12/05/2026
Alimentos que deixava imediatamente de comer se descobrisse hoje que estava grávida e o porquê:
🥩🍳🥗 Carne, peixe, ovos, rebentos de soja mal cozinhados ou crus (ex.: ovo estrelado/escalfado, mousse de chocolate, maionese caseira, sushi), tal como vegetais e frutas crus não higienizados podem levar a infeções por Listeria, E. Coli, Toxoplasma Gondii e Salmonella que podem provocar diarreias persistentes e/ou levar a problemas neurológicos ou oculares no bebé, infeção neonatal, parto prematuro e/ou ab**to espontâneo;
(sim, a toxoplasmose não se apanha apenas das frutas/vegetais crus, também se pode apanhar da carne/peixe/ovos/marisco crus ou mal cozinhados e o grande problema é que pode ser assintomática)
🧀🥪🌯 Laticínios não pasteurizados, queijos mal curados ou frescos, mesmo que pasteurizados (ex.: camembert, queijo da serra, requeijão, queijo creme, blue, mozarella fresca, brie e ricotta), patês e refeições prontas a comer de compra (ex.: saladas, quiche, sandes, wraps, hummus e outras pastas com tahini) podem levar a infeções por listeria, E. Coli e brucella podem levar a infeção neonatal, parto prematuro ou ab**to espontâneo;
🥓🍖 Enchidos (ex.: chouriço, alheira, linguiça, morcela), carnes cruas (ex.: mortadela, salame, paio) e fumados (ex.: salmão fumado, fiambre fumado) - além do risco de intoxicação alimentar pelas carnes cruas, estes alimentos contêm aminas aromáticas heterociclicas, acrilamida e nitrosaminas - substâncias associadas a um maior risco de desenvolvimento de cancro (e que queremos evitar ao máximo quando estamos a construir o ADN do nosso bebé e a programar a sua saúde futura);
🐟 Peixes com maiores teores de metilmercúrio como o atum fresco (à exceção do enlatado), cação, espadarte, maruca, pata roxa, peixe espada e tintureira podem afetar o neurodesenvolvimento do feto.
Se ficaste com dúvidas sobre este tema, deixa nos comentários e pondera marcar uma consulta de nutrição para que te possas sentir o mais tranquila e segura em relação ao que podes ou não comer nos próximos meses (o link está na bio) 🫂