02/11/2026
Aminoacizii sunt compuși organici indispensabili organismului, deoarece participă la formarea proteinelor și la numeroase procese metabolice. În funcție de capacitatea organismului de a-i produce, aminoacizii se împart în esențiali și neesențiali. Aminoacizii neesențiali sunt aceia pe care organismul uman îi poate sintetiza în cantități suficiente, folosind alți compuși disponibili în organism. Denumirea de „neesențiali” nu înseamnă că aceștia nu sunt importanți, ci doar că, în condiții normale, nu este obligatoriu să fie obținuți exclusiv prin alimentație.
Printre aminoacizii considerați neesențiali se numără alanina, asparagina, acidul aspartic, acidul glutamic și serina. În anumite clasificări, arginina, cisteina, glutamina, glicina, prolina și tirozina sunt considerați aminoacizi condiționat esențiali, deoarece în anumite perioade ale vieții sau în situații speciale necesarul organismului poate depăși capacitatea de sinteză.
Aminoacizii neesențiali se găsesc și în numeroase alimente bogate în proteine, precum carnea, peștele, ouăle, produsele lactate, leguminoasele, nucile și semințele. O alimentație variată și echilibrată asigură, în general, materia primă necesară pentru sinteza lor.
Vă invităm în magazinul nostru Plant Festin din Complexul Bucur Obor pentru a descoperi beneficiile aminoacizilor neesențiali.
