09/09/2026
🥗 Teplý šalát na podporu pečene s mozzarellou
Ľahký, rýchly a šetrný k pečeni – hotový do 10 minút.
Suroviny (1 porcia):
• varená cvikla
• brokolica
• light mozzarella
• citrónová šťava
• olivový olej
• rasca alebo kurkuma, štipka soli
Postup:
Brokolicu krátko napar, cviklu a mozzarellu nakrájaj. Všetko spolu zmiešaj, pokvapkaj citrónom a olivovým olejom, jemne dochuť. Hotovo.
Prečo je dobrý pre pečeň?
Cvikla podporuje detoxikáciu, brokolica aktivuje pečeňové enzýmy, citrón stimuluje tvorbu žlče a mozzarella dodá ľahko stráviteľnú bielkovinu.
💚