06/08/2026
Refeições na praia, piqueniques no campo, churrascos e outros momentos ao ar livre fazem parte dos fins de semana e das férias de verão. ☀️
Mas, com o calor, aumenta também o risco de contaminação e multiplicação de microrganismos. Por isso, é importante reforçar os cuidados com a segurança alimentar.
A ingestão de alimentos ou bebidas contaminados pode provocar náuseas, vómitos, dor abdominal, diarreia e mal-estar geral.
Na maioria dos casos, estes sintomas desaparecem em poucos dias e sem complicações. No entanto, dependendo do microrganismo envolvido e das características de cada pessoa, podem surgir situações mais graves.
Assim, durante o verão, há cuidados adicionais que não deve esquecer.
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Evite contaminações e proteja a sua família no verão. Descubra que cuidados com os alimentos e bebidas deve ter nas refeições ao ar livre.