Przyjemność Jedzenia

Strona główna
Polska
Warsaw
Przyjemność Jedzenia

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: praktyka

Dietetyk z 18-letnim doświadczeniem. Od ponad 10 lat prowadzę własny gabinet dietetyczny w Warszawie.

Pracujemy z osobami z insulinoopornością, nadwagą i zaburzeniami metabolicznymi, oferując indywidualną, długoterminową opiekę żywieniową. Jesteśmy grupą dyplomowanych Dietetyków, którzy z pasją wspierają swoich Pacjentów w dążeniu do zdrowego stylu życia. W zależności od potrzeb Pacjentów opracowujemy indywidualne plany żywieniowe lub wprowadzamy stopniowe małe zmiany, uwzględniające potrzeby zdrowotne, preferencje smakowe i styl życia każdej osoby. Służymy radą i wsparciem podczas całego czau współpracy. Łączymy naukowe podstawy z praktycznymi rozwiązaniami - życie nie jest idealne :) - tak, aby każdy mógł cieszyć się zdrowiem i pełnią energii.

07/10/2026

Mówili: „nie idź do lasu, za sucho, wysypu jeszcze nie ma, nic nie znajdziesz”... 🌲😉

Wystarczyło jednak zboczyć z głównej ścieżki, wejść kawałek głębiej w mech i proszę bardzo – jeden za drugim, zdrowe i bez lokatorów! Godzina spokojnego marszu, głowa przewietrzona, a koszyk wypełniony po same brzegi. Jesień w najczystszej postaci!

Teraz tylko najtrudniejsza część wyprawy: czyszczenie, suszenie i pytanie, czy będzie z tego sos, czy lądują w occie.

A jak u Was w lasach? Też już ruszyło, czy dopiero czekacie na deszcz? Pochwalcie się swoimi zbiorami w komentarzach! 👇🧺

03/10/2026

Zabytkowy „Ogórek” wozi po historii Warszawy, ale w kuchni skupiamy się na tym w słoiku! Trwa jesienny sezon na kiszonki, a ogórek kiszony to jeden z najlepszych produktów, jakie możesz wrzucić do codziennego menu. 🚌🥒

Dlaczego Twoje ciało potrzebuje kiszonek?

Naturalny probiotyk: Kwas mlekowy wspiera mikrobiom jelitowy, co bezpośrednio przekłada się na lepszą odporność i sprawne trawienie.
Większa biodostępność: Proces fermentacji ułatwia wchłanianie minerałów, a witaminy z grupy B stają się łatwiej przyswajalne.
Bardzo niska kaloryczność: Sycący dodatek do obiadu lub kolacji z minimalną zawartością cukrów prostych (zjadają je bakterie kwasu mlekowego).

27/09/2026

Wizyta na Zamku Królewskim w Warszawie to nie tylko lekcja historii, ale i... zaskakująca lekcja dietetyki! 👑🍽️

Podczas gdy na tradycyjnych sarmackich stołach królował tłuszcz, ciężkie zawiesiste sosy i jedzenie ponad miarę, ostatni król Polski – Stanisław August Poniatowski – razem ze swoim kucharzem Paulem Tremo promował zupełnie inne podejście:
Mniejsze, lekkostrawne porcje zamiast wielogodzinnego przejadania się.
Drób, ryby i warzywa zamiast ton czerwonego mięsa i smalcu.
Uważność – jedzenie traktowane jako tło do dyskusji, a nie bezmyślny napad na stół.

W dzisiejszych czasach, gdy zewsząd otacza nas przetworzona żywność i jemy w biegu przed ekranem, warto wrócić do tych zasad. Mniej kalorii, więcej wartości odżywczej i kultura jedzenia.
Stosujesz czasem zasadę „jedz powoli i wstań od stołu przed pełnym przejedzeniem”? 👇

21/09/2026

Czy u Was na tablicy też odpalił się konkurs na najpiękniejszy lunchbox świata? 😅🥪

Kanapki wycinane w misie, gwiazdki z rzodkiewek, dzieła sztuki z warzyw... Na Instagramie wygląda to uroczo, ale rano w realnym życiu to po prostu dodatkowy powód do frustracji i pośpiechu.
Jako dietetyk i człowiek mówię głośno: NIE DAJMY SIĘ ZWARIOWAĆ! 🛑
Twoje dziecko nie potrzebuje jedzenia w kształcie jednorożca, żeby zdrowo rosnąć. Witaminy z jabłka wchłaniają się dokładnie tak samo, niezależnie od tego, czy zrobisz z niego rzeźbę, czy po prostu przetniesz na ćwiartki.

Czego naprawdę potrzebuje uczeń rano?
🥪 Dobrego, sycącego chleba z jajkiem, serem czy pastą
🥕 Warzyw pokrojonych w najzwyklejsze słupki
🍎 Całego owocu i garści orzechów
☕ I przede wszystkim: niewściekłego, w miarę wyspanego rodzica, z którym można na spokojnie zjeść śniadanie bez porannego biegu z foremkami.

Te 15 minut zaoszczędzone rano na rzeźbieniu w marchewce o wiele lepiej przeznaczyć na rozmowę z dzieciakiem przy herbacie albo... pospanie kwadrans dłużej.

Zejdźmy z tej presji. Normalne jedzenie jest w zupełności wystarczające! 💛

15/09/2026

Podbój Księżyca to nie tylko technologia rakietowa, ale przede wszystkim... ekstremalna dietetyka! 🌕👨‍🚀

W warunkach obniżonej grawitacji ludzkie ciało zachowuje się zupełnie inaczej:
Utrata masy mięśniowej i gęstości kości: Bez ziemskiego obciążenia mięśnie szybko zanikają, a z kości ucieka wapń. Dieta astronauty musi dostarczać znacznie większych ilości pełnowartościowego białka, wapnia i witaminy D.

Księżycowe rolnictwo: Liofilizaty to za mało na stałe misje. Naukowcy już dziś testują hydroponiczne uprawy warzyw bogatych w antyoksydanty w symulowanym księżycowym regolicie.

To, co sprawdza się w kosmosie, ma źródło na Ziemi: fundamentem ochrony Twojego układu ruchu zawsze pozostaje odpowiednia podaż białka i trening oporowy. 🥦💪

Wyobrażasz sobie życie na liofilizatach i sałacie z bazy księżycowej? 👇

09/09/2026

Gdy Zamek w Rabsztynie szykował się na oblężenie, w zamkowych piwnicach nie było miejsca na przypadek. 🏰

Strategią przetrwania była spiżarnia oparta na naturalnej konserwacji:
Beczki z kiszoną kapustą – naturalne probiotyki i dawka witaminy C chroniąca załogę przed szkorbutem.

Kasze (jaglana, gryczana) – złożone węglowodany i solidna dawka błonnika.
Suszone oraz solone mięso – trwałe źródło białka bez grama sztucznych konserwantów.

Dzisiaj kupujemy w marketach żywność nafaszerowaną dodatkami do przedłużania trwałości, zapominając, że najlepszy „konserwant” dla naszego zdrowia i mikrobiomu wymyślono setki lat temu.

Stawiasz w swojej kuchni na tradycyjne kiszonki? Daj znać w komentarzu! 👇

07/09/2026

Miał być tylko szybki wypad po 2 pomidory na śniadanie… a skończyło się bagażnikiem załadowanym po brzegi 🍅😅

Zamiast sklepowych pomidorów bez smaku – 50 kg prosto z krzaka, wygrzanych w słońcu i pachnących tak, jak pamiętamy z dzieciństwa.

Samozbiory to chyba najlepsza rzecz w sezonie: świetna cena, zero plastiku i pewność, co ląduje w słoikach (i na talerzu!).

Pierwszy test smaku już zaliczony – pajda świeżego chleba, gruby plaster pomidora, cebulka i sól. Nic więcej do szczęścia nie trzeba. Teraz czas na słoiki: passaty, przeciery i suszone!

A Wy byliście już w tym roku na samozbiorach? Robicie zapasy na zimę, czy zjadacie wszystko na bieżąco? Dajcie znać w komentarzu! 👇

30/08/2026

Zamość to miasto, które ma w sobie absolutnie włoski klimat! 🇮🇹🏛️ W końcu zostało zaprojektowane ma zlecenie kanclerza Jana Zamoyskiego przez włoskiego architekta Bernardo Morando. Te podwórka między kamienicami, Ratusz i Twierdza robią niesamowite wrażenie.
Z tym miastem jest trochę jak z budowaniem zdrowych nawyków – każdy ma swoje własne tempo. 😉
⏱️ Jedni zwiedzą Zamość w 2 godziny – szybko, zadaniowo, odhaczając punkty z mapy.
⏱️ A dla innych 3 dni to za mało – wolą usiąść na kawę, zaglądnąć w każdy zakamarek i chłonąć tę architekturę bez pośpiechu.

18/08/2026

Czy wiesz, że dla Twojego żołądka nie ma znaczenia, czy zjesz obiad, czy wypijesz kawę z syropem i przekąsisz garść orzechów w biegu? 🤔
Wszystko, co dostarcza kalorii, Twój organizm traktuje jako POSIŁEK.
Bardzo często problem z brakiem efektów na diecie nie leży w głównych posiłkach, ale w tym, co wpada „przy okazji” w ciągu dnia:
❌ Kawa z mlekiem lub syropem
❌ Garść orzechów podskubana z miseczki
❌ Dwa ciastka na dobitkę
❌ Zdrowe przekąski (owoc, kefir, marchewka)
💡 Co z tym zrobić?
Zadbaj o sytość i regularność głównych posiłków. Gdy zjesz wartościowy obiad, łatwiej opanujesz chęć na podjadanie między posiłkami!
Czy masz w ciągu dnia takie „niewidzialne” kalorie? Daj znać w komentarzu! 👇

03/08/2026

Masz dość miękkich i pustych w środku ogórków? 🥒
Z tym przepisem zawsze wychodzą idealnie twarde i chrupiące!

Klucz do sukcesu:
Twarde, małe ogórki (najlepiej prosto z pola)
Zimna solanka (1,5 łyżki soli na litr)
Czosnek, korzeń i liść chrzanu, łodygi kopru
Sekret: liść winogrona lub dębu wkładamy do słoika

Zapisz ten przepis na później, bo sezon w pełni! 📌

A Ty jaki masz swój niezawodny trik na twarde ogórki? Daj znać w komentarzu! 👇

Adres

Fraszki 29
Warsaw
02-406

Telefon

+48511532567

Strona internetowa

https://www.przyjemnoscjedzenia.pl/

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Przyjemność Jedzenia opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.