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Mood Boosting Food Dept.

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Mood Boosting Food Dept.

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Departamento de asesoría psiconutricional vía online; encargados de reeducar a nuestros pacientes en los hábitos saludables, brindándoles una nutrición adecuada e intervención psicológica para obtener resultados físicos y emocionales positivos.

27/10/2020

¡Hola amig@s! 💚

Sé que he abandonado un poquito la página, pero aún continuamos con los programas psiconutricionales.

💛Mis pacientes me alegran con sus resultados tanto físicos como emocionales; porque todo está en un equilibrio corporal y mental. No hay tranquilidad si uno de estos factores está fallando.

Te dejo una receta súper práctica para un día de entrenamiento óptimo, un día que requieras mucha energía, o algo súper fast. De no tener todos los ingredientes, puedes sentirte súper libre de consultarme qué otros utilizar. Estoy para apoyarte 🤓

⚡️ Smoothie enérgico ⚡️

🍌 50g o 1/2 plátano
🍓 20g de berries y 10g de 🥝
🥬 1 cdta de espirulina
🥔 1 cdta de maca negra
🍚 1 scoop de proteína (opcional)
🥛 150-200ml de bebida vegetal

💚 La espirulina es polvo a base de algas, concentrándose en proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Aporta hierro, refuerza el sistema inmunológico, omega 3 y 6, mejora el trabajo del sistema nervioso.
💚 Los berries son fuentes de antioxidantes, por lo que protegen nuestras células y tejidos, y por ende actúa en prevención a enfermedades.
💚 Maca negra, energía y resistencia física orgánica.

Coméntame si te interesó este post, y deseas más información cómo está. 🤍

04/08/2020

🥦 ¿No eres fan de los veggies? A veces solo es cuestión de sazonar, y no solo comerlos hervidos para disfrutar una comida saludable.

🤓 ¿La diferencia? El proceso de cocción, ingredientes orgánicos, y las cantidades que tu organismo requiere.

🍚 Ingredientes para la familia:

• 2 tazas de arroz blanco
• sal gruesa rosada y pimienta
• Aceite de canola
• Proteína de tu elección
• Pasta de ajos ()
• 2 rodajas de kión
• 1 cebolla mediana picada en cuadraditos
• Un brócoli entero
• 1/2 pimiento rojo

🥦 Preparación:

• Para el arroz: esparcir con una servilleta el aceite, proceder a echar ajos, dorar, echar el arroz lavado, la cantidad de agua de tu preferencia, sal gruesa.
• Picar la carne, sazonarla con ajos, sal gruesa y pimienta. Dejar picado el brócoli y el pimiento también.
• En una olla caliente aplicar con una servilleta el aceite de canola, echar la cebolla picada, esperar a dorarse. Echar las rodajas de kión, y agregar la carne hasta que esté lista.
• Finalmente, echar el brócoli, una vez cocido (en mi caso lo dejo poco tiempo, me gusta crujiente), echamos el pimiento, revolvemos y apagamos.
• Listo para servir, 1OOg de arroz cocido, 7Og de brócoli y 15Og de carne (peso crudo). 😋

29/07/2020

✨ Pescado al horno ✨

Hoy te dejo una receta riquísima y saludable para que puedas variar en casa. Algo que debemos aprender, es que siempre tendremos los mismos ingredientes orgánicos, solo hay que aprender a mezclarlos y sorprender nuestro paladar.

📌 Utilizaremos:

• 2-3 filetes de pescado de tu preferencia
• Sal gruesa rosada y pimienta
• Ajo molido o en gajos
• 1/2 cebolla cortada en aros
• 1-2 limones
• 1 papa mediana
• Aceite de canola (en spray o líquida)
• Opcional: 1 cda de aceite de oliva extra Virgen y/o perejil picado

🔥 Preparación
• Pre calentar el horno a 175 grados centígrados.
• Aderezar los filetes de pescado con 1 cda de pasta de ajos, sal gruesa y pimienta; cortar las papas, los limones en gajos y la cebolla en formas de aros.
• Engrasar una fuente resistente al calor con una servilleta y un poco de aceite de canola.
• Colocar el pescado, y acomodar las papas y demás sobre y entre el pescado.
• Opcional: una cucharada de oliva sobre todo y el perejil picado.
• Hornear por 50-55 min y a disfrutar!

Recuerda que hacemos lo posible para que tus hábitos saludables sean de tu agrado; una reeducación en nuestra alimentación, con el propósito de que alcances tu objetivo. ✨🤍

22/07/2020

✨🤍 AMOR PROPIO 🤍✨

¿Se preguntan cuál podría ser la base para cualquier tipo de objetivo, decisión, pensamiento y afrontamiento?

❣️ El amor propio es la base, y también la influencia a todas nuestras percepciones y motivaciones. Cuando hablamos de ello, nos referimos a la autoestima, la autoconfianza y el autoconcepto:

✔️ Reconocimiento del valor que tengo
✔️ Sé de lo que soy capaz
✔️ Soy un conjunto de cualidades y defectos dispuest@ a avanzar y mejorar por mí

🧠 Me inspiré muchísimo con esta imagen, porque es REAL ( ). Normalmente, estamos invadidos de redes sociales y fotografías ‘lindísimas’ que son en base de cuerpos/anatomías/genéticas diferentes, ángulos, filtros, efectos, poses, y lamentablemente, photoshop, y está bien para ellos y otr@s.

💡Pero debemos tomar en cuenta que, un cuerpo, ya sea por comida, embarazo, cambios hormonales, subidas-bajadas de peso, estrés, periodo menstrual, e inclusive por genética, podemos adquirir celulitis, estrías, partes más oscuras que otras, vellosidad, flacidez, grasita enfocada en un lugar más que en otra, e infinidad de cambios que ¡solo cada un@ conoce!

✨Esta página se creó con el propósito de reeducar nuestros estilos de vida saludable, y mejorar todo aquello que impide que avancemos en este proceso (ansiedad, miedos, desmotivación, etc).

🤍👏🏼 Recuerda qué hay aspectos que podemos mejorar, y otros que debemos aceptar; de esta manera no habrá nada que pueda impedirnos seguir avanzando.

16/07/2020

PANQUEQUES DE PLÁTANO 💛
🍌 Un clásico, para cualquier temporada, como desayuno, o media tarde.
🧠 Existen infinidad de recetas de panqueques, pero lo recomendable es reconocer qué ingredientes son adecuados para nuestro organismo y nuestros objetivos.
🥞 Es importante aprender que los ingredientes, por más saludables que sean, no quitan que en su fusión, en su cantidad o en exceso, si pueden sobrepasar nuestros requerimientos.
💆🏻‍♀️ Todos los organismos son diferentes, y no todos asimilamos de la misma manera los alimentos, por lo que aprenderemos poco a poco las cantidades, las combinaciones y los sabores que necesitamos. ✨🤍

30/06/2020

🍇 ¿ Las frutas ‘engordan’ ?🧐
🥭 Much@s de nosotr@s nos preguntamos si existen frutas que nos hacen subir de peso, por la cantidad de azúcar que contienen o por una mala recepción de información que nos ‘sugirieron’ no consumirlas.
🤓 Pues puedo afirmarte que no existen frutas que te hagan subir de peso, existe el exceso del consumo de un alimento que sobrepasa la ingesta calórica que nuestro organismo requiere. Es decir, si la como en exceso, como cualquier otro alimento, me hará ganar peso o % de grasa.
🤨 ¿Entonces por qué se recomiendan unas más que otras? > Cuando estamos en un proceso de cumplimiento de objetivos, buscamos que la mente asocie que la CANTIDAD es igual a SACIAR, por lo qué acudimos a frutas con menos calorías (fresas, arándanos, etc).
🧠 Cuando aprendemos a afrontar nuestras preocupaciones, miedos, incertidumbres o inseguridades personales - a través de la ingesta de comidas en exceso - avanzamos con nuestros hábitos saludables; aprendemos a mezclar variadamente: las cantidades adecuadas que mi organismo necesita, pide, y desea.
🥰 Nuestra prioridad es sentirnos bien con nosotros mismos, re-educarnos en nuestra alimentación, variar, complacernos, sentirnos augustos con lo que comemos y los cambios que vemos.
🍉 Todas las frutas son multi-nutritivas, aportan muchas vitaminas, fibra, sabores y texturas que activan el área del placer, y por ende, obtenemos un estado de ánimo positivo.
📌 Es importante reconocer que si padecemos una enfermedad por la que nos han restringido ciertos alimentos, continuemos el programa nutricional que nos ha indicado nuestro médico personal; todos los organismos funcionan diferente.
Si estás interesado en seguir un programa y asesoramiento Psiconutricional, no dudes en escribirme. 🤍✨

27/06/2020

🧠 Hoy les tengo un post súper importante para alcanzar nuestros objetivos. 🤩
Existen tipos de alimentación que van de acuerdo a lo que quieres lograr, o tal vez es la que te lo está impidiendo.
Quiero recalcar que los gráficos son solo referencias y no exactamente a lo que corresponde a cada dieta; si colocáramos todos, sería interminable ya que cada organismo ,junto a su meta y sus necesidades, alterna diferentes comidas.
🥩 ESTRICTA: Los competidores de culturismo y fitness, reconocen que una alimentación es base para alcanzar sus objetivos específicos, y también parten del sacrificio de priorizar los nutrientes, ser disciplinados con sus porciones, saber combinar sus comidas, y también retirar ciertos alimentos para reducir % de grasa o aumentar masa muscular.
Sin embargo, quienes desean bajar de peso rápidamente, omiten variedades y consumen poco, hay menos alimentos enérgicos, y tienden a aburrirse, estresarse, no perder peso, y recaer en una mala alimentación.
🍔 DESORGANIZADA: Es cuando priorizamos comidas procesadas. Pese a la sensación de placer al comerlas, esto es momentáneo, conllevándonos luego a comer más de ellas, sentirnos cansados, con dificultad de conciliar el sueño, subiendo nuestro % de grasa, y más que nada, perjudicando nuestra salud. Podemos vernos sanos por fuera, pero nuestro organismo se está nutriendo con alteraciones químicas o grasas trans.
🧄 FLEXIBLE: Aquí variamos entre las dos dietas; aprendemos a consumir los nutrientes que benefician nuestra salud física y mental, las porciones adecuadas, agregamos sabores (papas al horno, carnes aderezadas), priorizamos lo orgánico, nos damos un gustito (junk food), aprendemos a disfrutarlo y sobretodo entendemos que es un proceso y nos sentimos positivos con cada paso que damos.
Si quieres alcanzar tus objetivos, no dudes en solicitar una asesoría psiconutricional; nunca es tarde para reinsertar hábitos saludables en nuestra vida ✨🤍

27/06/2020

🧠 Hoy les tengo un post súper importante para alcanzar nuestros objetivos. 🤩
Existen tipos de alimentación que van de acuerdo a lo que quieres lograr, o tal vez es la que te lo está impidiendo.
Quiero recalcar que los gráficos son solo referencias y no exactamente a lo que corresponde a cada dieta; si colocáramos todos, sería interminable ya que cada organismo ,junto a su meta y sus necesidades, alterna diferentes comidas.
🥩 ESTRICTA: Los competidores de culturismo y fitness, reconocen que una alimentación es base para lograr su objetivos específicos, y también parten del sacrificio de priorizar los nutrientes, ser disciplinados con sus porciones, saber combinar sus comidas, y también retirar ciertos alimentos para reducir % de grasa o aumentar masa muscular.
Sin embargo, quienes desean bajar de peso rápidamente, omiten variedades y consumen poco, hay menos alimentos enérgicos, y tienden a aburrirse, estresarse, no perder peso, y recaer en una mala alimentación.
🍔 DESORGANIZADA: Es cuando priorizamos comidas procesadas. Pese a la sensación de placer al comerlas, esto es momentáneo, conllevándonos luego a comer más de ellas, sentirnos cansados, con dificultad de conciliar el sueño, subiendo nuestro % de grasa, y más que nada, perjudicando nuestra salud. Podemos vernos sanos por fuera, pero nuestro organismo se está nutriendo con alteraciones químicas o grasas trans.
🧄 FLEXIBLE: Aquí variamos entre las dos dietas; aprendemos a consumir los nutrientes que benefician nuestra salud física y mental, las porciones adecuadas, agregamos sabores, priorizamos lo orgánico, nos damos un gustito, aprendemos a disfrutarlo y sobretodo entendemos que es un proceso y nos sentimos positivos con cada paso que damos.
Si quieres alcanzar tus objetivos, no dudes en solicitar una asesoría psiconutricional; nunca es tarde para reinsertar hábitos saludables en nuestra vida ✨🤍

23/06/2020

¿Alguna vez te has limitado en comer alimentos grasos por temor a que aumenten tu porcentaje de grasa corporal? 😬
Limitar nuestros gustos nos estresan física y mentalmente, generándonos mayor ansiedad en comer otro tipo de alimentos - y procesados-, en vez de aprovechar estas fuentes de nutrientes. 🥑
🧠 Te comento que las grasas de la palta y el aceite de oliva son esenciales para reforzar nuestro trabajo de procesamientos cognitivos (como la memoria, la atención y el aprendizaje) el sistema muscular, y reducir el % de grasa corporal, tan solo por contener ácido oleico, omega 3, ácido fólico, vitaminas y minerales. Además, el sabor, la textura y las especias estimula el área de placer 💚. .
📌¿Son muy calóricos? Sí, pero es cuestión de aprender las cantidades necesarias para nuestro organismo, y sobretodo beneficiarnos sintiéndonos saciados.
En esta ocasión, lo acompañé con aceite de oliva, tomate, salmas, queso cottage, sal gruesa rosada, pimienta y orégano, en las medidas correspondientes para mi cuerpo, mis objetivos y mis antojos 😋.
Si deseas aprender sobre reinsertar hábitos saludables a tu día a día, no dudes en escribirme para agendar una asesoría Psiconutricional y poner en marcha tus objetivos. 🤍✨

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