psychodietetyk.org Paulina Kijo

psychodietetyk.org Paulina Kijo dietetyk kliniczny, onkologia, neurologia dietetyk kliniczny, psychodietetyk
wykładowca, edukator
dietetyk POZ w opiece koordynowanej
Mama 2 Dam :)

Siemię lniane to jeden z najczęściej polecanych produktów przy dolegliwościach ze strony przewodu pokarmowego. Ale czy w...
11/07/2026

Siemię lniane to jeden z najczęściej polecanych produktów przy dolegliwościach ze strony przewodu pokarmowego. Ale czy wiesz, że sposób jego przygotowania ma znaczenie?

To, czy wybierzesz całe czy świeżo zmielone nasiona, wpływa na to, z których właściwości siemienia skorzysta organizm.

✔️ Przy podrażnieniu błony śluzowej przewodu pokarmowego, biegunce czy refluksie częściej wykorzystuje się śluzy uwalniane z całych nasion.

✔️ Przy zaparciach oraz wtedy, gdy zależy nam na większej ilości błonnika, lignanów i kwasów omega-3 (ALA), lepszym wyborem jest świeżo zmielone siemię.
To szczególnie ważne u pacjentów w trakcie leczenia onkologicznego, ponieważ rodzaj błonnika powinien być dostosowany do aktualnych objawów i tolerancji przewodu pokarmowego.

❤️❤️❤️Pacjenci często pytają mnie, w jakiej formie najlepiej spożywać siemię lniane. Mam nadzieję, że to krótkie zestawienie pomoże rozwiać najczęstsze wątpliwości.❤️❤️❤️

08/07/2026

💜 To już kolejne spotkanie z cyklu grupowych spotkań edukacyjnych dla pacjentów onkologicznych.

Tym razem rozmawialiśmy o kwasach omega-3 – ich roli podczas leczenia onkologicznego, najlepszych źródłach w diecie oraz o tym, kiedy warto rozważyć suplementację lub zastosowanie żywności specjalnego przeznaczenia medycznego.

Bardzo zależy mi na tym, aby pacjenci wychodzili z takich spotkań nie tylko z nową wiedzą, ale przede wszystkim z praktycznymi wskazówkami, które będą mogli wykorzystać na co dzień.

Dlatego każdy uczestnik otrzymał przygotowane przeze mnie materiały edukacyjne, a spotkanie zakończyliśmy degustacją preparatów wzbogaconych w kwasy EPA i DHA – Nutridrink Protein Omega 3 oraz Supportan Drink.

Dziękuję firmom Nutricia oraz Fresenius Kabi za wsparcie organizacyjne - dzięki Wam jest nie tylko miło i merytorycznie, ale i smacznie. A cukiernie ciacho na ryneczku pogodno polecamy z calego serca 💜

📊 Analiza składu ciała to jedno z badań, które cieszy się dużym zainteresowaniem pacjentów na naszym oddziale. Bardzo si...
04/07/2026

📊 Analiza składu ciała to jedno z badań, które cieszy się dużym zainteresowaniem pacjentów na naszym oddziale. Bardzo się z tego cieszę, ponieważ jest to proste, nieinwazyjne badanie, które dostarcza wielu cennych informacji o stanie odżywienia i pomaga lepiej zaplanować indywidualne postępowanie żywieniowe.

Dzięki analizie możemy ocenić m.in. ilość masy mięśniowej, tkanki tłuszczowej czy zawartość wody w organizmie. To ważne, ponieważ zmiany w składzie ciała często pojawiają się wcześniej, niż zauważymy je na wadze.

❓Czy analiza składu ciała pozwala stwierdzić niedobór kwasów omega-3?

➡️ Nie. Może jednak pomóc wyłonić pacjentów, u których warto dokładniej ocenić sposób żywienia i rozważyć dalsze postępowanie zgodnie z aktualnymi wytycznymi.

W tym poście zebrałam najważniejsze informacje dotyczące długołańcuchowych kwasów omega-3 (EPA i DHA):
🐟 dlaczego w onkologii najwięcej mówi się o EPA, a nie po prostu o „omega-3”,
📚 co na ten temat mówią aktualne wytyczne ESPEN,
💊 kiedy rozważa się suplementację EPA u pacjentów onkologicznych,
🥗 oraz z jakich produktów najlepiej czerpać kwasy omega-3 na co dzień.

To nie przypadek, że poruszam właśnie ten temat. 💜 ... Już wkrótce będziemy zgłębiać ten temat wspólnie podczas kolejnych spotkań grupowych z pacjentami.

🍦 Kiedy pacjent mówi: „W taki upał nie dam rady nic zjeść…”Dzisiejsze konsultacje dietetyczne z dwiema pacjentkami dotyc...
29/06/2026

🍦 Kiedy pacjent mówi: „W taki upał nie dam rady nic zjeść…”

Dzisiejsze konsultacje dietetyczne z dwiema pacjentkami dotyczyły tego samego problemu – spadku masy ciała i zmniejszonego apetytu.

Rozmawiałyśmy o diecie wysokobiałkowej o zwiększonej gęstości kalorycznej, czyli o tym, jak dostarczyć więcej białka i energii w małej objętości posiłku.

Ale pojawiło się też pytanie: co zrobić, gdy w upalne dni jeszcze trudniej cokolwiek zjeść?

🍦 Jednym z pomysłów, który wspólnie wypracowałyśmy podczas konsultacji, były lody z ONS. Pacjentki były zaskoczone taką możliwością dostarczenia energii. Obie Panie były bardzo chętne na wypróbowanie tej formy posiłku ❤️❤️❤️

🌞🌞🌞Przed nami lato, dlatego zostawiam ten prosty pomysł również tutaj. Być może pomoże Tobie lub komuś z Twoich bliskich przejść przez leczenie z odrobinę większym apetytem. 🌞🌞🌞

24/06/2026

„Oszczędzaj siły” – to jedna z najczęstszych rad, jakie słyszą pacjenci onkologiczni.

Tymczasem całkowity brak ruchu może prowadzić do szybkiej utraty masy mięśniowej. A mięśnie tracimy znacznie szybciej, niż jesteśmy w stanie je odbudować.

U pacjentów onkologicznych jest to szczególnie ważne. Choroba nowotworowa, leczenie, stan zapalny oraz mniejsza aktywność fizyczna sprzyjają osłabieniu organizmu i utracie mięśni. Ich odbudowa wymaga później czasu, odpowiedniej podaży białka oraz regularnej aktywności fizycznej.

Dlatego na naszym oddziale odbywają się „Aktywne Poranki” – zajęcia ruchowe dostosowane do możliwości pacjentów. Ćwiczenia, rozciąganie i bezpieczna aktywność fizyczna stanowią doskonałe uzupełnienie prawidłowego żywienia.

Bo w leczeniu onkologicznym liczy się nie tylko masa ciała.

Liczy się również to, ile mięśni uda się zachować. 💚

📊 Już tydzień spędzony głównie w łóżku może zmniejszyć masę mięśniową o około 3% i obniżyć siłę mięśni nawet o kilkanaście procent. Mięśnie tracimy w kilka dni, ale ich odbudowa zajmuje tygodnie, a często nawet miesiące.

🎓 Za nami bardzo intensywne dwa tygodnie!W tym czasie swoje prace dyplomowe obroniło niespełna 70 nowych psychodietetykó...
31/05/2026

🎓 Za nami bardzo intensywne dwa tygodnie!

W tym czasie swoje prace dyplomowe obroniło niespełna 70 nowych psychodietetyków. Wśród absolwentów znalazły się osoby reprezentujące różne zawody i specjalizacje – dietetycy, psychologowie, lekarze oraz specjaliści wielu innych dziedzin, których połączyła chęć poszerzania wiedzy i rozwijania kompetencji w obszarze psychodietetyki.

Dziś otrzymałam kilka wiadomości od studentów z podziękowaniami za wspólny rok nauki.
To właśnie takie wiadomości są dla mnie ogromną motywacją do dalszej pracy, tworzenia kolejnych zajęć i nieustannego rozwoju.

Dziękuję za zaufanie, zaangażowanie i możliwość towarzyszenia Wam w tej drodze. 😊

A może są tutaj jacyś świeżo upieczeni psychodietetycy? 🎓
Jakie są Wasze wrażenia po studiach? Co było dla Was najcenniejsze i co zabieracie ze sobą na dalszą drogę zawodową?

18/04/2026

Ostatnie dwa dni spędziłam w Opolu, uczestnicząc w kolejnej edycji „Akademii Nutricia dla Dietetyka”

Spora dawka merytorycznej wiedzy – od sarkopenii, przez mikrobiotę jelitową, aż po rolę kwasów omega-3 w onkologii. Część praktyczna skupiła się na dostępach żywieniowych oraz narzędziach diagnostycznych, które pomagają wcześnie wychwycić utratę masy ciała.

Największą wartością takich spotkań jest dla mnie wymiana doświadczeń – możliwość zobaczenia, jak inne ośrodki pracują z podobnymi pacjentami. Studium przypadków, szczególnie w obszarze nowotworów przewodu pokarmowego, to zdecydowanie mój ulubiony element 💚

Do zobaczenia następnym razem 😉

W tamtym roku znalazłam aktywność fizyczną, która naprawdę sprawia mi przyjemność —jazda na rowerze 🚴‍♀️.Dziś na dobre r...
29/03/2026

W tamtym roku znalazłam aktywność fizyczną, która naprawdę sprawia mi przyjemność —
jazda na rowerze 🚴‍♀️.
Dziś na dobre rozpoczęłam sezon rowerowy w tym roku i przy okazji… ten dzień skłonił mnie do krótkiej refleksji zawodowej.

Na co dzień pracuję z pacjentami onkologicznymi, u których aktywność fizyczna ma ogromne znaczenie.
Niestety bardzo często pojawia się przekonanie — zarówno u pacjentów, jak i ich rodzin —
że w trakcie leczenia najlepiej jest dużo leżeć i „oszczędzać siły”.

Co warto wiedzieć?

W trakcie leczenia onkologicznego dochodzi do szybkiej utraty masy mięśniowej (tzw. sarkopenii).
Już 7 dni ograniczonej aktywności (np. leżenia w łóżku) może prowadzić do spadku masy mięśniowej nawet o 1–1,5 kg.
Brak ruchu przyspiesza utratę sprawności — a jej odzyskanie jest znacznie trudniejsze niż jej utrzymanie.

Jako dietetyk widzę to codziennie — połączenie odpowiedniego żywienia i nawet niewielkiej aktywności daje realną różnicę w przebiegu leczenia.

Co istotne, u pacjentów onkologicznych przyrost ok. 1 kg masy mięśniowej może wymagać nawet 2–4 miesięcy, mimo wdrożonej interwencji żywieniowej i ruchowej.

Co może robić pacjent w trakcie chemioterapii?

Nie chodzi o intensywny trening — tylko o regularny ruch dopasowany do możliwości:
✔️ spacery (nawet 10–15 min kilka razy dziennie)
✔️ lekkie ćwiczenia oporowe (np. z gumami)
✔️ ćwiczenia oddechowe
✔️ proste aktywności dnia codziennego (wstawanie, krótki ruch zamiast leżenia)

Dobór rodzaju oraz intensywności ćwiczeń powinien być każdorazowo dostosowany indywidualnie do stanu klinicznego pacjenta — najlepiej we współpracy z fizjoterapeutą lub rehabilitantem.

Ja jak tylko mam jakieś "problemy" zwracam się od razu do moich dwóch NAJ fizjo .fizjo bądz .zoltowska Najlepsze ! ❤️🩷

Dziś startujemy z II semestrem studiów podyplomowych z psychodietetyki. 😊Na początek bardzo praktycznie – rozmawiamy o p...
14/03/2026

Dziś startujemy z II semestrem studiów podyplomowych z psychodietetyki. 😊

Na początek bardzo praktycznie – rozmawiamy o poradnictwie dietetycznym w pracy dietetyka. Opowiadam studentom, jak w praktyce może wyglądać ten zawód: praca w gabinecie, przychodni czy w szpitalu i jak można rozwijać się w różnych kierunkach.

Uczymy się również interpretować wyniki badań oraz analizować pomiary składu ciała – czyli rzeczy, które w codziennej pracy dietetyka naprawdę się przydają.

Ciekawą obserwacją z poprzednich lat jest to, że po tych studiach podyplomowych część słuchaczy decyduje się później na rozpoczęcie pełnych studiów dietetycznych. Może i tym razem tak będzie 🙂❤️💪

Już jutro Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy w USK1 PUM w Szczecinie  :) Okazja aby wspomóc szczytny cel, okazja do sko...
24/01/2026

Już jutro Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy w USK1 PUM w Szczecinie :)
Okazja aby wspomóc szczytny cel, okazja do skorzystania z konsultacji wielu specjalistów.

Dla najmłodszych równiez ogrom atrakcji :)

Zapraszamy !

Na stronie szpitala więcej informacji dot. wydarzenia.

Adres

Szczecin

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 12:00 - 19:00
Wtorek 12:00 - 19:00
Środa 12:00 - 19:00
Czwartek 12:00 - 19:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy psychodietetyk.org Paulina Kijo umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do psychodietetyk.org Paulina Kijo:

Skróty

Udostępnij

Kategoria