04/06/2026
Descubrir un desayuno que sea delicioso y alto en fibra puede ser la clave para comenzar el día con energía. Nuestra naturópata licenciada, Vicmarie Santiago, nos compare una receta sencilla y nutritiva que utiliza tigernut farina como ingrediente principal. Este desayuno no solo es sabroso, sino que también es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una buena digestión y sensación de saciedad durante el día.
Ingredientes
1 taza de tigernut farina
1/2 taza de leche de coco Aroy-D
½ taza de agua
2 cucharadas de jarabe de arce (maple)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Instrucciones
Incorpora los ingredientes en una olla y lleva la mezcla a fuego medio, removiendo constantemente para evitar la formación de grumos. Cocina hasta que espese y obtenga una textura cremosa, lo cual tomará aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Sirve y disfruta: Una vez cocida, retira del fuego y sirve caliente. Puedes adornar con frutas frescas, canela o coco rallado si lo deseas.
Beneficios de la Tigernut Farina
La tigernut farina es una excelente fuente de fibra, lo cual es esencial para una buena digestión. Además, es naturalmente dulce, lo que permite reducir la cantidad de edulcorantes adicionales. También es rica en magnesio, hierro y vitaminas, lo que contribuye a una dieta equilibrada.
Este desayuno es ideal para los que buscan opciones sin gluten y sin lactosa, y es perfecto para empezar el día con energía y vitalidad. ¡Disfruta de esta deliciosa opción y cuida tu salud desde la primera comida del día!
35 Calle Verdun, San Juan
En la 65 de Infanteria
Entrando por el Tunel Car Wash
📲 787-412-7000
Whatsapp @ 787-501-7774
www.bioshackstore.com
Domingo a Viernes 9:00 am -4:30 pm