Dietetyk Kliniczny Karolina Sulikowska

Dietetyk Kliniczny Karolina Sulikowska Zapraszam do kontaktu z Licencjonowaną Dietetyczką, która spersonalizuje Twoją dietę i styl życia.

Od infekcji do infekcji i powoli, małymi krokami zmierzamy ku dłuższym dniom, muskającym nasze twarze promieniom pierwsz...
28/02/2023

Od infekcji do infekcji i powoli, małymi krokami zmierzamy ku dłuższym dniom, muskającym nasze twarze promieniom pierwszego, wiosennego słońca i zapachem kwitnącej flory... No dobrze, a co z naszą florą jelit? Kto sprawi, że ona będzie w kwitnącej formie? ;) No, na pewno nie kolejny antybiotyk, który obecnie pomaga nam podnieść się po kolejnej konfrontacji z patogenami.

Wszyscy wiemy, że pomimo licznych zalet, antybiotyki rujnują nasze wewnętrzne "życie", zwane mikrobiomem. Wiemy też, że im różnorodniejsze środowisko bakterii, archeonów i innych żyjątek kolonizuje nasze jelita, tym lepiej. 👀

Bez odpowiedniej różnorodności i harmonii pomiędzy określonymi szczepami bakterii nie będziemy w stanie sprawnie odpierać ataków drobnoustrojów, pogłębią się nasze problemy zdrowotne, doprowadzimy do niedoborów pokarmowych (tak, nasze bakterie również biorą udział w produkcji wielu potrzebnych witamin).

Antybiotykoterapia sprawiła, że cierpisz na skurcze brzucha, które są nie do zniesienia? A może zmienił się rytm Twoich wypróżnień? To są pierwsze sygnały, których nie powinnaś/-eś lekceważyć, bo właśnie tym sposobem organizm chce Ci powiedzieć, że mikrobiota jelit została mocno zaburzona! Co więcej, jego odbudowa to żmudny proces, który wymaga uporu i cierpliwości, a także zmiany niewłaściwych nawyków stylu życia.

Zapraszam do współpracy, jeżeli borykasz się z problemami po przyjmowaniu antybiotyków, ale poniżej przedstawiam kilka wskazówek do ponownego odbudowania armii mikro-żołnierzy po stoczonej bitwie antybiotykowej i infekcyjnej.

1. Odpowiednio dobrana probiotykoterapia - bardzo ważny element! Ratujemy się preparatami o udowodnionym działaniu już podczas antybiotykoterapii, a wszelkie objawy zbyt dynamicznej kolonizacji (wzdęcia, gazy) należy odpowiednio dopasować do indywidualnego przypadku. 🤗
2. PREbiotyki to związki, które odżywiają te pożyteczne bakterie jelitowe. Prebiotyki to m.in. korzeń cykorii, karczochy, pory, pełnoziarniste produkty i pokarmy bogate w skrobię oporną (zielone banany, szparagi). Spożywaj je, aby karmić swoje mikrośrodowisko. 🥗
3. Regularne ćwiczenia! Wykazano, że ćwiczenia zmieniają skład mikrobiomu jelitowego, w tym stymulują wzrost pożytecznych bakterii, które mogą regulować odporność błony śluzowej. 🏋️‍♀️
I przede wszystkim...
4. Różnorodne jedzenie! Staraj się rotować produktami, wzbogać swoje obiady o sałatki, wybieraj od czasu do czasu kasze pełnoziarniste zamiast ziemniaków, zamień mięso na strączki, pamiętaj o rybach! Taka interwencja postawi bardzo stabilne fundamenty we wspieraniu Twojego środowiska jelitowego. 🥦

Być może będziesz musiał/-a odbudować proaktywną wyściółkę jelit po długotrwałym stosowaniu antybiotyków. Kiedy tak się dzieje, pożytecznym bakteriom trudno jest zadomowić się w jelitach. Dlatego wiele osób, które spożywają suplementy probiotyczne i pokarmy po zastosowaniu antybiotyków dochodzi do wniosku, że „nie działają”. 🧐

Zniszczenie śluzu ochronnego naraża ścianę jelita na działanie szkodliwych bakterii, drożdży, grzybów i innych patogenów. Powoduje to zmniejszenie ilości przeciwciał ochronnych w jelitach.

Objawy niskiego poziomu IgA obejmują stany zapalne przewodu pokarmowego, powodujące problemy, takie jak: WZJG i choroba Leśniowskiego-Crohna, alergie pokarmowe, depresja, cukrzyca, reumatoidalne zapalenie stawów, problemy z tarczycą, itp.🙉

Pamiętajmy, że antybiotyki nie są jedynymi wrogami naszej mikrobioty jelitowej. Przewlekły stres, duże ilości rafinowanego cukru w diecie czy stosowanie leków przeciwbólowych to przykładowe zagrożenia równowagi naszych małych "żyjątek".

Dziś będzie krótko, zwięźle i na temat. Ogłaszam 📢 ... Że mamy zwyciężczynię w konkursie na najlepszą dietę. Która to z ...
06/01/2023

Dziś będzie krótko, zwięźle i na temat.

Ogłaszam 📢 ... Że mamy zwyciężczynię w konkursie na najlepszą dietę. Która to z nich?

Jak najbardziej różnorodna! Bez niepotrzebnych restrykcji czy eliminacji. Taka, która dostarczy Tobie wszystkich niezbędnych składników odżywczych i odpowiedniej porcji błonnika. Również taka, której będziesz w stanie przestrzegać długofalowo i będzie przyjazna zarówno dla ciała jak i ducha!🤓

Zachęcam Was, abyście wprowadzali jak najwięcej różnorodnych produktów do swojego codziennego jadłospisu. I wcale nie szkodzi, że pojawi się on w niewielkich ilościach - o to właśnie chodzi! Precz z monodietami.😊

Mocno przestrzegam przed wyrzucaniem z diety metodą: "chybił trafił" strączków, bo znajoma/-y powiedział/-a, że przy Hashimoto są zakazane, nabiału - bo lekarz powiedział, że on ma nietolerancję laktozy i wszystkim tak zaleca, glutenu, bo cioci znajoma nie je i czuje się dobrze, warzyw i owoców, bo w internecie mówili, że GNIJĄ w jelitach 😒.

Oczywistym jest fakt, że diety eliminacyjne są wskazane w konkretnych przypadkach, ale najczęściej są to tymczasowe ograniczenia, odniesione do danej jednostki chorobowej czy dolegliwości (wyjątek: choroby genetyczne, alergie IgE, celiakia). 😉

Waszą największą misją powinno być urozmaicenie swojego talerza. A kto Wam za to podziękuje? Wasza mikrobiota, również urozmaicając swój skład i dążąc do równowagi. A myślę, że nie posłużę się nadużyciem, jeżeli wybrzmi to, że zdrowa, różnorodna mikrobiota to podstawa zdrowia! 🤩

Szczyt zachorowań według prognoz dopiero przed nami (choć mam cichą nadzieję, że ich nie spełnimy).🤒Ze świątecznego dobr...
29/12/2022

Szczyt zachorowań według prognoz dopiero przed nami (choć mam cichą nadzieję, że ich nie spełnimy).🤒

Ze świątecznego dobrobytu wpadamy znienacka w sidła choroby. A może w te sidła wplątaliśmy się już podczas lepienia pierogów?🧐

Co wpływa na naszą odporność? 🍇

Poza uwarunkowaniami genetycznymi (płeć, wiek, ogólny stan zdrowia, stopień odporności nieswoistej), są to oczywiście elementy środowiskowe, tj. czy i jak się stresujemy (długofalowy stres znacząco osłabia siły obronne organizmu, a krótkotrwały - zwiększa ryzyko autoataku organizmu, tj. chorób autoimmunologicznych), brak odpowiedniej higieny i ilości snu (już nawet jedna nieprzespana noc naraża nas na słabszą efektywność w odpieraniu ataków patogenów), brak odpowiedniej higieny, nadużywanie niektórych leków (głównie antybiotyki, sterydy), stosowanie używek. Wśród "gąszczu" czynników, na które mamy większy czy mniejszy wpływ wyłania się również sposób odżywiania.

Wiemy o tym nie od dziś, ale zauważyłam, że bardzo łatwo "spłycamy" ten ogromnie ważny element, dbając o te zasady prewencji, które łatwiej nam utrzymać, np. regularna suplementacja kwasami omega-3, wit. D3 (choć i z tym niestety różnie bywa).

Jak uchronić się przed chorobami? 🧐Dbając o wszystkie z powyższych elementów, w tym zdrową, zbilansowaną dietę, która będzie obfitować w niezbędne do wzmacniania naturalnej bariery składniki.

Mam dla Was również w gratisie mój "Koktajl Mołotowa" w walce z przeziębieniem - listę składników, potrzebnych do wzmocnienia bariery ochronnej organizmu, w okresie trwania przeziębienia.
Zapraszam do lektury.
1. Coraz więcej badań sugeruje wysoką moc sprawczą preparatów do ssania z cynkiem 🤩 - umiarkowany niedobór tego pierwiastka okazuje się niestety coraz powszechniejszy. Podanie: pierwsza dobra od zachorowania; WAŻNE: bezwzględnie unikajcie przyjmowania na go na czczo i wydłużania jego suplementacji (efekt odwrotny do zamierzonego).
2. Wyciąg z czarnego bzu - łagodzi objawy infekcji górnych dróg oddechowych (sok również może się świetnie sprawdzić, ale uwaga na cukier dodany - jego nadmiar również osłabia odporność).
3. Probiotyki - skracają czas choroby, wspierają wydalanie patogenów. UWAGA: dawka i dobór szczepu zależą od rodzaju infekcji.
PS - możemy również śmiało spożywać żywność o właściwościach probiotycznych. Kto wie jaka to żywność?
4. Polifenole z diety w dużych dawkach🙂 - składniki, zawarte w warzywach, owocach, ziarnach zbóż, napojach (kawa, herbaty, napary ziół) - funkcja przeciwzapalna.
5. Białko roślinne - głównie warzywa strączkowe. Według badań, białko sojowe obniża poziom markerów zapalnych, szalejących w trakcie infekcji. Oprócz strączków, źródłami białka roślinnego są: ziarna, orzechy, kasze (komosa, kasza gryczana, kasza jaglana, kasza jęczmienna). 🙂

Adres

Pabianice
95-200

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk Kliniczny Karolina Sulikowska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk Kliniczny Karolina Sulikowska:

Skróty

Udostępnij

Kategoria