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Consultorio Geraldine Maurer

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Lima
Consultorio Geraldine Maurer

Miembro honorario del Col de Nutricionista. Profesional destadada 2013 UNIFE

Ayudo a personas con problemas nutricionales que van desde el sobrepeso, bajo peso, TEA, Embarazo, Nutricion en Autoinmunidad, nutrición infantil, Celiaquia, Alergias, Deporte. Miembro honorario del Colegio de Nutricionistas
Mujer destacada 2013 UNIFE

Post grado en Microbiota. Regenera Agosto 2022

Estudio de sobrepeso y obesidad
Universidad Edinburgo 2017

Estudio especialización Microbiota

2017
Universidad de Colorado Boulder

Ciencias del Ejercicio
Universidad de Colorado Boulder USA 2017

Maestría en Estrategias de la Comunicación
Universidad de Lima 1996
Tesis Cum Laude

Pre grado Nutrición y Dietética
Universidad Femenina del Sagrado Corazón 1991 - 1995
Egresada con el primer puesto

30/07/2026

🧠 Autismo y anemia: lo que debes saber

En niños con TEA es frecuente encontrar ferritina y transferrina bajas, lo que puede afectar el desarrollo neurológico y la conducta.

🔎 ¿Qué puede estar ocurriendo?
✔️ Anemia ferropénica: bajas reservas de hierro (ferritina ↓) → fatiga, irritabilidad, menor atención.
✔️ Alteración en el transporte de hierro: transferrina ↓ → el hierro no llega adecuadamente a los tejidos.
✔️ Inflamación intestinal o disbiosis: frecuente en autismo, limita la absorción y uso del hierro.

⚠️ Factor clave poco considerado:
Los oxalatos elevados (presentes en algunos alimentos y asociados a disbiosis) pueden interferir con la absorción de minerales y afectar el metabolismo del hierro, contribuyendo a una menor disponibilidad y posible reducción de la transferrina.

🥦 En TEA, estas alteraciones pueden estar relacionadas con:
• Dietas restrictivas
• Problemas digestivos
• Desequilibrio de la microbiota

✨ Evaluar ferritina, transferrina y su saturación es fundamental para un abordaje nutricional adecuado.

Consultorio Nutricional Funcional +51 975 342724

19/07/2026

🧠 ¿Qué relación existe entre los metales pesados y el autismo?

La investigación científica sugiere que la exposición a metales pesados como mercurio, plomo, cadmio, arsénico y aluminio puede favorecer el estrés oxidativo, la neuroinflamación y el daño mitocondrial, procesos que pueden afectar la comunicación entre las neuronas y el funcionamiento del sistema nervioso.

Aunque los metales pesados no causan el autismo, en algunas personas podrían influir en la intensidad de ciertos síntomas o contribuir a la carga inflamatoria del organismo.

💚 En nutrición funcional, un abordaje individualizado busca identificar posibles factores ambientales y apoyar los procesos naturales de desintoxicación, siempre basado en la evidencia científica.

📍 Consultorio Nutricional Funcional
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18/07/2026

¿Te sientes cansado todo el tiempo, con dolor en el cuerpo, inflamación o sin energía para tu día a día?

Muchas personas con sobrepeso que llevan una mala alimentación viven con fatiga constante, dolores articulares, pesadez, problemas digestivos y mente nublada, sin saber que la causa principal puede estar en lo que comen.

La buena noticia es que tu cuerpo puede mejorar 🙌
Cuando aprendes qué alimentos realmente necesitas según tu condición, puedes:

✨ Recuperar tu energía
✨ Disminuir dolores e inflamación
✨ Mejorar tu digestión
✨ Sentirte más ligero y con mayor claridad mental

La información correcta transforma tu salud.
Empieza hoy a nutrirte mejor y a sentirte bien por dentro y por fuera.

📲 Info: 975 342 724

13/07/2026

🧠 ¿Sabías que no todas las formas de vitamina B1 son iguales?

La TTFD (tetrahydrofurfuryl disulfide) es una forma avanzada de vitamina B1, caracterizada por su alta biodisponibilidad y por poder ingresar a las células con menor dependencia de los transportadores de tiamina.

La vitamina B1 es esencial para la producción de energía, el funcionamiento del sistema nervioso y la salud digestiva. Por ello, optimizar su disponibilidad puede ser una estrategia nutricional de interés en personas que, tras una evaluación profesional, requieren un soporte específico.

En nutrición funcional, elegir la forma adecuada de un nutriente también puede marcar la diferencia. 💚

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13/07/2026

Vitamina B6 en Autismo debe darse en forma de P5P o activa para poder intervenir en muchos procesos neurológicos.

30/06/2026

🧠✨ La creatina es mucho más que un suplemento para deportistas.

En los últimos años, la evidencia científica ha comenzado a estudiar su posible papel en el Trastorno del Espectro Autista (TEA). Al participar en la producción de energía de las células, incluida la del cerebro, podría contribuir a mejorar algunas funciones cognitivas y apoyar el funcionamiento cerebral en determinadas personas.

Además, también se investiga su potencial como complemento en algunos trastornos de salud mental. Sin embargo, la creatina no es un tratamiento para el autismo y su suplementación debe ser indicada de manera individual por un profesional de la salud.

💚 Cada persona con TEA tiene necesidades diferentes. Un abordaje integral, que incluya una alimentación adecuada y un seguimiento profesional, puede contribuir a mejorar su bienestar y calidad de vida.

📍Consultorio Nutricional Funcional
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27/06/2026

La deficiencia de yodo es un factor frecuentemente subestimado en niños con autismo, pero con un impacto clave en el desarrollo neurológico. El yodo es esencial para la producción de hormonas tiroideas (T3 y T4), fundamentales para la formación de conexiones neuronales, la mielinización y la regulación de neurotransmisores.

Estudios científicos han mostrado que más del 50% de los niños con autismo pueden presentar deficiencia de yodo, en comparación con una prevalencia mínima o nula en grupos control. Esta deficiencia se ha asociado además con mayor severidad de los síntomas.

Evaluar y corregir el estado de yodo, junto con otros nutrientes clave, es fundamental dentro del abordaje nutricional integral en el autismo.

Consultorio Nutricional
Informes y citas: +51 975342724

27/06/2026

23/06/2026

Vitamina B1 (Tiamina) y Autismo: una pieza que merece atención

La vitamina B1, también conocida como tiamina, es un nutriente esencial para la producción de energía, el funcionamiento del sistema nervioso y la salud cerebral.

En algunos niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA), se han observado alteraciones metabólicas, estrés oxidativo y dificultades en la producción de energía celular, factores en los que la tiamina desempeña un papel importante.

✨ La vitamina B1 participa en:

⚡ La producción de energía celular

🧠 El funcionamiento cerebral y neurocognitivo

🎯 La atención, memoria y aprendizaje

🦠 La salud intestinal y el eje intestino-cerebro

🛡️ La protección frente al estrés oxidativo

Aunque no existe una vitamina o suplemento que trate el autismo, identificar y corregir posibles deficiencias nutricionales puede formar parte de un abordaje integral orientado a optimizar la salud y el bienestar de cada persona.

💚 Cada niño es único y requiere una evaluación individualizada para determinar sus necesidades nutricionales.

⚠️ La suplementación debe realizarse bajo supervisión de un profesional de la salud.

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17/06/2026

Butirato en Autismo

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