10/08/2026
CO JEDZĄ MOI PACJENCI 🥑🥑🥑
1. ENGLISH BREAKFAST
Wędlinę/boczek usmażyć na chrupko na patelni z niewielką ilością oleju. Następnie usmażyć na tej samej patelni jajka. Fasolkę w sosie pomidorowym z puszki podgrzać w rondelku. Pieczywo przyprawić ziołami, upiec w piekarniku/airfryerze.
2. MAKARON W SOSIE SZPINAKOWYM Z SUSZONYMI POMIDORAMI I Z ŁOSOSIEM
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Czosnek podsmażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Następnie dodać szpinak. Smażyć do momentu aż szpinak zwiędnie. Dodać posiekane suszone pomidory i wędzonego łososia. Smażyć około 5-7 min. Następnie dodać jogurt naturalny. Dokładnie wymieszać. Połączyć z ugotowanym makaronem.
3. PLACUSZKI Z CUKINII Z SOSEM CZOSNKOWYM
Cebulę obrać, drobno posiekać. Mąkę przesiać z solą, pieprzem. Cukinię obrać (jeśli jest młoda i ma miękką skórkę, nie trzeba obierać), zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dobrze odcisnąć sok. Wymieszać z białkiem jaja i mąką. Dodać cebulę, całość wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Przygotować sos. Wymieszać jogurt z przecisnietym przez praske czosnkiem, dodać odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać.
4. TOSTY FRANCUSKIE NA CHAŁCE Z OWOCAMI
W misce roztrzepać j***o z mlekiem i cynamonem.
Na patelni na średnim ogniu rozgrzać masło.
Chałkę pokroić na kromki. Zanurzyć w przygotowanej masie jajecznej, pozwalając pieczywu dobrze nasiąknąć. Następnie smażyć kromki na średnim ogniu z każdej strony. Usmażone tosty udekorować owocami, skyrem i płatkami migdałowymi.