02/06/2026
👉 CZYTASZ SKŁADY WĘDLIN? Jeśli nie, zacznij od dzisiaj!
Większość z nas wrzuca do koszyka szynki automatycznie, nie patrząc na tył opakowania. A tam niemal zawsze kryje się azotyn sodu (E250).
To powszechny konserwant, który chroni przed bakteriami jadowitymi i nadaje mięsu ładny, różowy kolor. Jaki jest haczyk? Podczas obróbki termicznej (a także w naszym soku żołądkowym) azotyny mogą tworzyć nitrozoaminy, które są uznawane za związki SILNIE RAKOTWÓRCZE.
Na rynku niezwykle trudno znaleźć wędlinę o profilu przemysłowym bez tego dodatku. Dlatego te dwie wędliny z Biedronki (Schab i Szynka Roztoczańska pieczona na maśle) to ogromne zaskoczenie na plus! 👁️
Co znajdziemy w składzie? Pure label! Ponad 110g mięsa na 100g produktu, sól, naturalne aromaty, przyprawy i odrobina masła. Bez chemicznej tarczy i sztucznego podbijania wydajności.
Zwracacie uwagę na E250 w produktach ?
Dajcie znać w komentarzu 👇
Zwracacie uwagę na E250 w produktach?
