Nutricionista Luísa de Castro

Nutricionista Luísa de Castro Promover uma alimentação saudável, através de dicas, curiosidades e receitas deliciosamente FITs Sejam bem-vindos!

Olá,
O meu nome é Luísa de Castro, sou nutricionista - 2920N - com foco na nutrição desportiva (e com uma pitada de vegetariana). Venho com este perfil incentivar uma alimentação saudável e equilibrada através de dicas nutricionais, receitas saudáveis e através do esclarecimento de algumas curiosidades. Este blog foi pensado para ajudar todos os desportivas ou simples praticantes de atividade física mas também interessados em alimentação e estilo de vida saudáveis.

Saúde 🥂 acima de tudo Nutridos ✨
15/08/2026

Saúde 🥂 acima de tudo Nutridos ✨

Treinar também é isto. 🤍É esforço, disciplina e vontade de evoluir — mas também são as pessoas que encontramos pelo cami...
13/08/2026

Treinar também é isto. 🤍

É esforço, disciplina e vontade de evoluir — mas também são as pessoas que encontramos pelo caminho, as gargalhadas entre séries e os momentos que tornam tudo mais leve.

Porque performance não é só o que conseguimos levantar, correr ou repetir num WOD. É também criar uma relação saudável com o treino e perceber que podemos levar os nossos objetivos a sério sem deixar de nos divertirmos no processo. E estas MULHERES são duas inspirações minhas ✨

Treinar bem. Comer bem. Recuperar bem. E aproveitar o caminho. ✨

A nutrição também serve para isto. ☀️Para ter energia para aproveitar o dia.Para rir sem pensar nas calorias.Para mergul...
07/08/2026

A nutrição também serve para isto. ☀️

Para ter energia para aproveitar o dia.
Para rir sem pensar nas calorias.
Para mergulhar, caminhar, dançar, treinar… e repetir.

Porque um plano alimentar não deve prender-te à mesa.
Deve dar-te liberdade para viver mais e melhor.

A alimentação é uma ferramenta para potenciar a tua vida, não para a limitar. 💙

05/08/2026

YOLO 🌊☀️

Nutrição e bem-estar vão muito além daquilo que colocamos no prato. Também passam pelo movimento, pelo contacto com a natureza, por aproveitar o sol e por reservar tempo para aquilo que nos faz genuinamente felizes.

Depois de uma boa surfada: corpo cansado, cabelo salgado e alma leve. 💙

Porque só se vive uma vez — que seja com saúde, equilíbrio e muitos momentos assim.

“Ai, mas a nutricionista está a comer um creme?” 👀Estou. E vou sobreviver a isso. 😌Ser nutricionista não é viver a comer...
03/08/2026

“Ai, mas a nutricionista está a comer um creme?” 👀

Estou. E vou sobreviver a isso. 😌

Ser nutricionista não é viver a comer grelhados com arroz todos os dias. É saber que uma alimentação saudável tem espaço para um creme na Feira Medieval, um gelado nas férias ou um jantar fora… sem culpa e sem a sensação de que “estraguei tudo”.

Os resultados não se constroem por causa de uma única refeição. Constroem-se pelos hábitos que repetes na maior parte dos dias.

Agora, se me dão licença… este creme não se vai comer sozinho. 🍨⚔️

*Molhos saudáveis: mais sabor, sem perder de vista a quantidade 🥄*Organizei algumas opções pelas calorias aproximadas po...
30/07/2026

*Molhos saudáveis: mais sabor, sem perder de vista a quantidade 🥄*

Organizei algumas opções pelas calorias aproximadas por colher de sopa:

🌶️ ≈2 kcal — piri-piri🍅 ≈5 kcal — tomate ou salsa🥢 ≈8 kcal — molho de soja🌿 ≈9 kcal — skyr com ervas🟡 ≈10–30 kcal — mostarda🫘 ≈25–35 kcal — húmus diluído🌱 ≈70–85 kcal — pesto🤎 ≈100 kcal — tahini

Um molho com mais calorias não é necessariamente menos saudável. O pesto e o tahini, por exemplo, têm ingredientes interessantes, mas são mais concentrados — por isso, a quantidade conta.

Compara os rótulos, confirma o teor de sal e açúcar e mede a porção em vez de servir “a olho”.

Qual destes molhos costumas usar? 👇

Nota: valores aproximados para uma colher de sopa de 15 g/ml. Podem variar conforme a marca e a receita.

Enquanto nutricionista, conheço a teoria. Enquanto atleta, sinto na prática a diferença que uma nutrição bem planeada fa...
23/07/2026

Enquanto nutricionista, conheço a teoria. Enquanto atleta, sinto na prática a diferença que uma nutrição bem planeada faz. 🍽️💪

Energia para treinar, estratégia para competir e recuperação para continuar a evoluir.

A alimentação não substitui o treino — mas pode ajudar-nos a tirar o melhor de cada esforço.

Uma coisa importante:
👉 não saltes lanches porque vais ter uma cheat meal.Isso só aumenta a fome,
piora a digestão
e tir...
05/03/2026

Uma coisa importante:
👉 não saltes lanches porque vais ter uma cheat meal.

Isso só aumenta a fome,
piora a digestão
e tira controlo à refeição seguinte.

Um plano e um estilo de vida equilibrado não precisa de compensações 🥰

Começar acompanhamento nutricional não significa ter uma alimentação infeliz.Sim, podes:
✔️ comer manteiga de amendoim
✔...
09/02/2026

Começar acompanhamento nutricional não significa ter uma alimentação infeliz.

Sim, podes:
✔️ comer manteiga de amendoim
✔️ comer chocolate
✔️ sair da rotina - eu não digo que não a um Pastel de Belém 🤤🤭🤗

Desde que esteja ajustado aos teus objetivos.
A alimentação tem de ser prazerosa — caso contrário, não dura.

Durante muito tempo, a minha maior dificuldade foi comer bem em dias cheios de consultas.Não era falta de conhecimento —...
07/02/2026

Durante muito tempo, a minha maior dificuldade foi comer bem em dias cheios de consultas.
Não era falta de conhecimento — era falta de organização.

Hoje sei que:
✔️ preparar com antecedência
✔️ ter opções simples
✔️ aceitar que nem tudo é perfeito
faz TODA a diferença!

Vida real também conta no plano alimentar.

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