03/06/2026
Sub stres, nu doar cortizolul crește pofta de mâncare — crește și grelina, hormonul foamei. Iar creierul direcționează preferința spre alimente dense caloric pentru că sistemul de recompensă se suprapune cu cel de ameliorare a stresului. De aceea dietele ținute în perioade de stres intens au rate de eșec atât de mari.