Ewa Skrzypczak Totwojczas

Ewa Skrzypczak Totwojczas 🌿 Kulinarna terapia | piękna codzienność z tego, co mam
🍰 Przepisy • dom • życie bez udawania
☕ Macierzyństwo bez lukru
📩 [email protected]

24/07/2026

Kokosanki z 5 białek 🥥🤍

Jeśli zostają Ci białka po innych wypiekach, nie wyrzucaj ich. Ja często je wykorzystuję do różnych słodkości — a te kokosanki robię najczęściej, bo znikają u nas naprawdę szybko 😍

Potrzebujesz tylko:
🥚 5 białek
🍚 140 g cukru
🥥 200 g wiórek kokosowych

Białka ubijam na sztywną pianę, a następnie stopniowo dodaję cukier i miksuję, aż masa będzie gładka i lśniąca. Na koniec dodaję wiórki kokosowe i mieszam już delikatnie łyżką.

Formuję ciasteczka, wykładam na blaszkę i piekę około 15–18 minut w 180°C, aż pięknie się zarumienią.

Proste, szybkie i naprawdę przepyszne 🤍

Daj znać co Ty robisz z białek, które Ci zostają♥️

Jeszcze kilka lat temu myślałam, że szczęście wygląda zupełnie inaczej.Dzisiaj wiem, że często kryje się w prostych chwi...
23/07/2026

Jeszcze kilka lat temu myślałam, że szczęście wygląda zupełnie inaczej.

Dzisiaj wiem, że często kryje się w prostych chwilach. W porannej kawie, pięknym widoku, śmiechu dzieci, zmęczonych nogach po całym dniu i wdzięczności, że mogę to wszystko przeżywać.

Życie nie zawsze układa się tak, jak planujemy. I chyba właśnie to nauczyło mnie najbardziej doceniać to, co mam tu i teraz.

Jeśli jest coś, czego nauczyły mnie ostatnie lata, to tego, że nie warto odkładać życia na później. Nie czekaj na idealny moment, idealną figurę, więcej pieniędzy czy lepszy czas.

Łap chwile. Bo to z nich składa się życie. 🤍⛰️


22/07/2026

Dziękuję , że jesteś♥️

21/07/2026

Czy tylko ja coraz częściej wybieram domowe przekąski zamiast gotowych? 🤭🧀**

Jeszcze jakiś czas temu nie pomyślałabym, że będę piekła dzieciom domowe paluszki. A teraz? Wrzucam wszystkie składniki do jednej miski, wyrabiam ciasto i po 10 minutach z piekarnika wyciągam chrupiące paluszki z serem i ziołami. 🥰

Są proste, pachnące i znikają naprawdę błyskawicznie!

📝 **Składniki:
• 400 g mąki pszennej
• 60 g startego sera (parmezan, Grana Padano lub gouda)
• 50 g oleju
• 200 g letniej wody
• 20 g świeżych drożdży
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka soli
• szczypta cukru

👩‍🍳 Przygotowanie:
Ser zblenduj lub bardzo drobno zetrzyj. Wszystkie składniki przełóż do jednej miski i wyrób gładkie ciasto.

Podziel ciasto na 4 części. Każdą rozwałkuj, pokrój na paski i delikatnie je skręć. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w 220°C przez około 10 minut, aż paluszki będą złociste i chrupiące.

💬 Jakie przekąski najczęściej przygotowujecie swoim dzieciom – domowe czy częściej wybieracie gotowe?**

przekąskidladzieci kuchniadomowa prostakuchnia gotowanie domowewypieki przepisydladzieci ser ziołaprowansalskie inspiracjekulinarne

21/07/2026

To nie była jedna rzecz, która zmieniła moje samopoczucie.

To był proces.

Po dwóch ciążach, dużej ilości stresu i czasie, kiedy często zajadałam emocje słodyczami, zrozumiałam, że muszę w końcu zacząć dbać o siebie.

Nie zrobiłam rewolucji z dnia na dzień.

Zaczęłam od małych zmian — bardziej świadomego jedzenia, regularności, słuchania swojego ciała i dbania o swoje codzienne nawyki.

Jednym z elementów mojej rutyny został Perfect Gut 🤍(link w bio)
Sięgam po niego, bo zależało mi na tym, żeby włączyć do swojej codzienności wsparcie dla jelit i zadbać o ten obszar, o którym często zapominamy.

I nie będę udawać — zmiana nie była łatwa. Stare przyzwyczajenia wracały, były gorsze dni i momenty, kiedy brakowało motywacji.

Ale nauczyłam się jednej rzeczy — nie musisz robić wszystkiego idealnie. Ważne, żeby każdego dnia zrobić choć jeden krok w stronę siebie.

I właśnie te małe kroki po czasie robią największą różnicę 🤍

19/07/2026

Mała ucieczka od codzienności 🤍🏔️

Czasem jeden dzień poza domem potrafi naładować baterie bardziej niż cały weekend odpoczynku.

Tatry, targ na Krupówkach, piękne widoki, dobry obiad i moja dzielna ekipa 🐾

Najbardziej lubię takie dni, kiedy nie wszystko musi być idealnie zaplanowane, a po prostu jesteśmy razem.

A Wy macie takie miejsca, do których zawsze chcecie wracać? 🤍

polskiegóry codzienność

17/07/2026

Ta sałatka udowadnia, że nie trzeba dodawać majonezu, żeby było naprawdę pysznie. 🥑🥚
Czasami najprostsze połączenia smakują najlepiej. Kilka składników, kilka minut i gotowa lekka, kremowa sałatka, która świetnie sprawdzi się na śniadanie, kolację albo szybki lunch. 🤍

Składniki
2 jajka
½ awokado
2 mniejsze ogórki kiszone (lub konserwowe)
szczypiorek lub cebulka dymka
sól i pieprz
sok z limonki

Przygotowanie: Jajka ugotuj i pokrój. Awokado rozgnieć widelcem lub pokrój w kostkę. Dodaj posiekany szczypiorek, pokrojone ogórki, skrop limonką i dopraw solą oraz pieprzem. Wszystko delikatnie wymieszaj i gotowe. 🤍

To jeden z tych prostych przepisów, które zawsze się sprawdzają.
Smacznego!
A Ty wolisz sałatki z majonezem czy bez? 😊

16/07/2026

Myślisz, że dobry sernik musi być trudny do zrobienia? 🤍

Ten przepis udowadnia, że wcale nie! Jest prosty, kremowy i naprawdę robi wrażenie. A połączenie białej czekolady z wiśniami to coś, do czego chce się wracać. 🍒

Przepis (mała tortownica):

🤍 Spód: • 65 g masła • 50 g cukru • 1 j***o • 125 g mąki pszennej • ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Zagnieć ciasto i schłodź je w lodówce.

🤍 Masa serowa: • 500 g twarogu • 3 jajka • ok. 80 g cukru (lub do smaku) • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy

Jajka ubij z cukrem, dodaj twaróg i budyń, a następnie wymieszaj do połączenia składników.

Przełóż masę na schłodzony spód i piecz około 80 minut w 175°C.

Na koniec polej sernik rozpuszczoną białą czekoladą i dodaj frużelinę wiśniową. 🤍🍒

Koniecznie daj znać – wolisz sernik z owocami czy klasyczny? 😍

ciastodomowe białaczekolada wiśnie prostyprzepis pieczenie inspiracjekulinarne deser

15/07/2026

Też rano zastanawiasz się, co zjeść, kiedy czasu zawsze jest za mało? 🤍

Ja coraz częściej wybieram śniadania, które robią się same. Przygotowuję je wieczorem w kilka minut, a rano czeka na mnie gotowy, kremowy posiłek.

To idealne rozwiązanie na zabiegane dni — szczególnie wtedy, kiedy trzeba ogarnąć dzieci, pracę i całą resztę codzienności. 🫶

Śniadanie z nasionami chia (2 porcje):

🍌 2 dojrzałe banany
🥣 1 duży jogurt naturalny
🌱 30 g nasion chia
🥥 2 łyżeczki wiórków kokosowych
🫐 borówki lub inne ulubione owoce

Banany rozgniatam, dodaję jogurt, nasiona chia i wiórki kokosowe. Wszystko dokładnie mieszam, przekładam do pucharków i dekoruję owocami.

Wstawiam do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc) i rano mam gotowe śniadanie. 🤍

A Ty jesteś osobą, która przygotowuje coś wieczorem, czy raczej wszystko robisz rano? 😊

przepis prostykuchnia domowakuchnia mamawdomu codziennośćmamy inspiracjekulinarne

14/07/2026

To jeden z tych obiadów, które robię bez zastanowienia. 🫶

Proste składniki, jeden garnek i mnóstwo smaku. Najbardziej lubię przygotować większą porcję, bo następnego dnia leczo smakuje jeszcze lepiej. 🌶️🍅

**Składniki:**
🧅 2 cebule
🫑 2 papryki
🥒 1 cukinia
🥩 180 g kiełbasy
🍅 500 g pomidorów (sparzonych i obranych ze skórki)
🫙 opcjonalnie 1 łyżka koncentratu pomidorowego lub passaty
🫒 oliwa lub olej do smażenia
🧂 sól, pieprz oraz ulubione przyprawy (np. odrobina Vegety lub Kucharka)

**Przygotowanie:**

1. Cebulę pokrój i zeszklij na oliwie lub oleju.
2. Dodaj pokrojoną paprykę i cukinię, smaż kilka minut.
3. Osobno podsmaż kiełbasę i przełóż ją do warzyw.
4. Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do garnka.
5. Dopraw do smaku, opcjonalnie dodaj koncentrat lub passatę i duś całość około 15 minut.

Smacznego! 🤍

Adres

Tuszyn
95-200

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Ewa Skrzypczak Totwojczas umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij