Kost Management

Home
Kost Management

Paleo Institute Certifierad Funktionsmedicinsk Coach. Hälsoptimering genom kost, träning och livss Hälsoptimering genom kost, träning och livsstil.

Privat mottagning samt föreläsningar.

04/02/2025

Alltså den här paprikaröran! Återkommande inslag i min middagsrepertoar. En burk inlagd paprika, ca 1/2 del rostade pinjenötter, en liten vitlöksklyfta 🧄, olivolja, persilja 🌿, salt 🧂 och peppar. Kör i mixer. Klart! Vi åt till färsbiffar på rådjur, ugnsrostad aubergine 🍆 zucchini quinoa och fetaost. Recept på biffarna finns på min hemsida under ”kebab”.

21/04/2024

Vilka vardagshjältar ni är Ett fantastiskt matnyttigt avsnitt för alla där ute som vill leva friskt länge. Läkaren Peter Martin förklarar att hälsa inte är svårt eller krångligt! Få koll på några grundläggande faktorer, gör rätt förändringar för dig, var konsekvent och du har ett recept för att kunna leva livet full av energi! 🤩 Sprid detta avsnitt till alla du vet behöver hjälp och rek .med och medlemskapet Frisk Kvinna för att få hjälp av duktiga hälsocoacher att göra rätt förändringar för just dig!

19/04/2024

Ramslökspesto! Varför har jag inte gjort det här innan? Alltså mums. Ramslök, rostade mandlar, parmesan, olivolja, 🍋 zest i mixer bara. Klickas ut på burrata och sparris. 😋👌🤩

17/04/2024

Grekisk gryta på högrev med 🍅 🧅 🧄 rosmarin, oregano 🌿 kanel, kardemumma och nejlika. Till det 🍠 och en blandad sallad med avokado 🥑 🥒 persilja 🌿 dill och under den en fetakräm med creme fraiche citron 🍋 🍯 och🧄 👌

05/03/2024

Dipp! De är överallt! Måste ju testa! Här är en proteinrik variant som funkar till ägg eller som dipp till grönsaker. Stekte vitlök 🧄 och schalottenlök försiktigt i olivolja, blanda med keso, grekisk yoghurt, dill, persilja 🌿 På med perfekt kokta ägg 🥚, espelettepeppar, gräslök och sesamfrön. Ät på gott surdegsbröd 🍞 eller fröknäcke. En riktigt proteinrik frukost som håller blodsocker stabilt.

20/02/2024

Kokar kycklingbuljong som ska bli en kycklingsoppa, tack för recept på .se Som hälsocoach är benbuljong en av de saker jag ALLTID rekommenderar. Idag äter vi framförallt musklerna på djur och missar därför viktiga aminosyror som tex glycin, glutamin och prolin. Benbuljong innehåller också andra viktiga ämnen som glucosamin och massor av mineraler. Att starta dagen men kopp benbuljong hjälper tex hud, blodsockerreglering, muskelreparation och tillväxt, träningskapacitet, ben- och nedhälsa, mage/tarm, kroppens antioxidantsystem, ögonhälsa, hjärnhälsa, sömn och immunförsvar! Inte koka själv, finns massor av färdiga, fina buljonger att beställa tex från

18/02/2024

Sötpotatisvåfflor! Gjorda på riven sötpotatis, ägg och kokosmjöl. Mums. Toppad med färskost, skinka, mer ost, avokado 🥑 och grönsaker. Recept från

25/09/2023

Fastehärmande kost! Igår körde jag igång med fastehärmande kost. Jag har ju kört ett eget upplägg tidigare men roligt att få nya recept. Idag en grön smoothie med topping till lunch! Få fastans fördelar trots att du äter! FMD bygger på Valter Longos forskning kring fasta och cellreparation. I samband med flera dagars fasta sätter kroppen igång genetiska program som rensar bort dåligt fungerande celler. När vi sedan börjar äta igen ersätts de av nya. Vi får friskare organ, starkare immunförsvar och bättre motståndskraft mot flera av de stora folksjukdomarna. Häng på nästa gång! Det är lättare än man tror!

19/09/2023

Sashimisallad! Tunt skivad salmalax, hjärtsallad, 🥒 🥑 🧅 rostade cashewnötter, 🥭 koriander. Dressing på egen majonnäs smaksatt med vitlök, sesamolja, soja och lime.

31/08/2023

Grönaste ärtsoppan! 🫛 med kycklingbuljong från samt 🍕 mackor! Benbuljong, dvs buljong kokad på ben från tex kyckling, lamm eller nöt är en riktig hjälte när det kommer till hälsa. Här är några orsaker till varför du ska få i dig benbuljong:

- 🍖Innehåller kollagen och gelatin, bra för hud, hår, naglar, mage/tarm, skelett, leder och senor!

-🍗 Innehåller aminosyror som glycin och prolin som är svårt att få i sig tillräckligt av annars. Glycin är tex viktigt för sömnen.😴

- 🦴Fullproppat med mineraler som behövs för tonvis med biokemiska processer i kroppen.

Koka själv, inte så svårt eller köp en färdig men se till att det är en riktig variant utan tillsatser. Den ska vara riktigt geleig också!

30/08/2023

Fajitas! Råkade tyvärr ta den heta 🌶️kryddblandning från så blev liiite väl stark. Massor av färgstarka grönsaker som paprika, lök och fick även i lite finhackad spenat. Sen kan man äta i salladsblad 🥬 eller bröd med salsa, 🥑 och creme fraiche. Glöm inte att tippa med färska örter 🌿 för extra epinutrienter. Så spännande, skriver mer om det framöver.

29/08/2023

Spansk tortilla på överbliven potatis, massor av 🧅 och ägg. Låta steka på låg värme med smör och olivolja så blir den så där krispigt god. Med stekt chorizo och en paprikaröra. 🇪🇸 tema denna tisdag.

Address

Website

http://kostmanagement.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kost Management posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Kost Management:

Want your practice to be the top-listed clinic?

Country:

City: