25/07/2026
Na Wasze życzenie przepis na ciasto z brzoskwiniami 🍑🍑🍑 z dużą ilością białka i błonnika 🥰
Składniki:
- 3 brzoskwinie
- łyżeczka masła
- łyżeczka cukru trzcinowego
- cynamon do smaku
- 200 g mąki orkiszowej lub owsianej
- 3 jajka
- 300g jogurtu greckiego
- 2 solidne łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ekstrakt z wanilii
Na polewę:
- łyżka jogurtu greckiego
- łyżeczka cukru pudru
Połowę brzoskwiń pokrój i skarmelizuj z masłem i cukrem. Wymieszaj wszystkie sypkie składniki i delikatnie połącz z mokrymi. Dodaj brzoskwinie i delikatnie wymieszaj. Przełóż do foremki i udekoruj pozostałymi brzoskwiniami.
Piecz w 180 stopniach C ok 35 minut.
Smacznego 😋