16/02/2025
Сегодня у меня самый вкусный завтрак на свете- кофе и горбушка с маслом!
Но хлеб для меня не просто хобби и вкусно, это нечто большее!
Он вошел в мою жизнь в 2018 году.
На тот момент я была уже 3й год в отношениях. Слово «абьюз» было мне не знакомо, зато все прелести я проживала по полной!
К этому времени я уволилась с работы и 24/7 была вместе с мужем, тогда ещё гражданским.
«Шерочка с машерочкой»- когда собственной жизни нет, ты полностью живешь жизнью партнера, находишься в постоянном страхе, что сделаешь в очередной раз что-то не так, а делала я постоянно что-то не так, станешь виноватой, а виноватой я была во всём..
/себя никто не узнал?/
Но были прекрасные моменты, когда муж уезжал на охоту! Я оставалась одна и могла расслабиться. И вот за ним закрывается дверь!
Что делала я- мне надо было срочно закинуться алкоголем! Три рюмки- одна за другой, чтобы наступил «приход»- как выстрел в голову– тебя отпускает, ты улетаешь, становишься мягким и расслабляешься.
Я делала так и раньше, но в этот момент мне стало страшно! Это был типичный алкогольный суицид. Моя мама умерла в возрасте 60 лет.
Последние годы она сильно пила. Незадолго до смерти она сказала: «Мне больше здесь не интересно».
И вот нетрезвая, листая ленту инстаграм, я наткнулась на рекламу школы по выпечке ремесленного хлеба на закваске.
Какой же там был красивый хлеб! С хрустящей корочкой!
Моя Душа затрепетала! Ведь если человек уходит в зависимости- это тоскует Душа. А тут!
Она ожила! Я подала заявку на обучение.
И с приходом этого хобби в мою жизнь меня «отпустил» алкоголь. У меня отпала потребность!
Потом я даже буду какое-то время печь хлеб на продажу.
Когда это истинно твоё, то у тебя всё получается! Легко и с удовольствием!
Оставляю в ленте архивы 2018 года с самым «безумным» заказом, когда я за ночь испекла более 20 буханок белого и бородинского хлеба в обычной духовке! А утром уставшая, но счастливая отвезла заказ клиентам.
Так что хлеб для меня- не просто вкусно и хобби))
Любите хлеб? 🍞