27/05/2026
Mâncăm dezordonat.
E NORMAL!
3 mese principale și 2 gustări, asta e „normalitatea“ la care ne îndeamnă societatea și lumea medicală, uitând să precizeze un amănunt: aceasta e alimentația recomandată copiilor în creștere. Așa trebuie să mănânce neastâmpărații de copii până pe la 8–10 ani. Și, atenție, doar cei care nu au probleme cu greutatea!
De ce e nevoie de 5 mese / zi la copii? Pentru că stomacul lor e mic, pentru că se mișcă mult și pentru că au nevoie de multă energie și mulți nutrienți ca să crească mari, puternici și sănătoși. Și, mai ales, pentru că spre deosebire de noi, adulții, copiii pot uita de foame, prinși fiind cu joaca. Deci DA, un copil trebuie să mănânce des, la fiecare 3–4 ore. Și nu doar des, ci și consistent, pentru că una e să umpli stomacul cu ciorbă sau fructe și alta e să mănânce cașcaval sau friptură. Cât despre gustările dintre mese, ele sunt necesare doar dacă apare senzația de foame, dacă efortul fizic depus a epuizat rezervele de energie ale organismului.
Unde suntem noi, adulții, în această ecuație de 3 mese și 2 gustări? Cu siguranță, nu la capitolul „mișcare“, ținând cont că sedentarismul va trebui în curând să fie definit ca ceva normal. Nici la capitolul „stomac mic“ nu suntem. Cât despre uitarea senzației de foame – nicio șansă! Ca adulți devenim ipocriți și ne ascundem slăbiciunile în spatele unor așa-zise recomandări științifice. Nu mâncăm pentru că vrem, ci, vezi Doamne, mâncăm pentru că trebuie!
Mâncatul preventiv, asumat sau nu, a devenit obiceiul de bază a multor adulți. Puțini mai mănâncă de foame sau de plăcere, majoritatea mâncăm înainte să ne fie foame, de frică să nu ne fie foame. Absurdul a fost ridicat la rang de dogmă. Foamea, cel mai banal și mai simplu instinct, a fost detronată de la conducerea comportamentului nostru alimentar pentru a fi înlocuită de reguli, programe, strategii.
Pseudo-știința e acum la putere, ea știe CE ne trebuie și CÂT ne trebuie. Infantilizați și considerați incapabili să știm CÂND și CE să mâncăm, iată-ne la cheremul lui „se spune c
