Nutricionista Milagros Beunza Peschiera

12/09/2026

¿Sabías que lo que comes también puede ayudar a preparar mejor a tu organismo frente a las infecciones respiratorias?

No existe un alimento mágico que evite la gripe, pero una alimentación variada y nutritiva sí contribuye al buen funcionamiento de nuestras defensas.

Incluye con frecuencia:
🍊 Cítricos, kiwi y frutos rojos: aportan vitamina C y antioxidantes.
🥚 Huevos, pescado y carnes magras: proteínas necesarias para una adecuada respuesta inmunitaria.
🥦 Brócoli, pimiento, espinaca y otras verduras: fuente de vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes.
🥛 Yogur y alimentos fermentados: aliados de una microbiota intestinal saludable.
🌰 Frutos secos y semillas: aportan zinc, vitamina E y grasas saludables.
🧄 Ajo, cebolla, jengibre y especias: excelentes complementos dentro de una alimentación equilibrada.

👉Y recuerda: tus defensas no dependen únicamente de lo que comes. Dormir bien, mantenerte activo, hidratarte y manejar el estrés también forman parte del cuidado integral de tu salud.

La mejor estrategia no es buscar un “superalimento”, sino construir buenos hábitos todos los días.

¿Ya incluyes estos alimentos en tu alimentación?

03/09/2026

La mesa también puede ser un espacio para nutrir el corazón.

A la hora de comer, apaga el televisor, deja el celular a un lado y regálate unos minutos de verdadera conexión con tu familia o con quienes te acompañan.
Conversen, rían, compartan historias, ideas, proyectos y temas que los enriquezcan.
Comer no es solo alimentar el cuerpo, también es una oportunidad para fortalecer vínculos, disfrutar el momento y estar realmente presentes.

Lic. ND Milagros Beunza Peschiera

20/08/2026

🚨 ¿Tienes más de 40 y tu prioridad sigue siendo bajar kilos? ¡Cuidado!

Después de los 40, especialmente durante la perimenopausia y menopausia, no se trata solamente de bajar de peso… se trata de proteger tu masa muscular.

Porque puedes ver menos kilos en la balanza y, al mismo tiempo, estar perdiendo músculo.

❌ Comer demasiado poco
❌ Hacer dietas extremadamente restrictivas
❌ Consumir poca proteína
❌ Hacer solo cardio y olvidarte del entrenamiento de fuerza

son errores que pueden jugar en contra de tu composición corporal.

✨ Tu objetivo debería ser perder grasa, conservar músculo y mantenerte fuerte.

Porque músculo significa fuerza, movilidad, funcionalidad e independencia.

💚 No esperes a perder fuerza para empezar a cuidar tus músculos. Lo que haces hoy puede influir en cómo vivirás mañana.
Te ayudo a vivir la perimenopausia y menopausia con más salud, fuerza y vitalidad.
👉 Guarda este video y compártelo con una mujer de más de 40.

Milagros Beunza Peschiera
Nutricionista Dietista
📱👉 +51 958537861

08/06/2026

⚠️Factores de riesgo para sarcopenia.

La sarcopenia se caracteriza por pérdida de masa muscular, alteración de la composición muscular, infiltración muscular con grasa y tejido fibroso y alteraciones en la inervación muscular.

🙌Esta figura resalta algunos de los factores intrínsecos que pueden conducir a la sarcopenia, además de algunos de los factores extrínsecos contribuyentes como la dieta, la composición corporal, la terapia farmacológica y los hábitos de estilo de vida. A diferencia de los factores intrínsecos, los factores extrínsecos podrían ser susceptibles de cambios en el estilo de vida. ECA, enzima convertidora de angiotensina.

Curtis, E. et al.J. Cell Physiol. 230: 2618-2625 (2015), © 2015 Wiley Periodicals, Inc

Lic. ND Milagros Beunza Peschiera

06/06/2026

El trastorno por atracones no es falta de voluntad ni "comer por ansiedad". Es una condición clínica que lleva a consumir grandes cantidades de comida en poco tiempo, acompañada de culpa, vergüenza y pérdida de control.

Millones de personas lo viven en silencio mientras su salud física, emocional y espiritual se deteriora.

Detrás de cada atracón hay una historia que merece ser escuchada, comprendida y tratada.

Pedir ayuda no es una señal de debilidad; es el primer paso hacia la libertad.

Lic. ND Milagros Beunza Peschiera

05/06/2026

El envejecimiento saludable se construye cada día cuando cuidamos nuestro cuerpo, estimulamos nuestra mente, fortalecemos nuestras relaciones y cultivamos nuestra vida espiritual.

El verdadero envejecimiento saludable integra cuatro dimensiones:
-Física
-Mental
-Social
-Espiritual

Porque la salud no es solamente vivir más años. Es vivir cada etapa con propósito, esperanza y plenitud.

👉¿Cuál de estos pilares necesitas fortalecer hoy?

Lic. ND Milagros Beunza Peschiera


AdultoMayor VidaConPropósito SaludYFe EnvejecerConPlenitud NutricionistaMilagrosBeunza

27/05/2026

Tortilla de coliflor con queso paria + ensalada fresca + manzana al horno

Una combinación nutritiva, antiinflamatoria y deliciosa

🥦 La coliflor aporta fibra y antioxidantes que favorecen la salud intestinal.
🥚 Los huevos ayudan a mantener la saciedad gracias a su proteína de alta calidad.
🧀 El queso paria aporta calcio y proteína para músculos y huesos.
🍅 El tomate contiene licopeno, un antioxidante beneficioso para el corazón y la piel.
🫒 El aceite de oliva aporta grasas saludables.
🍎 La manzana al horno ayuda a la digestión y calma antojos de forma natural.

Comer saludable no tiene que ser complicado

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22/05/2026

06/05/2026

🥗✨ Nutre tu cuerpo con sabor real ✨🥗

Guiso de quinua con verduras acompañado de camote sancochado 

Una combinación simple pero poderosísima:
quinua con ajo, zucchini, choclo, vainitas, pimiento, zanahoria y el toque especial de aceituna botija.

¿Por qué este plato es una joya nutricional?

🔸 Quinua
Un súper alimento ancestral rica en proteína, fibra y minerales como hierro y magnesio. Te ayuda a mantener energía estable y cuidar tu masa muscular.

🔸 Aceituna botija
Grasas saludables que protegen tu corazón ❤️ y antioxidantes que combaten la inflamación.

🔸 Camote sancochado
Rica en fibra, vitamina A y carbohidratos complejos que te dan saciedad y energía sostenida (ideal para evitar hiperglucemia, "picos de azúcar" ).

✨ Este plato no solo alimenta… equilibra tu microbiota, mejora tu digestión y te llena de energía real.

💬 Recuerda: comer saludable no es complicado, es volver a lo natural.

Lic. ND Milagros Beunza Peschiera
Nutricionista Dietista

+51 958537861