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—— LovingHealth started with the idea of sharing all the knowledge and tools learned about nutrition and health with the people, to help them build a healthy lifestyle. Through tips, information and delicious recipes, my greatest desire is to motivate people to understand the importance of taking care of themselves to feel good, energetic and happy. BLOG PERSONAL: www.lovinghealthac.com

04/03/2021

¡Todos necesitamos de todos!

¿Sabías que más de 800 millones de personas viven con obesidad en el mundo? ¿Y que las consecuencias médicas de la obesidad costarán más de $1 billón (USD) para el 2025? 😳

El 4 de marzo está dedicado a abordar y crear conciencia sobre esta epidemia global 🌍

La Federación Mundial de Obesidad es la impulsora de conmemorar el Día Mundial de la Obesidad (WOD ) con el fin de hacer un llamado para que trabajemos juntos en la prevención, reducción y tratamiento de la obesidad para así lograr una vida más feliz, saludable y larga para todos 👏🏼

02/07/2020

AYUNO INTERMITENTE ⏰
¿Si o no?
Este ha sido uno de los temas que más suelen preguntarme:
¿Anni y qué opinas del ayuno intermitente? 🤔¿lo puedo practicar?
Y mi respuesta siempre será:
👇🏼
Éste, no es una dieta, es un estilo de vida u horario en el cual restringes la ingesta de alimentos por un período de tiempo y optimizas el consumo calórico durante otro ⚖️ 🕥
Este hábito DEBE venir acompañado de una alimentación , llena de muchos vegetales🍆🥒proteínas de alta calidad 🐟 🍗 grasas buenas 🥑 🌰y en general llena de nutrientes que vitalicen tu cuerpo 💪🏼
De nada servirá que no comas por 16 horas y que al hacerlo, sean comidas poco nutritivas... ❌🍭🧁

Siempre pregúntate ¿Cuál es tu objetivo? 💭
No dejes nunca de asesorarte con un ya que, si no lo haces bien, puede no funcionarte y hasta frustrarte
En lo , me parece una excelente herramienta y al investigar mucha evidencia científica, existen muchos beneficios en la salud en aquellos que la saben aplicar 🧪 (detalló más en cada foto)
¡Cuéntame!
¿Has hecho ayuno intermitente alguna vez?! ¿Qué dudas tienes?!
👇🏼
@ Panama City, Panama

25/06/2020

MeNoS Es MáS🍓
Una comida puede ser básica, sencilla y por supuesto, ¡sabrosa!
Por ejemplo mi de hoy:
1/4 taza avena en hojuelas + leche de almendra + frutos rojos y una cda. de proteína .
🥣🍇
Remojé la avena apenas me desperté en agua (puedes dejarla la noche anterior) y luego la calenté a fuego bajo con la leche y una vez lista, la mezclé con la proteína. Al servir, agregué de topping arándanos y semillas
👇🏼
Una comida súper completa en menos de 20 minutos🙌🏼
¿Alguien más desayunando rico por aquí? 🙋🏼‍♀️☀️

18/06/2020

MUFFINS✨
Receta perfecta para estos días en casa, para merendar sabroso y saludable.
Pd: ¡a los les encanta!

INGREDIENTES:
• 1 1/2 tazas de avena en hojuelas
• 1 taza de leche - baja en grasa, de almendra sin azúcar, etc.
• 2 cdas. de miel (pueden sustituir por Stevia)
• 1/2 taza de puré de manzana natural
• 2 claras de huevo
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2/3 taza de harina all purpose integral (yo sustituí por harina de coco)
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1.5 tazas de blueberries/arándanos frescos
🍇🥛🍯TiP: endúlzalo con azúcar de coco a tu gusto, en lo personal no me gustan muy dulces por lo que sólo le agrego apx. 3 Cdas.
PREPARACIÓN 👩🏼‍🍳
1. Precalienta el horno a 400 ° F.
2. Coloca la avena en un procesador de alimentos o licuadora para formar una harina.
3. Remoja la avena en la leche durante aproximadamente 30 minutos.
4. En un tazón, combina el azúcar de coco, la miel, el puré de manzana, la vainilla, las claras de huevo, el aceite y mezcla bien.
5. En otro recipiente, combina la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y mezcla.
6. Combina bien la avena y la leche con la mezcla húmeda (claras, puré de manzana, etc.)
7. Poco a poco agrega los ingredientes secos y mezcla hasta que se hayan incorporado.
8. Agrega los arándanos a la mezcla.
9. Rocía un molde de Muffins/ cupcakes, pon la mezcla y hornearlos durante apx. 22-24 minutos.
¡DISFRUTA!!☕️🍰

14/06/2020

¿En casa las 24 horas del día? 🏠 Estos ayudarán a un mejor control de la
👇🏼
1. NO REPRIMAS EL SENTIMIENTO CON COMIDA
🧠
Cuando sientas ansiedad y lo 1ero que piensas es en correr a comer, haz un StOp✋🏼de para que es NORMAL sentir inquietud, pero que la no ayudará a aliviar esta
🙅🏼‍♀️
El hambre “emocional” aparece en el momento de αиѕιє∂α∂ y la mayoría de las veces se antojan alimentos altos en αzúcar, sσ∂ιo y gяαѕα 🍩🍔
Además, una vez que se empieza a comer el “antojo” bajo estrés o aburrimiento, no podemos controlar cuánto comemos.
Entonces: ¿tenemos “hambre” o antojo por ansiedad?🤔
2. OPTA POR TENER SNACKS SALUDABLES
🍉 🥜 🍍
Ten en tu cocina alimentos que pueden nutrirte a la hora de querer merendar o picar:
🥝 de TODO tipo que puedes acompañar con mantequilla de maní natural o yogurt griego
🌰Frutos secos: merey, pistachos, almendra, nueces, etc.
🍿Maíz para hacer popcorn en casa!
🥕Palitos de vegetales con hummus
🍫Chocolate negro mínimo 70% cacao
🚫Por otro lado, elimina todos aquellos alimentos que son una tentación y sabes que te cuesta controlar la del mismo (dulces, galletas de caja, tortas, papitas de bolsa, sodas, etc.)
🍪🍟
3. HAZ TUS 3 COMIDAS CLAVE: desayuno, almuerzo y cena
🕑
Para muchos el horario ha cambiado y este ha traído un desajuste con las comidas.
Procura ρℓαиιfι¢αятє y dejar varias cosas preparadas para no picar cuando el hambre empieza.
🥗🥘
Al hacer esta comida (llena de nutrientes) sentados en la mesa, disfrutando cada bocado y quedando satisfecho, el deseo de estar todo el día picando disminuye ⬇️
De igual manera, saltarte comidas (por ejemplo el almuerzo) puede provocar que en la siguiente comida (cena) quieras devorarte lo que te pongan al frente!
4. BUSCA ACTIVIDADES QUE TE GENEREN PAZ
🧘🏼‍♀️
Esto es muy personal, pero encontrar actividades que mantengan tu mente distraída y relajada, ayuda a disminuir la ansiedad por la comida: pintar,
yoga, cocinar, Audiolibros, llamar a amistades, leer, ejercicio, etc.
🎨 👨🏼‍🍳 📞
@ Panama City, Panama

07/06/2020

Nutrición = ¡mi pasión! 🍉
Hoy les cuento cómo pongo en acción esta pasión, qué hago y mi experiencia profesional
👩🏼‍💻Ofrezco asesorías de y estilo de vida balanceado a nivel mundial 🌍
Como les comentaba en el post anterior, mezclo mis estudios de Nutrición y para ayudar a mis pacientes a lograr salud holística (integral), en donde puedan alcanzar un estado de mayor 🧠 y bienestar, logrando sus objetivos personales
👩🏼‍🍳 He dado cursos de saludable incluyendo distintos tipos de alimentación
👇🏼
¡Amo cocinar e inventar recetas! Lo encuentro como un gran hobbie y me ayuda a estar en el aquí y el ahora
✍🏼Escribo para revistas tanto online como impresas, entre estas: Así Soy Mujer, Ocean Drive, Revista Agenda.
Desde pequeña me ha gustado investigar y plasmar los conocimientos en artículos 🤓
💪🏼He desarrollado actividades para el bienestar de los colaboradores, incluyendo retos, evaluaciones corporales, charlas educativas, etc.
Me encanta interactuar con público y conocer a las personas
🗣He dictado talleres con diversos enfoques como Nutrición anti cancer, loncheras saludables, Nutrición para deportistas, Nutrición para tratar problemas de obesidad, entre otros
📝Creo menús saludables para restaurantes y eventos
¡Un recorrido que he disfrutado y disfruto 100%!
Me encanta actualizarme y sobre todas las cosas, ayudar a los demás
🥰

04/06/2020

¡Hola a todos!! 👋🏼
Estos días me han preguntado mucho sobre mi background y quién soy... por eso, les contaré un poquito sobre mi, qué hago y qué me gusta hacer,
en varios posts 📝
👩🏼‍🎓Soy Licenciada de y Dietética y estudié mi carrera en la universidad Florida State University, Estados Unidos ( )
Al mismo tiempo, realicé estudios técnicos de en la misma universidad 🧠
👩🏼‍💻Realicé una certificación de Nutrition and Health Coach, la cual me dio herramientas para transformar mis conocimientos en ayuda y motivación ρєяѕσиαℓιzα∂α, entendiendo que cada quien tiene, además de un organismo distinto, un , estilo de vida y propios
👇🏼
Le doy mucho énfasis a esto: no generalizo, mis consultas son MuY pErSoNaLiZaDaS
🎓Soy Mágister en Publicidad y Mercadeo. Decidí estudiarlo para aprender a aprovechar todos los medios de y de esta manera, conectar y llevar el mensaje a nivel mundial, a través de la comunicación digital
💪🏼Mi MiSiÓn, es transformar la ciencia en consejos sencillos, para que las personas vean la Nutrición como lo que es:
rico para llenar de vida el cuerpo; comer y entender que los alimentos, deben ser nuestros mejores aliados
🤝
Ayudo a las personas a conocer qué comer para sentirse con mucha y sobretodo con mucha
😎NO me gustan las , me gusta comer lo que me provoca, por eso, con mucha experiencia
Todo sobre lo que hago en mi próximo post!

01/06/2020

Hoy les comparto mi nueva imagen 🍏
Celebro los cambios y ¡todas las cosas buenas que están por venir!!

¡Acompáñenme!

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