29/12/2021
Funciones principales:
Preparar, cocinar y presentar diferentes tipos de platos para la venta en las cafeterías del establecimiento, lograr el funcionamiento de la cocina, cumplir con los tiempos de entrega, gramaje, peso y calidad de las comidas a entregar.
¿Requisitos que debe de cumplir?
Graduado en Técnico en Gastronomía o carreras afines, manejo de lenguaje técnico, conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura,
Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar.