01/09/2026
Örtdoftande kycklinggryta
4 port!
Ingredienser:
500g strimlad kycklingfilé
200g klyftade champinjoner
2st finhackade vitlöksklyftor
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad basilika
1 tsk torkad oregano
Salt & peppar
2 dl creme freische
2 dl vispgrädde
1 dl vatten
2 msk kycklingfond
1 dl soltorkade tomater
1 dl skivad salladslök
1 dl hackad bladpersilja
Gör såhär:
Stek den strimlade kycklingen i smör eller olja. Salta och peppra.
Tillsätt vitlöken och låt fräsa med kycklingen.
Tillsätt champinjonerna och kryddor, stek ytterligare någon minut.
Tillsätt vatten, fond, crème fraiche och grädde. Låt sjuda ca 15min.
Rör i soltorkade tomater och smaka av med salt och peppar.
Garnera grytan med skivad salladslök och hackad persilja.
Smaklig måltid 🥘