Dr Damian Parol

Dr Damian Parol Zajmuje się podnoszeniem ciężkich rzeczy i składaniem trudnych wyrazów w mądrze brzmiące zdania Dietetyk

Cytat z Hipokratesa na dziś - oczywiście go zmyśliłem :P
08/06/2026

Cytat z Hipokratesa na dziś - oczywiście go zmyśliłem :P

Mam dla Ciebie 3 propozycje na fajne desery! Mają solidną porcję białka i świetnie sprawdzą się jako deser, przekąska lu...
07/06/2026

Mam dla Ciebie 3 propozycje na fajne desery!
Mają solidną porcję białka i świetnie sprawdzą się jako deser, przekąska lub słodkie śniadanie :DD

W karuzeli znajdziesz:
🍓 Pannę Collagennę, czyli koleżankę Panna Cotty.
🫐 Deser lodowy.
🍓 Ciasto z truskawkami.

Który z nich zrobisz jako pierwszy?
Daj znać w komentarzu!

06/06/2026

Picie octu jabłkowego co jakiś czas krąży po internecie jako remedium na odchudzanie…

Czy jest to sensowna strategia? 👀
W tej rolce odpowiadam na nurtujące wszystkich pytanie!

Smażenie zawsze - nomen omen - rozgrzewa emocje i internetowe dyskusje. Choć procesy zachodzące w czasie smażenia są bar...
05/06/2026

Smażenie zawsze - nomen omen - rozgrzewa emocje i internetowe dyskusje.

Choć procesy zachodzące w czasie smażenia są bardzo skomplikowane to mamy zestaw spójnych cech, które powinien spełniać idealny tłuszcz do smażenia.

I nie, nie jest to masło. A tym bardziej masło klarowane.

Na czym więc smażyć?
👋🏻 Tego dowiesz się z posta!

JAK UNIKNĄĆ RAKA I ŻYĆ DŁUŻEJ?💡 Wiele przypadków nowotworów to efekt modyfikowalnych czynników ryzyka…O jakich czynnikac...
03/06/2026

JAK UNIKNĄĆ RAKA I ŻYĆ DŁUŻEJ?

💡 Wiele przypadków nowotworów to efekt modyfikowalnych czynników ryzyka…

O jakich czynnikach mowa?
Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w poście, który przygotowałem wspólnie z 👋🏻

02/06/2026

Efekt WOOSH!

💡 Hipoteza jest taka, że w czasie odchudzania komórki tłuszczowe nie tracą od razu swojej masy, a jedynie zawarty w nich tłuszcz zastępowany jest przez wodę.

Spotkaliście się kiedyś z efektem Whoosh? Jakie są wasze teorie?

Napiszcie mi w komentarzu!

Poszukuję osoby, która chce dołączyć do mojego zespołu jako montażysta_ka filmów na YT. 🎥 Montaż jest kluczowym zadaniem...
02/06/2026

Poszukuję osoby, która chce dołączyć do mojego zespołu jako montażysta_ka filmów na YT.

🎥 Montaż jest kluczowym zadaniem, ale bardzo dużym atutem będzie, jeśli ktoś się podejmie całości działań po nagraniach (montaż, grafiki, animacje miniaturki, publikacja itd.)

Jeśli znacie takie osoby lub sami chcecie się podjąć takiej współpracy, to zapraszam do wypełnienia ankiety - aktywny link na stories i w BIO.

Dajcie też znać, jeśli wiecie, gdzie takie ogłoszenie warto jeszcze wrzucić!

Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie i gonią amerykańskie. A to dopiero początek problemów z dietą naszych dzieci. ...
01/06/2026

Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie i gonią amerykańskie.

A to dopiero początek problemów z dietą naszych dzieci.

Niemal 90% dzieci spożywa zbyt mało - kluczowych dla rozwoju mózgu - kwasów tłuszczowych EPA i DHA.

Podobnie jak również niezbędnych tłuszczów z rodziny omega-6. Tylko trochę lepiej jest w przypadku wapnia.

W tym samym czasie ze stron z pomysłami na aktywności w przedszkolu można pobrać konspekty jak zorganizować Dzień Nutellii.

Niektóre placówki wrzucają nawet - z odsłoniętymi buziami! - dzieci umorusane Nutellą i pokazujące swoje rysunki z tym kremem.

Jedocześnie żywienie dzieci to nie jest fizyka kwantowa - dzieci potrzebują dostępu do nieprzetworzonej żywności, moderowania środowiska w celu ograniczenia słodyczy, trochę swobody w decyzjach i zaangażowania ich do aktywności związanych z przygotowywaniem jedzenia.

Zapraszam do materiału :)
LINK W OPISIE ORAZ PODPIĘTYCH LINKACH.

31/05/2026

To nawet nie jest jedzenie, tak jak ja to definiuję.
Dlatego zawsze zabieram swoje.

A Wy?

🧠 Źródło wideo: Hanibal, reż. R Scott (2001)

30/05/2026

Wybitny hummus! 🔝

Hummus to nie tylko wyjątkowo proste i smaczne danie, ale też sposób żeby zadbać o zdrowie.

Sama w sobie ciecierzyca jest bardzo zdrowa, a do tego dochodzą wyjątkowe właściwości lignanów z sezamu.

Systematyczny przegląd 13 badań klinicznych wykazał, że sezam obniża glikowaną hemoglobinę, stan zapalny oraz poprawia profil lipidowy - nawet przy dawkach rzędu 10 g/dzień.

📋 Składniki:
- Ciecierzyca ze słoika 400 g
- Aquafaba: 5 łyżek, idzie jej tylko trochę mniej niż jest w słoiku, ok 60 g
- Sok z cytryny: 4 łyżki soku, 20 g
- Tahini: 40 g
Opcjonalnie - oliwa z oliwek: 10 g

🧂 Przyprawy:
- Kumin: 1/2 łyżeczki
- Czosnek: 2 ząbki
- Sól i pieprz
- Opcjonalnie: pietruszka

📊 Makroskładniki: (1 z 2 porcji):
E: 465 kcal
B: 22 g
T: 16 g
W: 61 g

🥗 Miętowy sos (ilość na kilka porcji)
- Liście mięty
- Liście pietruszki
- Oliwa ok 30 g
- Sok z cytryny ok 30 g



📕 Źródła:
1. Jafari A, Parsi Nezhad B, Rasaei N, Aleebrahim-Dehkordi E, Rajabi A, Alaghi A. Clinical evidence of sesame (Sesamum indicum L.) products and its bioactive compounds on anthropometric measures, blood pressure, glycemic control, inflammatory biomarkers, lipid profile, and oxidative stress parameters in humans: a GRADE-assessed systematic review and dose–response meta-analysis. Nutr Metab (Lond). 2025;22(1):22.
2. Mostashari P, Mousavi Khaneghah A. Sesame seeds: a nutrient-rich superfood. Foods. 2024;13(8):1153.

Adres

Wybrzeże Kościuszkowskie 20
Warsaw
00-390

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dr Damian Parol umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dr Damian Parol:

Skróty

Udostępnij

Kategoria