Poradnia Leczenia Dietą

Poradnia Leczenia Dietą Cześć, mów mi Marta. Witam Cię w świecie, w którym jedzenie stanie się sprzymierzeńcem Twoje

Oczywiście rozumiem i akceptuję stosowanie inhibitorów pompy protonowej, kiedy istnieją ku temu wskazania kliniczne. To ...
12/08/2026

Oczywiście rozumiem i akceptuję stosowanie inhibitorów pompy protonowej, kiedy istnieją ku temu wskazania kliniczne. To skuteczne leki, które mają swoje bardzo ważne miejsce w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Jednocześnie przy terapii trwającej miesiącami czy o zgrozo latami warto regularnie oceniać, czy pacjent nadal jej potrzebuje i czy możliwe jest zmniejszenie dawki lub odstawienie leku.

W przypadku pacjentów z dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi równie istotne jest znalezienie i zaopiekowanie się czynnikami, które podtrzymują objawy. Dlatego odpowiednio dobrana dietoterapia powinna być częścią kompleksowego postępowania, a farmakoterapia, jeśli jest potrzebna stosowana zgodnie ze wskazaniami i pod kontrolą dobrego lekarza.

13/07/2026

„Opowiadaj, nikt nie opowiadał tak jak Ty…”
utwór wykonywany przez Zbigniewa Wodeckiego.

Podczas nagrywania kolejnego merytorycznego materiału przyszła mi do głowy taka rolka no słowa idealnie pasują 😄

Kiedy słyszę kolejne sensacyjne teorie o zdrowiu:
🥓 „boczek to najlepszy pokarm dla człowieka”,
🍞 „odstaw chleb, a wyleczysz depresję”,
🧈 „tłuszcze nasycone są arcyzdrowe i nie mają znaczenia”…

pomyślałam, że czasem warto podejść do tematu z odrobiną dystansu 🌱

Oczywiście proszę nie oceniać moich zdolności wokalnych 😂 To nie jest konkurs muzyczny chodziło tylko o lekką formę i pokazanie, że w świecie dietetyki naprawdę można usłyszeć bardzo różne, często bardzo kategoryczne przekazy.

A zdrowie? Jak zawsze, warto opierać na dowodach naukowych, a nie na pojedynczych historiach i internetowych sensacjach.

12/07/2026

Ile razy słyszę: „Szkoda mi pieniędzy na badania profilaktyczne”… A jednocześnie bez zastanowienia wydajemy kilkaset złotych miesięcznie na subskrypcje, jedzenie na mieście czy rzeczy, których za chwilę nawet nie pamiętamy.

Zdrowie bardzo często schodzi na dalszy plan.
A przecież to właśnie ono jest fundamentem wszystkiego.

W tym odcinku podcastu u opowiadam, dlaczego badania profilaktyczne są jedną z najlepszych inwestycji w swoje zdrowie oraz jak uzyskać skierowanie na badania w ramach NFZ.
Często wystarczy kilka minut, aby wykonać pierwszy krok.

Pamiętajmy, że profilaktyka jest nie tylko tańsza, ale przede wszystkim skuteczniejsza niż leczenie rozwiniętej choroby.

Posłuchaj fragmentu podcastu i daj znać w komentarzu kiedy ostatni raz robiłeś/-aś podstawowe badania krwi?

Jako dietetyk kliniczny nie będę udawać, że wszystkie wybory żywieniowe są równie korzystne dla zdrowia tylko dlatego, ż...
12/07/2026

Jako dietetyk kliniczny nie będę udawać, że wszystkie wybory żywieniowe są równie korzystne dla zdrowia tylko dlatego, żeby nikogo nie urazić.

Nauka jasno pokazuje, że niektóre zachowania zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych, a inne je zwiększają. Dotyczy to alkoholu, palenia tytoniu, wysoko przetworzonej żywności, ale również wysokiego spożycia czerwonego i szczególnie przetworzonego mięsa. To nie jest kwestia poglądów czy ideologii, lecz jakości dostępnych dowodów naukowych.

Paradoks polega na tym, że osoba, która nie pije alkoholu, ogranicza mięso, wybiera produkty roślinne i dba o profilaktykę, często słyszy, że przesadza, marnuje życie, nie potrafi się bawić itp.
Tymczasem promowanie zachowań, które mają dobrze udokumentowany związek ze wzrostem ryzyka chorób, bywa społecznie akceptowane.

Moim obowiązkiem jako dietetyka klinicznego nie jest powielanie popularnych opinii, ale przekazywanie wiedzy zgodnej z aktualnymi dowodami naukowymi. Nauka nie i nigdy nie będzie fanatyzmem.
Fanatyzmem za to jest jest odrzucanie dowodów tylko dlatego, że nie pasują do własnych przekonań.

11/07/2026

„Białko roślinne nie jest pełnowartościowe” to jeden z najczęściej powtarzanych mitów.

Prawda jest nieco bardziej złożona.

Białka zwierzęce (np. z mięsa, ryb, jaj czy nabiału) dostarczają wszystkich aminokwasów egzogennych w odpowiednich proporcjach, dlatego uznaje się je za białka o wysokiej jakości.

Większość produktów roślinnych również zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, ale niektórych może być w nich względnie mniej. Wyjątkiem jest soja i jej przetwory (np. tofu czy tempeh), których jakość białka jest bardzo wysoka.

Czy to oznacza, że na diecie roślinnej trzeba łączyć ryż z fasolą w każdym posiłku?

Nie.

Aktualna wiedza naukowa pokazuje, że nie ma potrzeby komponowania idealnego aminogramu w jednym posiłku. Organizm korzysta z puli aminokwasów dostarczanych w ciągu dnia czyli doby.
Dlatego najważniejsza jest różnorodność diety i odpowiednia całkowita podaż białka.

Jeśli w Twoim jadłospisie regularnie pojawiają się rośliny strączkowe, produkty sojowe, pełnoziarniste zboża, orzechy i nasiona, bez problemu możesz pokryć zapotrzebowanie na wszystkie aminokwasy.

To kolejny przykład, że w dietetyce warto opierać się na aktualnych dowodach naukowych, a nie na mitach powtarzanych od lat.

Cały podcast znajdźcie na kanale

Zaczynam nową serię polecajek!To odpowiedź na Wasze liczne pytania o produkty, które sama kupuję i wykorzystuję na co dz...
08/06/2026

Zaczynam nową serię polecajek!

To odpowiedź na Wasze liczne pytania o produkty, które sama kupuję i wykorzystuję na co dzień. Będę pokazywać wyłącznie rzeczy, które przeszły mój prywatny i zawodowy test jakości. 😊

Na pierwszy ogień: biała fasola Jaś Kotliński Ogródek.

✔️ prosty skład: fasola, woda, odrobina soli
✔️ szklany słoik
✔️ bez zbędnych dodatków
✔️ świetne źródło białka roślinnego i błonnika

Rośliny strączkowe należą do najlepiej przebadanych grup produktów pod kątem profilaktyki chorób serca, cukrzycy typu 2 i wspierania prawidłowej masy ciała. A przy tym są smaczne, sycące i bardzo uniwersalne w kuchni.

Jeśli lubicie takie polecajki, dajcie znać w komentarzu 😎

25/01/2026

Czy dieta low-carb jest bezpieczna dla każdego?

Wiele osób czekało na ten materiał! Jutro o godzinie 18:00 zapraszam na kolejny odcinek podcastu , w którym analizuję wyniki przełomowego, 12-letniego badania dotyczącego diet niskowęglowodanowych.

Czy eliminacja węglowodanów to zawsze przepis na zdrowie, czy może dla niektórych grup... tykająca bomba zegarowa?

W tym odcinku dowiesz się:
👉 Co pokazały dane z 12 lat obserwacji tysięcy pacjentów w UK Biobank?
👉 Dlaczego u tzw. „hiperreaktorów” ryzyko zawału lub udaru rośnie niemal siedmiokrotnie?
👉 Czy Twoje geny decydują o tym, jak reagujesz na wysoki poziom tłuszczu w diecie?
👉 Dlaczego ostrzeganie przed wysokim LDL to NIE jest zachęcanie do jedzenia pączków i cukru?

To odcinek oparty na twardych danych medycznych, który pomoże Ci lepiej zrozumieć wyniki Twoich badań krwi i świadomie zadbać o serce.

Dlaczego wciąż mówi się kobietom, że ich ciało trzeba wyszczuplić, wygładzić albo ukryć…?To presja, którą badania łączą ...
21/11/2025

Dlaczego wciąż mówi się kobietom, że ich ciało trzeba wyszczuplić, wygładzić albo ukryć…?

To presja, którą badania łączą z niższą samooceną, porównywaniem się i zaburzeniami odżywiania.

Czy możemy w końcu promować zdrowie, siłę i radość z życia…
zamiast wiecznego poprawiania się dla cudzych oczekiwań?

❤️

Czy możemy w końcu przestać straszyć ludzi glukozą po posiłku? Ten lęk przed każdym wzrostem „cukru” po zjedzeniu posiłk...
14/10/2025

Czy możemy w końcu przestać straszyć ludzi glukozą po posiłku?

Ten lęk przed każdym wzrostem „cukru” po zjedzeniu posiłku stał się nową obsesją a przecież fizjologia nie potrzebuje rewolucji.

Glukoza po jedzeniu ma prawo wzrosnąć.
To nie błąd, tylko naturalny proces, który reguluje insulina.
Zdrowy organizm potrafi sam utrzymać równowagę.

Nie musimy wypłaszczać każdej krzywej, mierzyć się co chwilę glukometrem i stresować każdym wynikiem.

Ten ciągły niepokój prowadzi do lęku, napięcia i zaburzeń relacji z jedzeniem.

A w konsekwencji zaczynamy demonizować wszystko, co zawiera węglowodany, nawet pełnoziarniste kasze, płatki owsiane czy owoce, które są przecież źródłem błonnika, polifenoli i antyoksydantów wspierających zdrowie metaboliczne i sercowo-naczyniowe.

Adres

Henryka Sienkiewicza 82/84
Łódź
90-318

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 20:00
Wtorek 09:00 - 20:00
Środa 09:00 - 20:00
Czwartek 09:00 - 20:00
Piątek 09:00 - 20:00
Sobota 10:00 - 14:00

Telefon

+48730860944

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Poradnia Leczenia Dietą umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Poradnia Leczenia Dietą:

Skróty

Udostępnij

Kategoria