10/01/2023
Мы с детства слышим:
«Есть сладкое — вредно!»
При этом сладости и сладкие подарки ассоциируются с детством 🎄
⠀
В итоге создан «запретный плод» и ряд манипуляций в отношении «сладкого»:
🍫 «Будешь есть сладкое — слипнется»,
🍫 «От сладкого толстеют»,
🍫«Съешь весь суп — получишь две конфеты».
⠀
Давайте разберем некоторые заблуждения о сладком.
⠀
Чтобы убедить не есть много сладкого — рассказывают «Сладкое вредно». Но такой подход делит еду на хорошую и плохую, демонизируя «плохую».
⠀
Чем больше мы запрещаем какой-то продукт, тем больше делаем его сверхзначимым, а запретный плод сладок (особенно если он сам — сладкое).
⠀
Одна из топовых ошибок:
«Нужно съесть сначала нормальную еду, чтобы получить сладкое».
⠀
Здесь заключены сразу две проблемы, приводящие к нарушению пищевого поведения:
• есть против желания
• превращение сладкого в вознаграждение.
⠀
❗️Важно есть столько, сколько просит организм, не стоит уделять сладкому особое внимание.
‼️Важно, чтобы прием пищи был максимально полноценным: белок, углеводы и овощи или фрукты, при этом десерт идет не как вознаграждение за съеденную еду, а как дополнение.
⠀
Стоит «не бороться с сахаром», а в целом сформировать привычку к полноценному рациону.
⠀
Он должен включать все основные группы продуктов: углеводы, белки, в том числе молочные продукты, и овощи с фруктами.
⠀
Помним десерт — всего-навсего приятное дополнение к приему пищи, такой же привычный, как все остальные продукты. Просто он сладкий!
⠀
Если человек полноценно поел, съесть много сладкого уже и не получится 👌🏻
⠀
Правила «Сладкого в нашем доме не держим!» и «Сладкое только на праздниках приводят к тому, что сладкое становится чем-то сверхъестественным, эмоционально нагруженным и праздником само по себе, что способствует расстройству пищевого поведения.
⠀
Поэтому сладкое не должно быть системой поощрения и атрибутом радости.
⠀
Транслируя мнение «есть полезная еда, а есть вкусная» у человека формируется представление, что все вкусное — вредно, что по сути, прямая дорога к расстройству поведения.
⠀
Мы начинаем сложную, актуальную тему, близкую многим.
Продолжение следует 👌🏻
