10/08/2026
Jutro świętujemy Dzień Malin! 🩷
Małe, niepozorne, a pełne wartości odżywczych 🍓✨ Maliny to jeden z tych sezonowych owoców, po które zdecydowanie warto sięgać latem.
🌿 Dlaczego warto je jeść?
✔️ są źródłem błonnika pokarmowego,
✔️ dostarczają witaminy C,
✔️ zawierają polifenole o działaniu antyoksydacyjnym,
✔️ mają stosunkowo niewiele kalorii,
✔️ świetnie sprawdzają się jako dodatek do śniadania, deseru czy przekąski.
🥣 Można dodać je do owsianki, jogurtu lub koktajlu, przygotować z nich domowy sos do naleśników albo po prostu zjeść garść prosto z miseczki.
A Ty jak najbardziej lubisz jeść maliny? 🍓
Świeże, w owsiance, a może w domowym cieście? 😍
Dziś mam dla Was przepis na owsiankę budyniową z dodatkiem malin 🌸
✔40g płatków owsianych
✔15g budyniu waniliowego bez cukru
✔200ml mleka lub napoju roślinnego
✔erytrol (lub cokolwiek innego, można pominąć w przypadku budyniu z cukrem, jeśli będzie wystarczająco słodkie)
✔szczypta soli opcjonalnie (dla smaku 🤫)
✔️ garść malin oraz borówek
Płatki zagotować na mleku. W pozostałej części mleka rozpuścic dokładnie budyń w osobnym kubeczku z erytrytolem. Pod koniec dodac także dosłownie szczyptę soli. Kiedy owsianka po kilku minutach wyraźnie zgęstnieje dodać przygotowany budyń do gotującej się owsianki i energicznie mieszać, aż całość bardzo zgęstnieje. Gotową owsiankę przełożyć do miseczki, dodac owoce i odstawic na chwile do ostygnięcia ( dzięki mrożonym, owsianka szybciej przestygnie i zrobi się jeszcze bardziej „zbita”.