Psiholog Clinician Nutritionist Alexandra Culinescu

Psiholog Clinician Nutritionist Alexandra Culinescu Mâncatul emoțional te copleșește?
Învinge poftele alimentare și slăbește cu ajutorul unui psiholog clinician și nutriționist.
(1)

Programeaza un apel gratuit: https://zcal.co/t/echilibraa/60min
Site: https://www.alexandraculinescu.ro/

27/08/2026

Când simți că ai pierdut controlul cu mâncarea, primul impuls e să strângi șurubul. Să pui reguli mai dure, să fii mai strictă. Doar că fix presiunea asta te împinge din nou spre frigider.

Încrederea nu revine dacă te forțezi mai mult, ci când începi să-ți respecți promisiunile banale de peste zi: o masă mâncată la timp, zece minute de pauză, fără pedepse când lucrurile nu ies perfect.

Spune-mi în comentarii: care e primul lucru pe care îl faci când simți că ai „stricat” dieta?

26/08/2026

Aceste lipii din hrișcă sunt făcute doar din două ingrediente:

Hrișcă și apă 🤯

S-ar putea să fie chiar tortilla mea preferată din serie 😍

INGREDIENTE:
• 150g hrișcă
• 200ml apă
1. Pune hrișca într-un bol și acoper-o cu apă. Las-o la înmuiat peste noapte sau cel puțin 6 ore. Eu am lasat-o peste noapte
2. Scurge hrișca, apoi pune-o într-un blender împreună cu 200ml de apă și adaugă sare sau condimente dacă dorești.
3. Mixează până devine o compoziție omogenă.
4. Pulverizează un spray de gătit într-o tigaie antiaderentă și toarnă compoziția în tigaie. Am folosit o tigaie de 28cm, așa că am pus 1/3 cană de compoziție per lipie, obținând astfel 4 lipii. Poți folosi o tigaie mai mică, caz în care folosește 1/4 cană de compoziție.
5. Întinde compoziția până la margini, apoi gătește la foc mediu până când marginile încep să se ridice și poți să o întorci.
6. Gătește încă un minut sau două si repeta.

Bucură-te de masă! ❤️

25/08/2026

Multe persoane cred ca e vorba doar despre diete sau dorinta de a slabi, insa tulburarile de alimentatie ascund mecanisme psihologice profunde.

Fie ca vorbim de restrictii severe, episoade de mancat necontrolat, pedepse prin sport sau obsesia pentru alimente „curate”, slabitul devine adesea o masca pentru nevoia de control, rusine sau anxietate.

Greutatea de pe cantar nu spune intreaga poveste, iar corpul ajunge sa duca greul unor lupte interioare.

Daca te regasesti in aceste tipare, scrie-mi un mesaj in privat. Putem discuta deschis despre ce simti si ce traiesti.

20/08/2026

Procesarea emoțiilor se învață, iar uneori începe atât de simplu: să observi ce simți și să rămâi puțin acolo, fără să fugi imediat.

17/08/2026

Ortorexia poate începe foarte discret. Cu dorința de a mânca mai sănătos, cu mai multă atenție la ingrediente, la calitatea alimentelor, la ce „ar trebui” să ajungă în farfurie.

La un moment dat însă, preocuparea pentru mâncare ajunge să ocupe prea mult spațiu. Apar reguli din ce în ce mai stricte, alimentele acceptate devin tot mai puține, o masă care iese din plan aduce anxietate sau vinovăție, iar ieșirile la restaurant și mesele cu ceilalți devin complicate.

Aici mă uit eu, ca psihoterapeut: câtă libertate mai are omul în relația cu mâncarea și cât de mult îi este afectată viața de regulile alimentare.

Ortorexia nervoasă este încă un concept aflat în cercetare și nu figurează în prezent ca diagnostic distinct în DSM-5-TR sau ICD-11. Există însă un consens internațional de experți asupra caracteristicilor clinice care merită urmărite. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)

12/08/2026

Reglarea emoțională nu înseamnă să nu simți. Înseamnă să nu fii condusă de ceea ce simți.

10/08/2026

Pe langa tot ce se aduna emotional peste zi, exista si cateva motive fizice simple pentru care simti ca nu te mai poti opri:

Prabusirile de glicemie: Cand sari peste mese sau mananci pe fuga lucruri care nu te tin satula, zaharul din sange scade brusc. Creierul simte pericolul si cere urgent ceva dulce sau procesat ca sa-si revina.

Lipsa de somn: Cand esti nedormita, hormonii care iti spun ca esti plina nu mai functioneaza cm trebuie, in timp ce hormonii care iti dau senzatia de foame o ia orazna. Corpul incearca sa-si ia din mancare energia pe care nu a primit-o din odihna.

Stresul cronic: Nivelul ridicat de cortizol mentine organismul intr-o stare de alerta continua, iar in starea asta, corpul cauta carbohidrati rapizi ca sa se simta in siguranta.

Cand corpul e epuizat fizic, iar mintea e incarcata d**a o zi plina, e
firesc sa ajungi la bucatarie.

07/08/2026

Sa fii functional nu inseamna neaparat ca esti bine. Poti sa-ti faci treaba, sa zambesti si sa raspunzi la mesaje, iar pe dinlauntru sa nu simti absolut nimic. Nici tristete, nici bucurie. Doar o stare de anestezie.

Depresia are multe fete, iar golul asta interior are un nume: anhedonie. Si nu trece doar cu o plimbare in aer liber sau cu sfaturi ieftine.

05/08/2026

Mâncatul emoțional este, de fapt, un mecanism al creierului tău de a te proteja de un stres prea mare, de singurătate sau de oboseală atunci când nu mai ai alte resurse.

Când încerci să rezolvi asta prin pedepse, diete drastice sau autocritică, nu faci decât să crești anxietatea care te-a dus la frigider în primul rând.

În programul Echilibra, înlocuim critica cu un proces structurat de psihoterapie și nutriție integrativă, adaptat pentru femeile care vor să scape definitiv de acest cerc vicios.

📩 Trimite-mi mesajul ECHILIBRA în privat pentru a primi toate detaliile despre înscrierile din această perioadă.

Address

Brasov

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 11:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Psiholog Clinician Nutritionist Alexandra Culinescu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Psiholog Clinician Nutritionist Alexandra Culinescu:

Shortcuts

Share

Category