01/05/2026
Sim, somos uma pequena cafetaria. E lhe digo o porque deste post?
Nós sabemos muito bem que nosso espaço não é nenhuma cafetaria super chique, com salão enorme, talheres dourados ou um lustre super gigante de cristal. São apenas 4 mesinhas internas e 8 externas que ainda tens que disputar com nosso mascote, o passarinho preto.
Mas vamos ser sinceros? Nossos preços não são dos mais baratos e para ter um espaço enorme e com grande visibilidade teríamos que pagar um rim e vocês os dois rins pelos nossos produtos.
Brincadeiras a parte! Tudo isso é para vos dizer que não temos o coffee shop mais badalado e instagramável da cidade, nem os melhores talheres e pratos. Mas nosso aluguel é pago em dia, as meninas que trabalham conosco recebem seus salários direitinho, nossos fornecedores são fielmente pagos, todos os nossos ingredientes são de alta qualidade para que possamos entregar o melhor e mais gostoso.
E temos muito orgulho disso, pois fazemos questão de preparar todos os nossos produtos do zero e assim entregar qualidade.
Sabe aquela compota, o queijo cremoso, o tomate confitado, doce de leite, cream cheese? Estes e muitos outros são feitos por nós e não vem dentro de um balde ou frasco prontos do supermercado.
Ah e se você não consegue entender isso, é porque não entende mesmo o nosso projeto e propósito.
E está tudo bem se não formos o tipo de negócio ideal para você, basta encontrar aquele que lhe agrade.
Aqui é tudo muito simples, mas com as melhores intenções. Tentamos diariamente atender as demandas, mas em virtude dos nossos processos artesanais e pouco espaço que temos para produção, às vezes f**a mesmo difícil.
O negócio é pequeno e singelo, mas o coração é gigante!
Menos likes, mas verdade!
No drama, more real food, please!
